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1鹌鹑蛋煮熟剥皮。2彩椒，火腿肠切块。3除孜然粉外的所有调料混合均匀。4鹌鹑蛋，火腿肠和彩椒依次穿好。5刷酱，放入烤箱。6175摄氏度，15分钟，中间翻面。7取出，撒孜然粉。
金豆妈妈爱做饭
1食材：剩饭。2青瓜、鹌鹑蛋。3将鹌鹑蛋打入碗中，加点料酒。4打成鹌鹑蛋蛋液，待用。5将青瓜清洗一下捞出。6放在案板上切成丁，待用。 7烧锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋蛋液翻炒成块。8接着，合入剩饭和切好的青瓜翻炒翻炒。9然后，加点盐、鸡精。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
在海外的我们馋家里的烧烤了。在没有炭火和烤架的时候，这是一个不错的简易烧烤方式。
JudyDier美食记
清淡的味道。周末愉快时光。
吵吵呐呐&然然
1食材：圆素鸡、黑木耳（已泡发清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）2将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡煎一下。4接着，合入鹌鹑蛋和黑木耳翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。11炒匀，即可。
花鱼儿
1准备好食材。2猪蹄冷水上锅加料酒炒水。3水开煮一会儿，煮出血水。4过水洗干净。5鹌鹑蛋煮熟。6鹌鹑蛋剥掉壳。7起锅，小火，放入冰糖，炒出糖色。8稍出黄色就好了。9下香叶，八角，桂皮煸香。10下猪蹄翻炒均匀。11下辣椒翻炒均匀。12盛入电高压锅，下入鹌鹑蛋，加入料酒压30分钟。13倒回炒锅入，加入蒜梗，收干汤汁，加入盐，鸡精，蚝油调味。14起锅。
芊芊_DOkzbcaviraI
今天给大家推荐一道特别“嫩”的菜，同时也是营养相当全面的菜谱，这道菜就是豆腐夹肉蒸蛋。豆腐大家都非常熟悉，植物蛋白极为丰富，常常做为养生食材。而鸡蛋中动物蛋白同样丰富，甚至包含人体所需的一切营养。
南兮·人间烟火
这道五珍粉“鸟巢”丸子，不煎不炸，简单又养生，非常适合脾胃虚弱的人食用哦~由于加了五珍粉，既能补充粗粮谷物营养，还能强健脾胃，去掉湿气哦~
纯纯的早餐
1食材：荷兰豆、鹌鹑蛋。2黑木耳（已泡发）。3将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。4将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下，捞出待用。5将鹌鹑蛋打入抹了油的勺子中。6放入蒸锅中盖上盖蒸熟。7取出。8随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下、捞出。9再将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。10烧锅倒油烧热，下入黑木耳和荷兰豆翻炒翻炒。11接着，合入鹌鹑蛋翻炒一下。12然后，加点盐、鸡精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备原材料鹌鹑蛋和甜辣酱备用。2鹌鹑蛋依次打入煎锅中中小火煎起来。3煎好一面再轻轻的翻过来煎另一面至金黄色。4甜辣酱按照自己的口味适量的淋在鹌鹑蛋上面。5淋好甜辣酱即可食用啦。6鹌鹑蛋煎饼切块摆入盘中。7搭配大米绿豆粥、煎饺、苹果就是完美的标配早餐。8还可以来一盘小菜吃起来更佳。9营养丰富的早餐是开启美好一天的动力。小窍门鹌鹑蛋为鹌鹑的卵，分布于欧洲、非洲、亚洲北部、中部、西部和南部等。丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、铁、磷、钙等营养物质。虽然体积小，但它
祯祯宝贝
别看名字这么抽风，其实是一款鹌鹑蛋和虾仁做成的小吃，外皮经过煎制后又香又脆，内部软糯适中。做法不难，几只没有专用模具也不怕，有小的蛋糕盘或者蛋糕纸杯也能轻松搞定。
初味日记官方
1鹌鹑蛋提前下锅煮5分钟。2鹌鹑蛋去皮清洗干净备用。3提前准备好材料。4冷水下锅，桂圆，红枣，生姜，黄糖大火煮5分钟。5倒入鹌鹑蛋大火煮3分钟即可。6完成，成品7成品图。8成品图9成品图
逝去的爱情
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。
芊芊_DOkzbcaviraI
1鹌鹑蛋洗净2锅中烧水，放入所有铺料，中火熬人味3水开，下入鹌鹑蛋，小火，煮熟，关火卤水浸泡几个小时入味即可小窍门盐可以多放一点，这样更容易入味
老友_PlP9
简单的食材，番茄，金针菇，鹌鹑蛋三种食材搭配，有着不一样的美味哦！
RLing
为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口，年休在家自创的一道下饭菜
@那时花开@
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
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1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
