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清润开胃且营养均衡。 鹌鹑被称为“动物人参”，而鹌鹑蛋被叫做“卵中之王”，它所含的磷脂是蛋类中最高的；这种磷脂对小朋友的大脑发育很有帮助。
緣豆兒
1肉末加入鸡蛋搅打均匀。2加入料酒、盐、生抽、老抽。3加入适量水搅匀。4将香菇中放入肉末和鹌鹑蛋依次做好放入碗中。5大火蒸20分钟左右至熟。小窍门肉末搅打时一定要放入适量的水这样可以保证肉末鲜嫩。
鸣翠燕
夏天来个冷串串，爽翻啦????自己做的冷锅串串食材干净、份量足，真的好好吃哦????。
苹果的萍
酸甜开胃，超美味。一个人或是两个人，午餐还是晚餐，有这份盖饭足够了。番茄肉片盖饭做法食材：瘦肉150克、番茄2只、西兰花适量、鹌鹑蛋适量。配料：蚝油3汤匙、生抽适量、姜适量、葱适量、食用油适量、精盐少许。
余甘果蜜的厨房
1鹌鹑蛋煮熟去皮。2锅中倒入适量植物油，放入鹌鹑蛋炸制。3炸至金黄色捞出沥干油备用。4木耳泡发洗净、青红椒切块。5锅中倒入少许植物油，放入葱花爆香。6倒入木耳和青红椒翻炒2分钟左右。7倒入蚝油、酱油、糖和鹌鹑蛋。8翻炒均匀即可。9成品图。
黄世仁61
这个菜选用上好的五花肉制作，豆腐炸透入味比肉都好吃。鹌鹑蛋营养丰富，便于食用。能多吃一碗饭。
绿野薄荷
1鹌鹑蛋洗净放锅中大火煮开转小火煮五六分钟。2鸡腿洗净焯一下水，除去血沫，准备所有辅料。3所有辅料准备好了，等待下锅。4锅中放水烧开放入鸡腿和所有辅料。5倒入生抽，放盐，让它中小火翻滚去吧。6煮鸡腿的同时我们来处理鹌鹑蛋，这里是快速剥蛋壳的方法，把蛋放进一个有盖子的容器里，放一点水，然后盖紧盖子使劲摇晃，这样蛋壳基本都碎了，剥起来特别省劲，完整不容易坏，如果有坏的大家又追求完美的可以随时往自己嘴里送????。7待鸡腿煮了一会后，蛋也剥完了，丢进锅里和腿一块煮，之前为啥不把蛋和腿一块煮，是因为鹌鹑蛋本来就体
才哥家的小灶台
一份特别适合秋季的汤。
等你的每一餐
螃蟹煮面，一股浓郁的鲜香味，面条也彻底沦陷了，好吃！
金豆妈妈爱做饭
1一斤鹌鹑蛋煮熟剥皮，一斤五花肉洗净切好，备用。2烧开水把五花肉放锅里烫一下。3烫好的五花肉洗净备用。4锅里放少许油，放入三勺白糖熬糖稀。5糖稀熬好放入五花肉翻炒。6翻炒两分钟后放入盐一勺，海鲜酱油两勺，大料一个，十三香少许，白水末过五花肉的量。7大火煮开锅后转成小火。8锅里剩少许汤汁的时候放入剥好的鹌鹑蛋。9继续炖到完全收干汤汁。10汤汁都收干后就可以出锅了。11好了可以上桌了。
我做你吃123
1银耳用水泡发，百合，红枣，枸杞，鹌鹑蛋洗净备用！2把银耳放入锅中用大火煮开，然后开小火慢煮半小时，再加入红枣，百合，冰糖煮十分钟。3出锅加入枸杞就OK了。
一缕阳光‖
简单丰盛，鲜汤过瘾！
旺发贤
1甲鱼处理完内脏，焯水去膜，切成块状。2里脊肉切成和甲鱼块大小。3鹌鶨蛋煮熟剥皮。4油烧开八分熟，下葱姜蒜和小米椒，爆香后下甲鱼大火翻炒，加料酒、生抽炒三分钟下里脊肉继续翻炒，加一勺酱（按照自己的口味）炒一分钟加水，水没过食材即可。5转砂锅，大火烧都开后放鹌鶨蛋，转小火四十分钟即可。6出锅后加点葱花，非常的美味，喜欢的可以试试！
紫色草2004
1小葱洗净切碎。2胡萝卜和土豆削皮洗净切粒。3锅中烧水，水 开后放入土豆粒和胡萝卜粒煮三分钟捞起沥水。4选择两肥八瘦的猪肉剁碎。5肉馅放入碗中，磕入鹌鹑蛋，放入盐、鸡精、白糖、味极鲜、生姜粉、胡椒粉、十三香，拌匀。6放入一勺玉米淀粉搅拌上劲。7放入葱花和土豆胡萝卜粒拌匀。8放入一大勺面粉。9搅拌成比较粘稠一点的面糊。10锅中放入少许的油，用手把面糊团成一个个的小饼放入锅中，改小火煎至两面金黄。11成品。
笑笑昵
1猪肉马蹄切好，加入葱、盐、酱油、花椒粉放入绞肉机搅碎。2鹌鶨蛋煮好剥皮备用。西兰花焯水备用。3肉末放瓶在手心，把鹌鶨蛋包住。4油烧开八分熟，放入锅里炸成金黄色捞出。5摆盘，调汁，拍照，开吃！喜欢的可以试试！
紫色草2004
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
