1准备好糯米、香菇、板栗、鸡胸肉,糯米和香菇提前泡发,板栗去壳和外皮。2鸡胸肉切成小块。3鸡胸肉加盐、辣椒末、胡椒粉、料酒、鸡精、蚝油,香油抓匀腌一个小时。4准备好一张干荷叶,用热水泡软。5荷叶摊开,铺上一层糯米(糯米提前加盐和鸡精、蚝油、生抽拌匀)。6一层香菇和板栗。7再一层鸡胸肉。8再一层糯米。9再重复铺一层香菇和板栗。10鸡胸肉。11再糯米。12香菇和板栗。13把荷叶包紧,放入电高压锅中,焖炖一个小时左右。14炖糯米鸡的时间,白菜焯水,过凉水待用。15时间结束后,白菜铺在盘子底部,糯米鸡倒扣出来,摆
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好白菜(苏州青),清洗干净。2切成细丝,大蒜头切成薄片。3起锅烧油。4油七成热时,下入白菜。5翻炒断生。6炒软,加盐和鸡精调味,翻炒均匀,起锅装盘即可。7好了。8成品图。9成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1锅内热油爆香蒜片、干辣椒。2下白菜炒软。3加盐、糖、生抽、醋、鸡精。4翻炒一会儿出锅。5成品。
香香的小厨房
家常快手小炒,口味清淡,营养美味,秋冬大白菜上市的季节,变着花样吃白菜。
乐焙儿
白菜吃法多样,不仅可以炒,炖,烩,煮,还可以凉拌,这款凉拌白菜丝清爽可口,特别适合做下酒小菜。
乐焙儿
咸鲜,清淡,减脂。
一溪月
一道简单、美味的大众化美食。酸甜适口,是漫漫冬季的最佳选择。
小洞天
1白菜洗干净切丝。葱切碎,辣椒切碎。2白菜装碗里,倒入生抽,醋,加盐拌匀。3搅拌均匀,净置10分钟。4再把白菜捞另一个碗里,剩出盐水,撒上辣椒碎即可。
阳台上的草莓
1白菜洗净控水2五花肉切薄片冻豆腐洗净控水,还有扒好的大虾和扇贝肉3特别嫩很新鲜4锅中热油加入葱花爆香五花肉煸炒出油脂5然后加入白菜根部翻炒变软之后加入冻豆腐6翻炒均匀加入适量盐和五香粉生抽调味7最后放入白菜叶子部分加入适量清水大火烧开小慢炖8汤汁浓郁时加入扇贝肉和虾仁9大火收汁出锅即可10鲜嫩多汁的扇贝烧白菜就做好11配米饭无敌了12家常炖菜请您品尝13成品上图
董小伊
1猪肉切薄片和葱花放入绞肉机里搅碎。2搅好的肉馅。3里面打入一个鸡蛋加花生油老抽盐和五香粉老抽蚝油调味。4然后顺着一个方向搅拌上劲备用。5粉条提前用开水泡半个小时,然后切碎控干水分加一些油和老抽搅拌均匀。6把馅料搅拌均匀要包的时候在撒上适量盐。7白菜提前剁好加入到肉馅当中。8发好的面揉面排气,按扁压圆。9幹成面皮包上适量肉馅。10包成包子形状。11以次把所有的都包好在醒面15分。12包子生胚体积大一倍时就可以冷水上锅蒸冒气计时15分钟。13时间到静止一会再掀起来以免水蒸气滴落出现塔底现象。14配上自己喜欢
董小伊
豆腐咸香入味,白菜吸收了肉的汤汁,非常的美味下饭!
RLing
1食材,白菜,姜蒜,辣椒。2倒入酱油,醋,蚝油,十三香调汁备用。3料汁搅拌均匀备用4锅中油热倒入姜蒜辣椒爆香。5先倒入白菜梗炒一会儿再放白菜叶。6放入白菜叶和盐,也可以不放白菜叶。7炒至均匀倒入调好的料汁8炒至均匀入味即可出锅。9成品图。
★小琴儿美食❤️
汤汁清淡味鲜,白菜脆爽,做法简单,变着花样吃白菜,你也试试吧。
乐焙儿
不用过多的调料,品出白菜的清甜。
阳台上的草莓
1白菜洗净切块,葱姜切丝。2炒锅放油烧热,放入花椒粒炸出香味。3放入葱姜,白菜翻炒片刻。4白菜变软时倒入醋,盐翻炒均匀即可。5成品图。
阳台上的草莓
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山