这道凉拌莴笋的做法极其简单,口感十分清脆,完全保留了莴笋最原始最天然的清香味。这道菜的热量十分低,想要瘦身减肥的亲们完全可以放心地吃。
个性胜过姿色
家里还有块牛里脊,今天就切成丝来与莴苣一起炒。牛肉具有补中养血、强筋健骨、增强免疫力等功效,特别推荐大家多吃点。这道菜很简单,很家常,只需提前将牛肉腌制一下,就可以放入锅中爆炒了,大火快炒, 无须三分钟就可以出锅,牛肉丝的鲜嫩、莴苣丝的爽脆和清香,在口中回味,是道很下饭的可口佳肴。 下面就来跟我来学学如何做好这道菜吧。
斯佳丽WH
清炒莴苣是一道家常小炒,主要材料为莴苣。菜品特点:清淡爽口,营养丰富!很受大众喜爱的家常菜。
碗里姜膳
春天蔬菜很多,尤其喜欢莴苣,嫩绿的内心,去皮刨丝,加点糖加点醋,喜欢吃辣的再加点辣椒,拌起来就是一碟开胃的小菜,让人食欲大开
龙宝宝陈诺
拯救没有胃口的你,来一盘绝对的胃口大开。
鑫睿嫣然
香肠是家中一年四季常备的东西了,随便和什么配都很好吃,广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢,今天做的是广式香肠,色泽相对湖南的更为红润,吃起来香甜可口,余味绵绵
白茶home
今天我就给大家推荐一道凉拌菜---莴苣木耳拌鸡丝。采用荤素搭配的原则, 将这两种食材与高蛋白低脂肪的鸡丝相配, 用凉拌的方法制作,质地上相得益彰,既不失美食感,又清爽健康,能充分发挥营养和排毒的双重功效。我们平时要多吃些能让有利于我们排出体内毒素的食物, 这样才能让我们的的皮肤就可以更加润泽光洁,自我感觉也会神清气爽。今天这道凉拌菜,不仅营养均衡,美味可口,还能帮助我们排出体内毒素 ,是一道色香味俱全、健康的美味佳肴。 这个夏天,你一定要尝试一下。
斯佳丽WH
一款爽脆可口的小菜,嚼起来酸酸甜甜的,搭粥、下酒、饭前开胃。
我叫一尾鱼
鼎边糊(又称锅边糊),福建著名佳点,与肉饼等配食,为当地早点佳品,一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的虾汤中,煮制而成。在铁锅里盛着自己喜爱的配料及佐料熬成的清汤,用火烧着,待铁锅上方四周烤热后抹上花生油,再将预先备好的浓米浆均匀泼在内缘四周,烘干后铲入汤中,稍煮片刻即成,食之软嫩清香。福建人几乎家家都会做鼎边糊,早晚街头巷尾到处都是鼎边糊小吃摊。1961年朱德在福州品尝鼎边糊说,这么简单的原料,这么简单的制作,这么简化的食法,却有这么引人的魅力,真叫人尝后难以忘怀。
依然美食
经常吃的木耳菜,我喜欢吃茼蒿、木耳菜、芦蒿、水芹、苋菜。。。。。。。在父母家的厨房里烧的菜,我也很少清洁厨房,都是老爸打扫卫生,简单美味无盐无味精的木耳菜。
吴凤霞770911
1材料:木耳菜、豆腐、蒜末2将木耳菜清洗清洗,捞出待用。3将豆腐撕开包装用刀划开,待用。4烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。5接着,下入豆腐翻动一下煮开。6然后,合入清洗好的木耳菜翻动翻动。7最后,加适量的盐8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1准备材料,木耳菜和蒜,蒜切末2锅中放油,油热后放入蒜末爆香。3倒入木耳菜翻炒4放入少许醋,炒至木耳菜全部变软,放入盐、鸡精,翻炒均匀,出锅。
落英缤纷_朵朵
木耳菜属三七科植物,因为其咀嚼时清脆爽滑,所以称为“木耳菜”。其性味寒,味甘酸,清热,凉血,滑肠,通便,解毒。。。
花鱼儿
1自己种植的木耳菜2准备好材料3木耳菜切碎4木耳菜、鸡蛋、面粉混合,调入少许盐5加入少许油6用适量的水混合成面糊7锅里放油加热,倒入面糊8中火煎成煎饼9煎好之后再放入肉松,淋上千岛酱10卷成圆形切成一块块就可以装盘了小窍门面糊不要调得太稀,汤匙提出来面糊很慢的滴下来就可以了
雪坊小脚丫
夏季不想吃得过于油腻,就来道清爽简单的―――番茄木耳菜肉丸汤吧。木耳菜营养极其丰富,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,特别适宜老年人食用。木耳菜还是补钙的优选经济菜,同时它对抗癌防癌有很好的作用。番茄呢不仅好吃,而且营养丰富,既能缓解疲劳、抗癌祛毒、延缓衰老, 还能保护心血管、降低心脏病的发病率的功效;男士也要多吃它,常吃对前列腺癌有预防作用。
斯佳丽WH
每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑口感的蔬菜有點排斥,但說也奇怪,後來長大了,出來學習和工作了,卻又一發不可收拾的喜歡上了這個蔬菜,或許帶有想家的意味在裡面吧。但無論如何,這個菜用來清炒、煮湯,以及做成麻辣燙都相當的清甜,我個人是偏愛清炒的味道,很清甜,而且配上爽滑的口感很開胃。
Suki燕儿
这个时候正式吃红薯的季节,市面上各种红薯越来越多,不再被街头卖烤红薯的香味所诱惑,自己卖回家各种烤都可以,想怎么吃就怎么吃^_^
心美食
夏天的炎热,冷食摄入的过多等等,都容易让人的胃在这个夏去秋来的季节不舒服。这时,食材搭配合理的粥,可以逐步解决问题。这款桂圆红薯糯米粥就很不错。
尔东叶
1红薯。2红薯去皮刨丝洗净。3起油锅加热,放入红薯丝煸炒。4放适量的盐煸炒炒透。5放入糖煸炒炒透。6最后放醋炒匀即可。7成品图。
花擦擦
本以为这个老北京的网红小吃做起来会很难,没想到这么简单。不需要用到烤箱,和面时也不加水,一口平底锅就能完全搞定!正赶上昨天我妈妈买了些超甜的红薯,拿来做馅儿简直不要太棒哟~而且自己做的吃着确实放心,味道也丝毫不差。男朋友第一口吃下去就问我是哪儿买的,可见味道真的很棒!超开心~
吃好吃的喽520
1红薯。2红薯洗净去两头。3烤盘上铺锡纸,放上红薯。4烤箱220度,放入烤箱下层烤40分钟,其中烤20分钟翻面继续烤即可。540分钟出烤箱即可食用,小心烫手哦。6成品图。
花擦擦
晚餐喝粥感觉最舒服,今晚来一款:红薯糯米粥,糯糯的,甜甜的,超级棒。
米拉Miira
1所有食材。2小米洗净,红薯去皮洗净切小块。3锅中放水放入小米。4再放入红薯。5然后放入电压锅煲内,盖好盖插上电,按煲粥键20分钟即可。6成品图。
花擦擦
红薯饼软软甜甜的好多人都喜欢吃,尤其是孩子们,今天分享一个红薯饼的心做法外酥内软,做法简单。
美女天天
大众口味的素菜
真真的养生锅
小家伙不爱吃青菜,但是切碎做成鸡蛋饼的话就没问题了。既有脆脆的卷心菜,还有鸡蛋的营养,面粉是主食抵饿,盐和生抽提味,一点点油提香,好吃好消化又好做,做早餐很合适。
寻找桃花岛
酸辣开胃,虽然是道素菜但是却极为下饭!
厨娘宋宋
卷心菜. 别名:圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜. 好多名字啊…当然它的吃法也是玲琅满目。
☘️UV☘️
微辣,咸鲜,汤色红艳。
一溪月
终于知道饭店里的卷心菜丝为啥那么爽脆且没有涩味了,一盆冰水都能解决。一款清新爽口的小菜,简单好做,可以试试。
我是一只幸福猪
色泽鲜艳,清脆爽口
hb俗人
番茄豆芽炒卷心菜是一道家常小炒,番茄的酸甜味对整个菜提味不少,非常适合上班族的一道快手小菜。
沙娅琪琪
俗话说:春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。现在正是初春的季节,地里的、树上的那些小芽芽都在悄悄地生长,而这个时候我们体内的阳气也正在上升,吃些芽类的食物,正可以顺应春季的生发规律。
冬季心情
春天的味道,初春的韭菜品质最佳,是吃韭菜的最好季节,北方人特别喜欢吃韭菜馅水饺,那股清香的味道霸占餐桌经久不衰。
大海微澜
咸香,外酥里嫩。
一溪月
三文鱼,其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大。含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿,维持钾钠平衡,还能提高人体免疫力。1.促进生长三文鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。2.保护心血管三文鱼鱼肉三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。3.美容养颜三文鱼中的Ω-3不饱和脂肪酸能消除损伤皮肤
祯祯宝贝
1所有食材。2韭菜花去花洗净切断,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3起油锅加热,放入鸡蛋炒熟留油出锅。4放入韭菜花煸炒炒透。5放入鸡蛋煸炒。6放适量的盐煸炒炒透。7最后放适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
1成品!2鲜蘑适量,手撕小条。3锅里热水,焯软捞出,过冷水,攥出多余水分。4锅里适量油,红辣椒姜爆锅。5韭菜适量,洗干净,切段。6适量十三香,酱油,耗油,鲜蘑韭菜一起放入锅里,韭菜翻炒断生,加入适量鸡精,盐,炒好出锅。7成品。
诗韵墨香
我们这里有句俗语:穷韭菜,富茄子。说的是,吃茄子需要配肉类或是油要大。吃韭菜则不然,怎么都好吃。这款香菇韭菜馅饼正是应了这句俗语。无需太多的油,也没有加蛋、肉、海鲜,只用香菇与韭菜搭配,烙出的馅饼一如既往的美味。
尔东叶
1前腿肉50克切成小丁,加点胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。2韭菜洗净沥干水份,切成段。3豆皮一张切成段。4锅内加底油,下肉末炒散炒出香气。5再加入姜末、蒜末炒香。6加入豆皮淋入少许清水大火翻炒半分钟,再调入两勺生抽炒上色。7加入韭菜大火翻炒几下断生。8调入盐和鸡精提味。9成品图。小窍门1、豆皮入锅后淋入少许清水,这样炒出来的豆皮不会发硬,加入两勺生抽可起到上色增香的作用。2、韭菜很容易熟入锅大火翻炒几下断生即可,时间不宜太长。
零下一度0511