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1牛奶放锅中煮至微开2放入一包红茶,浸泡30分钟成奶茶3将奶茶倒入碗中4放凉至50度左右加入二汤匙蜜蜂搅匀5准备好40克黑凉粉6锅中烧开水,水约1000ML7用80克清水将凉粉调成较稀的糊8将凉粉糊倒入开水中,一边倒一边用勺子不断搅拌9煮至稠状后倒入碗中晾凉后,放入冰箱冰冻1个小时10准备好葡萄干及蜜豆11将冰冻好的凉粉切小块12加入晾凉后的奶茶、葡萄干及蜜豆13加入一汤匙炼奶,搅匀即可
心曲之旅
芋圆是来自台湾的休闲小吃，口感Q弹爽滑，配上烧仙草、蜜红豆，解暑又好吃！
爱美食的志宝妈
今天给大家介绍一种清凉好吃，不刺激胃，还没有添加剂，适合家庭制作的冷饮。说它是冷饮，其实它不算冷，不用冷藏也不用冷冻，在室温下制作、保存就可以。神奇的是吃到嘴里却有冰凉的口感，又嫩又滑。而且它不含任何添加剂，还有一定的滋补功效，这就是——红豆芋圆烧仙草。北方的朋友对“烧仙草”可能不大熟悉。它是最早出现在福建和台湾地区的一种传统甜品，现在日本和东南亚各国也很流行。“仙草”是一种有特殊香气的植物，把它煮水，冷却后汤汁凝结成冻，就成了最早的仙草冻（这和我们北方的”海凉粉“有点像）。现在制作仙草冻就简单多了，直接
寻找桃花岛
一直都想做芋圆 前些日子在网上买了材料 就大胆做了 我也是第一次做 没想到出乎意料 朋友都说非常好吃 又漂亮 再
筱晓妮子
炎热夏天你有没有想喝一杯奶茶，我喜欢的还是经典的烧仙草珍珠奶茶，吃一口仙草冻爽爽滑滑的，再加上珍珠的劲道，让你很满足，神清气爽。
清水鱼翅
这个夏天真的是太热了。立秋时想起了要贴秋膘，神啊，这秋膘真的是不敢贴，真是承受不起这油腻。咱还是做个清淡美容又滋补的美食吧。做的时候加入黄芪补充人的精神。
舒舒的厨房
桂花的清香融入Q滑的烧仙草中，加入酸甜的蔓越莓干，好吃到停不下来。想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布哦！
duzhaoteng
烧仙草可是个好东西啊，夏天凉着吃，去除你一身火气，冬天热着吃，是暖心间的甜品。除了降干去火，还能美容养颜，非常神器的
我爱番茄美食
春天正是芒果上市的季节，香甜的芒果非常百搭，今天就用它来做一个方便又快捷的芒果烧仙草吧。
万山红
仙草烧芋圆是粤菜中的一道夏天经典糖水甜甜品。仙草具有清热解毒，消水肿。芋圆的Q弹、美味，想必大家都会念念不忘。甜品店的食客络绎不绝，常常排队，还很贵。不如自己动手做。
sourcehe
虽然已经入秋了，但是气温并没有马上降下来，天气仍然很闷热。这时吃一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将一夏天的闷热一扫而空。仙草口感清凉滑嫩，入口即化，红薯圆子软糯香甜，豆沙馅的柴犬糯米圆子口感Q弹，蘸上浓浓的红糖糖浆，不但造型可爱，味道甜美，更有清凉降火，美容养颜的功效。今天小朋友不在家，于是我做了这份柴犬烧仙草，冷藏在冰箱里，等她回来吃。要做成柴犬的造型，看起来好像挺难，其实很简单，接下来我们一起看看做法吧。（1）仙草：黑凉粉20克，凉开水300克，热水300克。（2）红薯圆子：红薯2个，糯米粉30克，水少许。（
寻找桃花岛
上次去厦门的时候，吃了鼎鼎有名的仙草南路，最难忘怀的是有淡淡苦味却清凉无比的烧仙草。仙草具有清暑、解热利水的功能。炎热的夏天，吃上一杯冰凉的烧仙草，从喉咙到胃里，一路清凉，真是无比惬意。此外，仙草非常百搭，可以配芋圆、蜜红豆，还可以配奶茶、椰汁，每一种搭配都很吸引人哦。
如彼萱草
闽南早年盛产地瓜粉和木薯粉作为产地当年不能没有相关的小吃，不论石花膏还是薯圆都是相当特色。盛名于台湾流传于国际【欧巴一步一步详细的带你做出闽南小吃】
豆帝煮Man
闺蜜从广西寄来的黑凉粉（又名烧仙草），迫不及待地就动手做这好看好吃的甜品，真是赞不绝口！
harriet1003
以前，和蜜蜜们逛街逛累了就到甜品店吃一碗芋圆烧仙草，第一次吃的时候觉得这个芋圆很新奇，为什么很这么Q这么有弹性。一次偶然的机会，看到了二姨妈家做的芋圆汤，学来和大家一起分享。
susan愫
鲜芋烧仙草是流行于福建闽南地区及台湾地区的特色小吃，说到烧仙草的起源，跟台湾苗栗的客家人有关，苗栗大部分是客家人，几百年前来自广东，而烧仙草的做法也出自广东的凉粉，在此之前台湾没用烧仙草这种东西，作为台湾的著名小吃有点反客为主的意味。
小艾厨娘
自制珍珠奶茶，零失败，超好喝。
飘零星
初夏，总觉得有些燥热，用仙草粉做些仙草冻加上芋圆，搭配自己喜欢的蔬果，浇上各种甜汁，开起夏日清凉模式吧！
敏zhu
夏天就是要吃冷品的季节，今天做一杯超解暑又简单易做的牛奶烧仙草，只用简单食材就可以做。而且成品超好吃，赶紧做起来吧。
草莓
妹妹来我家串门，说想吃烧仙草，看看家里还有纯椰汁粉，还有脆椰子片，就用 椰汁搭配做了椰香浓郁的一款烧仙草。妹妹一会儿就把一碗吃光了，哈哈。
万山红
夏日里的一份凉爽????非你莫属????????????????????????
邱思林林
烧仙草一直是和芋圆完美搭档，为了改变一下口味，想让烧仙草和酒酿也来一个碰撞，感受一下这种碰撞下的味道，结果令人欣喜，特别好吃呢～～
我要注销账号
这几天我们这里温度到了30多度，立夏后会更热，烧仙草可以做起来啦，用水果做搭配烧仙草，纯牛奶做汁，冰冰凉凉的，吃了感觉很舒服。
万山红
夏天到来了,我们可以在家里做一下解暑又清热的饮品,老人小孩皆宜~~~.每次我和老公去乡村基去一定都会点烧仙草的,我就像能不能自己在家做,感觉也不难,回来以后我就研究了一下,大家可以根据我下面的配料来做哈~.
lixinyanll
夏日喝上一杯清火的烧仙草，感觉棒极了！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！
duzhaoteng
1仙草粉倒入碗中2加400克水调制均匀3水开了，慢慢倒入锅中，一边倒，一边搅4搅到水开5关火，捞出泡泡6倒入容器中放凉7凉了成块了，加点红糖水，冰镇味道更佳
小胖乐乐
烧仙草是中国台湾地区著名小吃之一，其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外，并风靡于东南亚地区，现开始进入到大陆地区。当然烧仙草种类很多，其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉，但做法、材料等均不同。
是甜甜呀
仙草具有清热解毒，消水肿，是广东夏季凉茶、糖水的灵魂食材。现在有很多加工好的仙草粉，买回家煮一煮配上水果，就是一道美味的夏季甜品糖水。仙草由凉粉草仙人草、葛粉、大米饭、淀粉，通过加工打成粉末，按一定比例调和。现在市场可以购买到速食仙草粉，用仙草粉和冷水拌均，成糊状，倒入煮沸的开水中，继续煮沸即可。风味独特、淡、咸、甜、辣、等可以根据自己喜欢加入各种水果。
sourcehe
芋圆烧仙草是台湾的传统甜点，Q弹松软，冰爽好吃。外面卖好贵，于是自己做。仙草采用广东的特产仙草粉，现在是南瓜季节，芋圆用的是南瓜。（PS：现在不是芋头季节，相对来说没那么好吃。）
sourcehe
今年夏天的这股热浪已经持续了很长一段时间，消消暑气平安度夏。老公说这个真的很消暑！做法也非常简单！
机器嘴
盘点烧仙草，看起来有望在夏天结束之前解决掉。就这么吃有点太单调，脑子迅速转动，忽然间，红豆与烧仙草发生碰撞——就是它了！红豆烧仙草。红豆最好是蜜红豆，不过没有也没关系，可以速成一个，红豆煮至酥烂，与糖混合，稍腌一阵，自然就变成了蜜红豆。而百香果的出场，纯属增色调味，没有亦无妨。随心所欲，爱咋咋地。。。。
食·色
自制烧仙草，好吃。
政妈妈
我爱的烧仙草·····
字里行间
1凉粉取少许，用凉水调成糊状待用。2锅置于火上，加适量水烧开。3把糊状凉粉边搅拌，边倒入开水中。4搅拌均匀，烧开起锅。5倒入容器，待凉。6炼乳取少许加开水调开，加入适量砂糖。放凉。7把放凉的凉粉切碎块，加入放凉后的乳液。小窍门凉粉量和水的比例可以因人而已，弄的凉风块可软可硬。砂糖，水和炼乳的比例因个人口味而加。此外，可以加如葡萄干，蜂蜜等。
夜祭
嘿凉粉3元，地瓜粉3元，炼乳8.5元，蜜豆5元。这些材料，我给家人做了两次芋圆烧仙草，最后还剩大半罐炼乳，和小半包凉粉。【主要是用黑凉粉可以做出好多好多烧仙草】特别经济实惠又美味呀~≧▽≦/~
小白你要加油
抹茶好像总是与蜜红豆搭配。无论面包蛋糕还是甜品，有红豆的地方总能看到抹茶，有抹茶的地方几乎也总能看到红豆，这是为什么呢？这日突发奇想，把他俩和烧仙草联系起来，并且，由于近日对奶泡的玩兴大发，索性把奶泡也加入进来。似乎效果也不错。
食·色
清凉降火，美容养颜。
我是狂草
烧仙草具有清热，去暑，润燥，养颜，美容的功效。
琪_feXjZ8E2
冰爽嫩滑，香甜美味，夏日凉品。
琪_feXjZ8E2
1准备仙草一碗、柠檬一个。之前发过制作烧仙草的简单菜谱，这里就不详细在描述了2用细盐将柠檬搓洗干净。3用擦板将柠檬皮擦成碎粒，只需一点多了会苦，放入仙草碗中。4再加上适量的蜂蜜，拌匀即可享用。5成品。柠檬味的烧仙草来一波。
宸·羽
