一道【牛肉煮白菜】简单家常菜,咖喱味,非常好吃哦!!!
花鱼儿
1主料合照,漏掉猪肉没拍。2全部改刀切粗条,白菜切段。3热锅下油,先炒猪肉。4猪肉表面变色,放洋葱进去。5洋葱炒香,再把红萝卜放进去。6煸香后,把白菜放进去一起炒。7以上材料全部炒匀后,再放入辣酱,年糕和水。拌匀大火烧开8十分钟后汁差不多收干后,可尝下味道。再放盐,糖来调味。(因为本人不太吃辣,所以就放了些番茄酱中和下辣度,颜色还是一样)9~完~
吾家私厨
1食材:面条、白菜(已清洗切开)、清汤牛肉、咖喱块2烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。3接着,合入面条和清汤牛肉,搁入咖喱块。4加适量的清水煮开煮上4分钟。5然后,加适量的生抽。6加适量的竹盐。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
本身自己很爱吃馄炖,家里人都爱吃,尝试包了一次,还不错。
小木点的宝贝
又一款简单的清爽凉拌菜,非常适合夏日食用。
眉儿美食
1食材:白菜(已清洗切开)、咸肉(已切)、鸡胗(已清洗)、香葱2将已清洗好的鸡胗放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热,下入切好的鸡胗,加适量的料酒。4翻炒翻炒、盛出。5随后,利用炒鸡胗的油下入切好的白菜和咸肉翻炒一下。6接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。7然后,合入炒好的鸡胗翻炒一下。8最后,加适量的竹盐。9加适量的味精。10调味炒匀。11搁入香葱,即成。小窍门试试味道再加调味料。。。
花鱼儿
为心爱的他包一次水饺,成为记忆中永恒的味道即使不会擀皮不会包饺子也没问题哦,因为可以买现成的饺子皮以及利用包饺神器哦,非常简单的做法
忽尔今夏1212
1日本豆腐2备好的配料3不日本豆腐切成段放锅里煎至两面煎黄4煎好的豆腐5锅置火上,倒油烧热,先把辣椒、花椒到了锅中爆香,然后加入配料下锅翻炒,加盐、鸡精、白糖、耗油、料酒适量的请水烧开6把煎好的豆腐加入煲中,淋上香油,盖上盖子煮开后在小煮几分钟即可7做好的成品小窍门我用的是干的香菇,要先泡水,虾仁也要泡泡水
笑看天下524335751
1食材:白菜(已清洗切丝)、熟猪肉(已切丝)、红椒(已清洗切丝)、尖椒(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)2烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和白菜翻炒翻炒。3接着,合入过凉好的面条翻炒一下。4然后,合入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒。5最后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀,即可。
花鱼儿
1将方便面的面煮熟捞出沥干水份抖散2白菜切细丝,鸡蛋打散,甜咸酱油混合均匀3不粘锅油多放点烧热,先将鸡蛋炒熟划散,再入白菜炒熟出水4入面条翻炒均匀,加酱油、盐拌匀调好味即可小窍门喜欢吃辣的可以加糟辣子或老干妈炒,就不用放盐了
给宝贝的菜谱
像口袋一样的单饼,就是两块擀出来的单饼中间刷油,三面边儿刷水,合在一起捏紧上锅烙,烙熟之后就像口袋一样可以塞入炒好的蔬菜~
九月微凉的人
这是全斋的菜,也是随心选材,用了冰箱用剩的利马豆和顺手在地里摘下的两棵白菜,随随便便又一餐饭了。
rosejyy2000
炎炎夏季~很多人会没有胃口~朕给大家介绍个简单易上手的快手凉拌菜
啊呜咖啡
有菜有汤,鸡腿二吃法
我是狂草
1买回来的所有蔬菜洗干净2黄瓜,莴笋,姜这三个切片,蒜瓣切碎沫和整个两种,其他的都切段3白菜切片,金针菇洗干净备用4牛肉切片加入油、淀粉、酱油、盐腌制5锅烧热后倒入适量的油,将黄瓜片莴笋钱炒至半生后装出6烧一锅热水放少许盐,水烧开后,将金针菇、白菜梗倒入锅里煮熟,菌类的东西一定要煮熟煮透,7锅里倒入适量油将姜片、大葱段、蒜瓣、八角、桂皮倒入炒至焦黄8加入豆瓣酱9加入芹菜段炒至10加入热水煮开11将腌制好的牛肉放进漏网里煮熟12煮熟的牛肉单独盛出13再次将汤汁煮开,然后把白菜叶加入煮熟14把蔬菜一层一层放到
杨小姐的厨房
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐