干肠是自制的,之前发的文章有详细做法。用干肠炒年糕别有一番滋味~
快脚步漫生活
黑白菜正常做法只有木耳和白菜;我加入少许胡萝卜片,不仅好看,而且营养也翻倍。胡萝卜有“小人参”的美誉,对视力也有好处。
快脚步漫生活
1猪肉馅150g,鲜虾泥100g,挤干水的白菜碎320,肉馅中拌入花椒水1勺,酱油1勺,蚝油1勺,半蛋清搅打上劲后,加入适量五香粉、生姜粉,1小勺香油拌均。烧1大勺食用油约15g炸香6粒花椒,将油浇在肉馅上搅拌均匀,加盐。大葱20g切碎等包时再拌匀。2白色面团用面粉150g,水80g,1g盐。绿色面团面粉200g,菠菜汁105g,1g盐。菠菜水用45g菠菜叶子切碎加水110g榨汁。3白色面团搓成细长条,绿色面团擀成语比白色面条略窄一点的长宽条。外皮上尽量少沾面粉。4捏实接口处,滚圆搓长。5搓均粗细。6切成
线线3896
1云吞是提前包好的放冰箱。2起锅放油。放水加白菜菠菜。3水开加盐。4下入云吞。5慢慢的发现水开,不要搅动。6水开不是熟了,还要继续煮几分钟。7先把青菜打出来。8在把云吞煮三分钟就好了。9出锅了。10云吞打出来。11成品图。
等你的每一餐
1准备好的材料。2五花肉切片豆腐切丁白菜切段。3锅中放姜片八角五花肉翻炒。4猪肉炒的微焦,放入葱。5放入一碗半水。6水水开加豆腐。7加入白菜炖煮。8加盐鸡精酱油调味。9成品,美味豆腐汤。
柳絮1982
大白菜是物美价廉营养丰富的家常菜,烹制的方法多种多样。百菜不如白菜,无论怎么制作,多吃大白菜是简单方便的食补吃法。这道“肉肠烧白菜”做法简单,味道清淡,就是宴客也是不错的选择。
馋嘴乐
炒饭也能做出不一样的黑暗料理。
红九儿的厨房
水煎包是河南的传统风味小吃,属豫菜菜系。正宗的水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。我做的这个水煎包只能算是初学乍练,但是味道还是不错的,是早餐的美味。
馋嘴乐
冬天的白菜那个甜呀!配上鲜红的胡萝卜,炒个面条也是味道棒棒哒!
红九儿的厨房
最近特别喜欢吃刀削面,刀削面可以煮可以炒,那粗狂的面条吃起来嚼劲十足。
红九儿的厨房
百菜不如白菜,大白菜作为冬储菜,现在正是上市的季节,多吃应季蔬菜,尽量回避反季节菜,这也是养生保健的一条简单的方法。信不信由你,反正到什么季节吃什么菜,不会出错。
馋嘴乐
小酥肉在陕西、河南一带,是新春佳节必备的一道美食。我看了中央电视台播出的舌尖上的中国美食栏目,对小酥肉青睐有加。
小家有女初长成
1备好食材。2白菜洗净切片,香肠切片,葱切碎,尖椒切段。3花椒粉葱花都放白菜上面,淀粉少许加水成淀粉水。4锅中放油,下入白菜葱花、花椒粉炒香。5下入香肠翻炒。6放生抽、盐炒匀。7加入淀粉水炖收汤。8成品。
金凤栖梧
用南瓜这样一做,和出来的面团金灿灿的,营养和颜值都直线上升,包进去自己喜欢的馅料,一挤一捏,艾玛,一个圆滚滚胖乎乎的“金元宝”就好啦~再往蒸锅里一送一蒸,盛盘过年端上桌真漂亮,简单美味寓意还好。
吃好吃的喽520
今来一款香辣白菜,口感麻辣,美味下饭,一改往日白菜的清淡做法,操作简单,零失败哦。
米拉Miira
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘