1所有材料:四季豆、香菇泡发好对半切开,肉切片放盐、酱油、淀粉腌制,蒜末。2锅中放油,爆香蒜。3倒入四季豆放盐翻炒。4放适量水焖熟。5焖熟,铲起备用。6锅中再次放油炒肉片。7肉片炒至变色,放入香菇翻炒。8加适量水,小火焖至水收干。9开盖倒入四季豆,放少许鸡精,炒匀关火起锅。10成品,春季四季豆最嫩最甜,快快吃起来。
宸·羽
1准备原材料香菇去蒂洗净控干水分、蒜、红辣椒备用。2锅中倒入底油加热放入香菇中小火煎起来。3香菇一面煎好再煎制另一面。4香菇两面煎出多余的水分即可出锅。5蒜翻炒去皮剁成蒜末锅中底油加热放入蒜蓉爆香再放入蚝油。6蚝油和蒜蓉完全融入一起入味即可出锅。7生菜洗净控干水分摆入盘中做装饰再摆上香菇。8炒好的蚝油蒜蓉依次装入香菇中。9最后摆上红辣椒即美观又提味。10搭配小火烧和鸡蛋一起吃就更美味。11香菇的营养价值很丰富适合各类人群食用。12好丰盛的早餐看着就非常有食欲。13香菇入口香浓醇厚唇齿留香回味无穷。14香菇
祯祯宝贝
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,有增强体力、强壮身体的作用。这道香菇炒鸡肉做法很简单 ,味道鲜香,口感饱满。
滋滋d美味
1菜心洗净。2泡发好的香菇,蒜切开。3煮开一锅水,放香菇焯水捞起。4倒入菜心焯水两分钟,适量倒点油和盐,可以让蔬菜保持翠绿不变色。5捞起摆盘。6锅中放油,爆香蒜。7倒入香菇翻炒。8加点蚝油。9倒入水淀粉勾茨。10香菇摆盘,再浇上茨汁,完成。
宸·羽
宝宝辅食之“香菇鸡肉粥”小朋友的辅食首选“香菇鸡肉粥”,补充蛋白质的同时还有维生素含量。正在围观的你快给你的宝贝准备一份“香菇鸡肉粥”吧!
四月微雨
上周朋友聚会在一家老馆子里吃饭,记忆中这家馆子快有二十年了,菜品也在不断推陈出新,可是对我们这些自己在家里天天摆弄吃的人来说,那些新菜真的不是什么新菜,甚至还没有我们自己在家做的好呢。最近老公也总是说外面的菜不好吃不好吃,估计是被我养坏了吧。点了一个蒜蓉焗香菇,蒜香味儿不突出,香菇也水水的不入味儿,让人吃的很不爽,小妞儿悄悄的跟我说没有妈妈做的好吃。于是回家做这个菜。餐馆里是一道素菜,香菇素食,只要油脂运用得当,一样非常美味,但我还是加了肉末,对孩子来说,营养更全面一些。香菇酿肉是一道经典菜,可以蒸熟也可
辽南蟹
营养丰富,简单易做,分分钟就可以上桌的素炒西芹香菇,西芹可降血压、镇静、健胃,蘑菇营养丰富、增进食欲,可提鲜,所以连鸡精都没加,非常健康快手的一道家常菜。
风意画
肉丸子,我家都爱吃。可是总不想多次油炸的,那就蒸来试试吧,一样好吃。
lin悠然
橄榄具有利咽消肿,生津止渴、化痰消积、润喉、肺热咳嗽的功效。青榄猪肚煲汤可以健脾胃,补气虚,对体质瘦弱者有一定疗效。
宸·羽
今天做的这道莲子猪肚汤,我和家人都特别喜欢。莲子能清热降火,特别是对于心火旺盛的人尤其有效,经常吃莲子能降心火、清心安神,还能有效的调理口舌生疮。莲子还能降血压,促进睡眠等等。莲子还善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐。莲子没有任何的副作用,一般的人都可以食用。猪肚自古以来就是补脾胃的良方。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚不但营养丰富,还能烹调出各种美食,也深受大家的喜欢。
紫色勿忘我美食
这几天真是太冷了,老公孩子上了一天班、一天学,回家就盼着能吃喝上热乎乎的饭菜。所以,我有责任把一日三餐中最重要的晚饭做好,这才是家的味道。晚上喝汤我首选鸡汤,因为鸡肉的蛋白质含量较高且易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体、提高免疫力的作用;而且鸡肉中的某些物质对于鼻粘膜还有保护作用。冬天北方空气干燥,而室内又潮湿干热,很容易引发上呼吸道感染,所以常喝鸡汤有预防感冒的效果。进入冬天,我家每周都得喝一次鸡汤,第一顿很隆重,剩下的鸡汤我会用来煮面条、水饺、白菜豆腐,鸡肉拆下来凉拌着吃,总之物尽其用不浪费。因为
Meggy跳舞的苹果
1猪肚反复洗净后,焯一次水,把肚里脏的东西再刮除干净。2酸菜,用了3片酸菜叶,太多会遮盖猪肚的香味。3姜片、干辣椒。4葱花。5猪肚切成块和姜片一起放入高压锅,倒入与猪肚平面的水,加上少许盐,炆火煲20分钟。620分钟后开锅盖,猪肚和姜的香气已溢满整个厨房。7炒锅放油,爆香干辣椒。8倒入酸菜翻炒,炒至水份收干,才有香味。9这时把高压锅里的熟猪肚倒入酸菜中,盖上锅盖煮1~2分钟,让酸菜的酸味充分与猪肚相互渗透。10最后撒上葱花和鸡精,拌匀关火出锅。11成品,香味浓郁,有酸菜搭配,猪肚一点不腻,带点微辣,非常开
宸·羽
1熟猪肚半个,表面的大块油脂被我剔掉了2猪肚切条3杭椒洗净,斜切片4葱姜蒜切片,红辣椒切断5锅里注油烧热,下葱姜蒜、辣椒炒香6下猪肚7翻炒几下,加入生抽8翻炒一会儿,炒出香味9加入杭椒翻炒几下10加盐调味11炒至杭椒断生即可12成品,咸香微辣。
烟雨心灵
1将熟猪肚切成长条。2洋葱去除外层,同样切成条。3姜切丝、葱段段、指天椒切圈。4将姜丝放入锅内爆香。5加入猪肚大火炒几下。6调入两勺生抽炒上色。7先加洋葱段和指天椒炒几下,再下葱段,调入盐和鸡精炒入味。8成品图。小窍门1、猪肚入锅后可加生抽、蚝油或是其他酱料炒入味,根据个人口味来调配2、洋葱很容易熟,入锅后不宜久炒
零下一度0511
1熟肚半个备用。2辣椒切斜段,蒜剥好备用。3木耳泡好洗净撕成小块。4熟肚切条或片。5锅烧热入油下入蒜小火慢慢煸炒出香味。6酸笋切片备用。7大蒜煸至金黄色。8下猪肚翻炒片刻。9加入木耳翻炒均匀。10加笋片翻炒均匀。11加适量的水烧开,加入白糖,生抽,胡椒粉,蚝油调味。12直至汤汁浓稠,淋入薄薄的水淀粉勾芡既成。13装盘。
薰衣草_eZyqNi
父亲节,给家里的顶梁柱烧一碗猪肚面,辛苦啦,愿细长温软的索面让你永远感受到家的温暖。
清水淡竹
1土豆蒸熟剥去皮。2切碎。3平底锅刷一层油,放入土豆小火煎。4撒上椒盐和葱花。5成品~咸香可口。
清水淡竹
前两天朋友送了一大块上好的牛腩和几个红彤彤的有机番茄来找我,说是要来蹭饭。其实无非就是馋我的番茄土豆牛腩汤啦!今天用了臻米脱糖电饭煲炖了两个程序,味道简直了。虽然是脱糖电饭煲,但依然设计了炖煮功能,还有热饭、蒸菜程序,很贴心,基本满足了消费者对电饭煲的需求。304不锈钢内胆,安全易清洗,不用担心掉涂层,导热性很好,煮饭炖汤用时短,节约时间。
风意画
1小土豆去皮洗净。2腊肉切片,如果腊肉太咸就要先用水浸泡一下。3洋葱切片。4腊肉下锅小火煸炒出油。5放入洋葱翻炒。6放入小土豆翻炒。7加与土豆齐平的水烧煮,土豆烧熟时尝下咸淡,再酌情加盐、料酒、生抽调味。8咸香粉糯的腊肉烧土豆,很入味哦。
清水淡竹
开胃又下饭,梅菜遇上肉末土豆那可真是绝配,味美咸香,香味浓郁十足!
诗韵墨香
超喜欢kfc的黑椒土豆泥,今天试做了一下。哇塞!软绵绵,夹杂着黑胡椒的香气,好吃到尖叫!喜欢的宝宝一定要试试看呀!
画妍
放一层蔬菜类与鸡腿一起烤,就不仅仅是鸡腿好吃,下面的蔬菜也非常好吃呀。
緣豆兒
酸辣,清爽不腻。
一溪月
1个西红柿,1个土豆,加碗剩米饭,如此做成早餐,好吃开胃又解馋 。
青葱食味
众所周知,小米的营养价值很高,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米对于消化不好的人群是非常适宜的一种食物,小米也非常养胃,不仅可以缓解胃痛,缓和胃酸,最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病,从而降低肠道疾病的几率。一般我们都是用小米煲粥,而爱玩烘焙的我一直想用小米做蛋糕。但是由于工具技术原因,一直没有实现。不过现在有一种小米蛋糕粉,面粉里就有添加了小米粉,面粉不象我们平常用的蛋糕粉那样白,因为加了小米,所以有点偏黄,带有小米的气味。我做的这个海绵蛋糕杯
海之韵美食记
小米的营养大大高于大米,还特别养胃。大人孩子都能吃,当辅食也很合适。
尖尖_实验室
前段时间分享了一次戚风杯子蛋糕的课程一对一的点评实质解决了小伙伴们玩戚风的所有困扰看到小伙伴们不论杯子还是戚风都是个顶个的漂亮新良的小米戚风杂粮粉又让我动了心思一直超喜欢杂粮系列的小甜品因为好消化因为好健康还因为我有一个中国胃小米戚风微微有小米粒粒的口感比自己研磨小米粉方便许多这里用到的模具是法贝客 FB30133 6寸中空戚风模具在烘烤过程中受热均匀,攀爬温和,不易开裂。
米瑞食记
今天鱼跟大家分享的就是芝麻黑小米花生粥,集乌发、养颜、抗衰一体的营养好粥,煮粥都会粥,放入电饭锅一键预约,早上等着吃热腾腾的粥就可以了,也是懒人早餐,出锅前可以加点红糖煮开再吃,这样效果更好,鱼不太爱吃甜的,还是这样清汤寡水的比较适应。一起跟鱼来学学吧,人人都能学会的营养好粥。
我叫一尾鱼
小米香蕉粥不仅可以缓解情绪紧张,有助睡眠,还能润肠加快读体内毒素的排出。
乐食记
粉蒸肉又名面面肉,是一道口味极佳,深受大家喜欢的家常菜,以带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁,吃到嘴里肥而不腻,咸甜适口、回味无穷,味道非常不错。这次把米粉换成营养价值很高的小米,口感同样很棒。
乐食记
一个口腔溃疡困扰着我,只能喝粥保命啦!今来一款:小米糯米原味粥,清新软糯,很美味哦
米拉Miira
这款小米蒸蛋糕无油又低糖,特别适合宝宝和老人吃,好吃不上火。小米还有健脾养胃之功效,适合经常食用。蛋糕从外组织看有点粗糙,吃起来口感是非常细腻的,如果喜欢吃更加滋润的小米蒸蛋糕,建议将牛奶替换成无色无味的食用油。
黄豆豆的一家