1准备好原材料。2把南瓜去皮切成块,放蒸锅上蒸熟。3南瓜用勺子压成泥,加糯米粉、炼乳、白糖揉成面团。4把面团揉成长条后,切成大小相等的小面剂子。5将小面剂子上蒸锅蒸熟,大概二十分钟就可以。6蒸好后的小面剂,揭盖锅盖稍微凉一下,刚蒸好很烫的。7把豆沙馅用手掌搓成与南瓜面团等分的小圆球。8双手掌抹植物油,取一块面剂子在手掌里按扁成小饼状。9取一个豆沙圆球放在小饼中间。10用虎口把饼周围捏合完全包住豆沙馅。11将收口朝下按扁,撒黑芝麻再次用手摁一下固定芝麻。12饼铛抹油,油热后,煎南瓜饼两面有火花,金黄就可以了
为爱做汤羹
软软糯糯甜甜的南瓜豆沙糯米饼,趁热非常好吃,做小吃和早餐都非常棒。
清水淡竹
糯米饼,软软糯糯的,加上南瓜,立即让小饼的颜色有了一个质的提升,真是很诱人。
冬季心情
简单美味的小吃,加入南瓜颜色好看,味道也美哦。
敏zhu
1南瓜去皮上锅蒸熟加适量白糖。2压成南瓜泥。3少量多次加入糯米粉。4和成软硬适中的面团醒半个小时。5这是我自己做的豆沙馅,我喜欢吃这有颗粒感的豆沙馅,豆沙馅做法有教程,如果嫌麻烦就直接买豆沙馅。6醒好的面团取大约30克小面团搓圆压扁。7放豆沙馅大约20克。8包起来压扁。9粘一层面包糠。10全部包好,这样炸制的时候就不着急了。11油温五成热下锅炸小火炸两三分钟两面金黄色即可。12成品。
最初的最美❤
我们一家都挺喜欢吃糯米类食物,今天就做个南瓜糯米饼,用了月饼模具,让饼更有型,大人孩子都很爱吃哈。
微米
1南瓜去皮。2切块,上锅蒸熟。3蒸熟的南瓜,放糯米粉,白糖。4和成面团,醒20分钟。5汤圆煮好。6放入凉开水里面。7糯米面团,分成均匀的剂子。8汤圆放中间。9全部包好。10两面裹上面包糠。11锅内放油,放入糯米饼,中火慢慢煎。12两面煎至金黄,煎熟。13放厨房纸,吸油。14装盘。15香甜,好吃。
雨中漫步_kRsJPX
软糥香甜
金凤栖梧
1成品图。2适量南瓜去皮,切小块。3大火上锅蒸熟,南瓜趁热加入适量白糖碾压碎。4凉凉不烫手,加入适量糯米粉,和面团,醒一会,取适量面团,团圆,裹一层芝麻,用手按压圆坯。5锅里适量油,中小火烙制,两面金黄,熟了出锅。
诗韵墨香
南瓜糯米饼是一款以南瓜和糯米粉为原料的小吃,也可以作为早餐食用,可以根据个人口味,包不同的馅料,可煎可蒸。软糯清香,十分美味。
海之韵美食记
这个南瓜糯米饼的外皮是酥脆的,咬一口会听到清脆的声音,酥脆的外壳里面是软糯的,包裹着浓浓的红豆沙,吃到嘴巴里,真是舌尖上的享受,这么好的美食谁人不爱呢!红豆沙中参了一点点紫薯泥,所以馅料看上去像是紫色,实际上是红豆沙和紫薯。
琴韵优雅
南瓜含有丰富的营养成分,具有补中益气、消痰止咳的功能,与糯米粉一起做成的糯米饼,香甜软糯,非常好吃。
海天一色_uETbsh
软糯香甜的南瓜饼,每个人都喜爱吃的,它不仅口感香甜,还特别有营养,南瓜具有很全面的营养价值,南瓜内含有果胶和微生素,能起到解毒的作用,和可以保护胃粘膜。南瓜还具有降血糖的特殊疗效,锌元素含量也很高,糯米也可以起到补中益气,养胃健脾,的作用二者搭配更加提升了营养价值,再配花生芝麻馅料就更是营养加美味。
琴韵优雅
南瓜性温,富含蛋白质,粗纤维,多种维生素和胡萝卜素,经常食用可以补中益气,提高抵抗力。南瓜的做法也是多种多样的,可蒸,可煮,可炖,可炒,还可以做成各种各样的花样美食。今天就用南瓜和糯米粉制作一款好看又好吃的小糕点,软糯香甜,快来试一下吧!
卤蛋厨房
全程不加一点水,不加一点油,超好吃‼️做法简单保证厨房小白一次也能轻松成功
清雅小厨
记得出外上学离家前,每到过年妈妈都会买那种成品的南瓜饼回来作为年夜饭上的一道菜炸给我们吃,来京之后自己也买过几次,看到那配料表里的各种钾,酸什么的,突然就想为什么不自己做呢,于是乎根据自己烘焙的经验,经过改良这道星星小点就出来了,有了她,你是不是就可以迅速在大宴宾朋的提升你的面子⊙o⊙咯
星星私厨
1把贝贝南瓜切成小块上锅蒸15分取出倒成南瓜泥。2然后加适量糯米粉和白糖。3搅成大的面絮然后活成光滑面团,这个过程不用加水因为南瓜一蒸的时候会出好多水瓜。4活好的面团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一夜。5然后一早上就开始煎,先揪成小面肌然后按扁压圆按压成小饼然后在撒上一层熟芝麻。6锅中热油,小饼在醒发一会。7然后加入小饼开始二面煎至。8大概煎至3分左右,小饼都鼓起来。9颜色就这种金黄色就可以。10甜甜糯糯,好吃极了。11简单快手早餐就美美的完成了。12请您品尝。13成品上图。
董小伊
1南华切片。2蒸熟。3压碎。4糯米一份。5打成粉末。6将糯米倒入南瓜泥。7和成面团。8揪成小剂子。9包入奶酪。10收口。11两面粘面包糠。12放入烤箱,两面刷油。13165度,20分钟。14冒泡呢。15开始吃吧。
柳絮1982
1南瓜蒸熟,去皮用勺子碾成泥。2加入糯米粉和成团。南瓜水份很大,和的时候不需要加水。粉一点一点加,直到和成不粘手的团。3将面团分成等量大小。4将面团按成饼,包入豆沙馅儿。5揉成面团。6再按扁,撒上芝麻,稍稍按一下粘住。7电饼铛预热,稍微多倒一点油。放入南瓜饼煎到两面焦黄。8取出来晾凉。一定放凉了吃,刚熟的不仅烫而且粘,粘到嘴里跳也没用????9香甜弹牙,糯唧唧的筋道,太好吃啦????
圆小π
上班日的早上如何吃上可口的早餐?这款无师自通、简单到没朋友的小饼,可以一解黏食控的相思。
西山豆角
家人是很喜欢糯米食品的,所以隔三差五就换着花样做做。
敏zhu
1南瓜去皮,切片。2上锅蒸20分钟。3南瓜很甜,不需要加糖。4糯米,打成粉。5打好的糯米粉。6将南瓜加入糯米粉。7和成面团。8切成小剂子。准备好面包糠和奶酪。9包入奶酪。10包好的糯米团。11按扁。两面粘面包糠。12粘好面包糠的糯米饼。13两面煎上色14装盘即可。
柳絮1982
1南瓜洗净表皮,切块,入蒸锅蒸熟2蒸好的南瓜去皮,捣成泥,一点点加入糯米粉3揉成面团,尽量不加水,糯米粉如果加多了可以少加点水,调一下面团软硬度4紫薯馅做月饼剩下的团成一个个小球5取一块南瓜面团,按扁,放一个紫薯球6包好按扁,两面粘上黑芝麻7平底锅烧热,刷一层油,放入南瓜饼胚8一面煎至金黄后翻面,两面煎熟即可9煎好的小饼,软糯香甜,特别好吃,孩子一会儿功夫就消灭了三个
烟雨心灵
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,南瓜还含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、淀粉、19种氨基酸、果胶、谷氨酸、叶黄素、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素。准妈妈多吃南瓜可以预防妊娠糖尿病。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,
阳光明媚99
糯米饼香糯好吃,加了南瓜后颜色靓丽,味道香甜。
金凤栖梧
香甜软糯,营养美味,解馋又健康,简单易学。
诗韵墨香
南瓜是老百姓餐桌上常见的保健食品,它既可以做菜做汤,也可以当主食。其金黄的颜色和微甜的口感还是天然的调色师、甜味剂。南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,增强皮肤弹性的作用,可作为女性美容养颜长吃食物。南瓜对于降血压、降血糖也有不错的效果,其丰富的锌还能促进儿童生长发育,防止出现厌食、偏食现象。今天我就用南瓜揉面,做几个香甜的糯米饼。如果全部用糯米粉来揉面,做出来的饼会非常柔软,我家喜欢吃有点嚼劲的糯米饼,于是我加了一些粘米粉。粘米粉其实就是大米粉,只不过约定俗成叫这个名字。
Meggy跳舞的苹果
奶奶家种了很多南瓜,拿了些到家里来,刚好做点香甜可口小零食。南瓜饼外焦里嫩,非常好吃。
阳春白雪666
看《爸爸去哪儿》,为爸爸们制作南瓜饼的笨拙模样而觉得搞笑,但是也为爸爸们为给孩子们做饭的耐心和耐心中包含的爱而感动。其实,南瓜饼的制作非常简单。南瓜饼好吃与否,完全看南瓜好不好,南瓜面团是不是软硬适中。
蜜滋水晶
1,南瓜500克,糯米粉300克,面粉100克,白砂糖10汤勺2,南瓜去皮,切片上蒸笼6分钟3,熟南瓜拍糊倒入白砂糖,糯米粉一起搅和4,用手捏成五角形再两面拍面粉要拍厚一点,炸的时候好炸,吃呢外表脆里面粘粘的, 还可以放久不变形。要是不拍面粉捏不好捏太粘,而且是炸起来就软绵绵的。5,锅里油加热,把南瓜糯米饼一个一个放入炸至两边金黄色捞取摆盘
杯小茶
1南瓜刮皮已经!2去掉籽之后切块!3放入蒸锅蒸30分钟!4搅拌成泥!5筛入糯米粉揉成团,揉成团的图片我忘记拍了!6之后分成一个个大小差不多的剂子!7然后擀几下!8放入豆沙馅!9收拢包好!10稍微擀一下!11炒锅坐油烧热七成,放入南瓜饼炸制金黄色捞出控油即可!12成品欣赏!13成品欣赏!14成品欣赏!15成品欣赏!
YK演堃
软软糯糯,香香甜甜,谁人不知谁人不晓呢!
☘️UV☘️
1南瓜蒸熟。2挖出捣烂。3加粉和糖和成团。4做成小块放锅里煎至两面金黄。5完成。
yufanzhong
听说,美国为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收,制定了一个感恩节,那时家家户户都要吃南瓜饼.在中国,南瓜饼没有西方如此的纪念习俗,也没有汤圆那样的重要地位,然而很多人对它的喜爱也不逊于汤圆.毋庸置疑的是,无论中西方,农民对南瓜都有种特殊的情结.也许因为南瓜不挑落脚处,不需搭棚,只要有一些些土、一点点水、稍微充足的阳光就可以健康成长。对南瓜饼的热爱可能还来源于儿时听过的那个故事:灰姑娘乘着南瓜马车参加王子舞会,最终王子与灰姑娘幸福地生活在一起.再后来,我知道了象征吉祥的福瓜就是在南瓜皮上雕字或图案,意为鸿
请叫我壮壮妈
秋冬季是食用南瓜的好季节。南瓜金灿灿的颜色,香甜软糯的口感都招人喜爱,而且南瓜的营养价值很高。又香又糯的南瓜饼,也一直是孩子的最爱,今天这款豆沙馅糯米饼,味道香甜,口感软糯,老少皆宜,做法也很简单,有时间的亲可以试试。
果妈美食坊
1200克南瓜去皮切块上锅蒸熟。2加一勺白糖。3压成泥。4加150克糯米粉和成面团。5揪成小剂子。6压成饼包入豆沙馅。7包好的南瓜饼。8用牙签压出花。9锅内放油小火慢煎。10煎至定型翻面。11煎至两面金黄。12南瓜糯米饼完成。
幸运的小糯米
1南瓜泥加糯米粉和成面团醒20分钟,准备好豆沙,芝麻。2将醒好的南瓜面团揉匀切成几个剂子。3取一个剂子擀圆包上豆沙。4象包包子那样包好收口,再按扁。5将饼胚沾上芝麻。6上锅小火煎熟即可。
家有桐宝
1南瓜切片上锅蒸熟。2加白糖压成泥。3加适量糯米粉和成面团。4做成小饼粘面包糠。5油温五成热下入小饼。6全程小火炸。7炸制金黄色捞出。8成品图。
最初的最美❤
霍,做了两个多点,买糯米发现糯米粉比糯米还便宜不放心,就买了糯米自己打粉!耗时长了建议大家买粉吧!豆馅本打算自己做,太费时间最后选择放了菠萝酱!
hsll
听说,美国为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收,制定了一个感恩节,那时家家户户都要吃南瓜饼。在中国,南瓜饼没有西方如此的纪念习俗,也没有汤圆那样的重要地位,然而很多人对它的喜爱也不逊于汤圆。
楠楠的美味生活
南瓜马蹄糯米饼 上周五老公晚上有事回来的晚,爸爸去哪儿前半段我自己看的,边看还得边给他短信汇报剧情。正演到做南瓜饼那儿,二货回来了,我这短信还没发出去呢:又要做饭了,今天是南瓜饼~~~问二货:你怎么总赶着饭点儿回来啊?电视里的你都不放过?!!!二货兴奋:又要吃饭了吗?吃啥?答:南瓜粑粑。。。二货:。。。你吃啊?我说:真是南瓜粑粑,人家石头爹就这么说的~~~ 吃货童鞋澡也先不洗了,跟我一块看南瓜饼这段,这个暖萌二货坑爹娃儿小天儿啊,跟献宝一样到处得瑟他和森爹做的南瓜饼,得知饼分完没办法参赛撅着小嘴万分委
筷子人儿
周末逛超市买回一个大南瓜。炖也炖了,煮也煮了⋯⋯就差油炸了~好吧,马上行动起来做南瓜饼!
多芸转晴
1南瓜去皮切块提前蒸熟备用。2加入适量糯米粉揉成面团。3分成一个个小剂子揉成小圆形。4碗里放入白芝麻。5放入小糯米饼全部沾上白芝麻。6按压成饼,烤盘铺油纸,依次放入糯米饼,烤箱上下火180度,烘烤30分钟即可。7成品图。小窍门脾胃不好的或者消化不好的人最好少吃糯米粉。做好的糯米饼最好趁热吃,第二天吃微波炉加热也不错。面团的柔软度,烘烤出来的糯米饼味道不错。
逝去的爱情
纯天然,自己做的干净卫生,简单放心,想给宝贝做的来学习吧!
小帅厨娘
1南瓜去瓤,蒸熟,搅成泥状。2趁热加入糯米粉,揉成团。3分成若干小剂子,再揉成球形。4压扁,南瓜饼成型了。5一部分分成更小小一点的剂子,在中间用手按个小窝,放入玫瑰酱。6制成元宵状。7油热后,放入南瓜饼、玫瑰丸。8炸至金黄色捞出。
fcxxm
香香脆脆的糯米南瓜饼,宝宝很爱吃哦
亲亲我的宝贝123
南瓜糯米饼相信大家都吃过,做法也简单,但是用芒果做馅的南瓜糯米饼大家吃过吗?一起来尝尝吧。。咬一口木瓜的香味四溢,甜度也不大,真的是好吃呀。。。。。
雪峰儿
我买的小金瓜不好吃,可是都已经切开了,不早点解决掉是会坏的,所以用来熬粥做饼,虽说这个小金瓜本身不怎么好吃,可是做成饼后却是美味的很,我本想着我不吃家人吃,所以加了三大勺白糖,因为我哥虽说不爱吃白糖,可是要是饼甜味不够他是不会吃的,所以加了糖,可是早上给他煎好后他说他不吃了,免得要反酸,哥哥的胃真的是太不好了,不吃早饭的习惯估计他是维持了好多年了,上学不吃早饭,现在工作了,好在是在家里的这座城市工作,所以即便再不吃,也是会有稀饭和鸡蛋必须吃的,至于那个饼,煎都煎好了也不舍得丢掉,放凉了便没有热的好吃,所以
豆豆的美食之旅
1南瓜去皮切小块上锅蒸熟,蒸熟后榨汁杯榨成南瓜泥2红豆沙馅分成大小相等的圆球3粘米粉加入南瓜泥,搅拌后揉成面团,面团稍干时继续加入少许的热水4揉好的面团备用5取一小面团搓圆6包入红豆沙馅7慢慢往上推收紧口8再按扁成饼装9均匀的沾上一层白芝麻10热锅下油放入饼,小火慢煎11一面金黄翻过另一面,继续煎至金黄即可12成品13成品
_蒍鉨变乖々
1南瓜去皮切片上锅蒸熟。2加白糖。3用擀面棍压成泥。4加入糯米粉。5加入适量牛奶。6和成软一点的面团。7取一小块面团搓圆。8粘上白芝麻压扁。9锅中刷油。10放入小饼。11煎制两面金黄。12成品图。
最初的最美❤
南瓜饼其实我已会做,只是以前都是等南瓜凉透了再和面,不容易成型。这会子学习了,才恍然大悟。凉水,热水,只是一字之差,成品却相差甚远。
温馨小饭桌
南瓜可是一个好东西,丰富的营养人所共知。用其艳丽的色泽可以搭配制作出受人喜爱的各种面食,比如汤圆、花卷、馒头。还可以用其制作南瓜蛋糕。同时用南瓜制作的馅料也是多不胜数。
馋嘴乐
冬季多吃点南瓜,有利于健康。中医认为 南瓜 性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。这款南瓜糯米饼送给大家:
小草根家庭美食
1蒸熟的南瓜2碾成泥3加糯米粉4揉成软硬适中的面团5自制五仁月饼一块6切碎7加红糖和面粉8拌匀,即成馅料9取一块面团,按扁,包入适量月饼馅10包好11按扁,沾白芝麻。平底不粘锅刷层油,烧热,下饼胚12一面煎至金黄翻面,两面煎好即可13成品,切开后流心的哦
烟雨心灵
是甜口的!这种糯米饼软糯香甜,自己对这种糯米的东西特别偏爱。
董小伊
1南瓜泥加糯米粉和面粉。2和成面团。3分成小剂子。4包上糖馅。5粘上芝麻。6饼铛刷油,,下入饼起煎制两面金黄即可。7成品图。
最初的最美❤
软糯香甜的豆沙糯米小饼,很不错呦
董小伊
外苏里嫩香甜可口,咬一口满口南瓜香。馅,甜而不腻。
卡布其诺_qLmBZx
1南瓜洗净削皮切块,红枣洗净,分别放入碗中,上笼20分钟蒸熟(南瓜图片忘拍了,一样的工序,理解就好哈哈)。2蒸熟的南瓜盆中压成泥,分次加入糯米粉和成面团,(非常粘手,可以加入少量熟油,面就好和了)。3和好后的面团有些软,可以放冰箱冷藏三十分钟,之后做起来会很方便。4趁冷藏的时间我们可以把蒸熟的红枣捣成枣泥,中间别忘了加入白糖和蜂蜜(也可以用料理机操作)。5捣好的枣泥(不要加水),手蘸少许熟油搓成桂圆大小的丸子,当然你可以看做的饼子大小自己掌握。6冷藏好的糯米面切成大小均匀的剂子,摊成小饼,放上枣泥丸子。7
约会春天ning
南瓜糯米饼
范范妈