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1备食材2白菜洗净切条3锅入油，烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色再放葱姜末煸香。4放入白菜转大火炒一分钟，烹醋，迅速翻炒，放盐、糖。5炒匀后勾芡。6放蒜末，滴香油颠翻炒匀即成。
英英菜谱
很久没吃鱼了，来个鲜鱼汤
花式精致美食
1取适量面粉，温水将发酵粉融化，缓缓倒入面粉中，揉成光滑面团发酵，可放在温暖处2猪肉白菜大葱备用3白菜剁碎去水，可留意点水分哦4免疫发酵好取出5加入适量碱粉揉匀，二次醒发十分钟6白菜，猪肉，大葱一起剁匀，加盐，酱油，蚝油，姜粉，五香粉用热油淋入，一个方向搅拌上劲7面团搓条改刀同等大小的剂子擀开8刚入馅料依次包好入蒸屉上9上开水锅蒸二十五分钟关火10包子熟后不要急于掀盖子，虚蒸五分钟再打开，包子皮会更饱满11美美的白菜鲜肉包尽情享用吧12搭配红油蘸汁堪称完美小窍门醒发面可放入温暖的地方，冬季利于发酵！祝您生
米拉Miira
白菜大量上市，做点不一样的美食。
原来你也在这里！
白菜猪肉馅儿的
阿霏的小食
1土豆淀粉50克放入盆中，加水开水80克（一定要刚烧开的水），用筷子搅成团。（忽略上面的干粉，加进去干粉了才想起拍照）2分次加入适量的土豆淀粉，揉匀再加下一次，直到能揉成团，不粘手。3将土豆淀粉面团放在台面上，撒少许干的土豆淀粉防粘，按扁。4擀成厚约3mm的片。5将面片折起来，切成条，抖散。6锅中加水烧开，放入土豆粉，用筷子轻轻搅散。7煮至土豆粉条变得透明，关火。8捞出，用凉水冲洗两三遍，沥干水分。9将泡椒，泡姜，葱，蒜切片。10白菜洗净，切成粗丝。11炒锅烧热倒油，放入泡椒，泡姜，葱，蒜炒香。12先放入
悦悦玉食
1准备四颗大白菜，ABB式的青红辣椒。2青红辣椒切斜条，大白菜切块。3起锅烧油，油热放火锅底料一小块煸炒。4炒香依次放入青红辣椒和大白菜，继续翻炒～5七分熟，放入少量盐，南德调料和鸡精……6出锅前放米醋。出锅囖????小窍门有了火锅底料，就少放点盐。我炒土豆丝偶尔也会用这个方法，关键是简单～家里没馒头了，我要出去买馒头了，88……
海草°
萝卜白菜保平安，冬天白菜是饭桌上的常客，做个酸辣开胃的白菜，快捷又方便，还很开胃！
小耿妈妈
用Harthsun单柄珐琅铸铁辅食锅作一人份饭，方便又快捷。
线线3896
1取适量面粉加水和成面团，醒至三十分钟2白菜去水，加肉末和葱剁碎，放入蚝油，酱油，五香粉，姜粉用热油淋入3加盐一个方向搅拌上劲4醒好的面搓条5改刀同等大小擀皮6依次包好备用7锅中入水煮沸放入饺子，煮三开浮起即可8放入葱和香菜用热油淋入，放入油泼辣子，醋，酱油搅拌均匀即可9成品图10成品图。小窍门干拌冬天吃更暖和，喜欢蒜泥可如一起拌匀，超级过瘾！
米拉Miira
北方叫豆腐泡，南方叫油豆。好的豆腐泡色泽橙黄鲜亮，好吃入味儿。豆腐泡富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
一溪月
1所需食材准备就绪。2白菜改刀切块。3豆腐切块。4葱姜切碎备用。5锅中入油烧热将豆腐煎至金黄。6另起锅入油爆香葱姜。7放入白菜翻炒。8加入豆腐，蚝油，糖炒匀。9炖至入味出锅加盐调味即可。10家常小菜，美味健康。11成品图。小窍门煎金黄后的豆腐吃起来更香了！祝您愉快！
米拉Miira
大骨棒炖好以后，什么时候想吃，可以搭配任意蔬菜，很快。
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一到这个季节，白菜就成常客了。不管是炒，炖，涮，包饺子，包包子都炒鸡好吃????经济实惠，营养丰富呀
米拉Miira
孩子喜欢吃炒饭，有什么菜就炒成什么味道。
阳光吃货爱减肥
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
