搜索
1准备好糯米、香菇、板栗、鸡胸肉，糯米和香菇提前泡发，板栗去壳和外皮。2鸡胸肉切成小块。3鸡胸肉加盐、辣椒末、胡椒粉、料酒、鸡精、蚝油，香油抓匀腌一个小时。4准备好一张干荷叶，用热水泡软。5荷叶摊开，铺上一层糯米（糯米提前加盐和鸡精、蚝油、生抽拌匀）。6一层香菇和板栗。7再一层鸡胸肉。8再一层糯米。9再重复铺一层香菇和板栗。10鸡胸肉。11再糯米。12香菇和板栗。13把荷叶包紧，放入电高压锅中，焖炖一个小时左右。14炖糯米鸡的时间，白菜焯水，过凉水待用。15时间结束后，白菜铺在盘子底部，糯米鸡倒扣出来，摆
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好白菜（苏州青），清洗干净。2切成细丝，大蒜头切成薄片。3起锅烧油。4油七成热时，下入白菜。5翻炒断生。6炒软，加盐和鸡精调味，翻炒均匀，起锅装盘即可。7好了。8成品图。9成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1锅内热油爆香蒜片、干辣椒。2下白菜炒软。3加盐、糖、生抽、醋、鸡精。4翻炒一会儿出锅。5成品。
香香的小厨房
家常快手小炒，口味清淡，营养美味，秋冬大白菜上市的季节，变着花样吃白菜。
乐焙儿
白菜吃法多样，不仅可以炒，炖，烩，煮，还可以凉拌，这款凉拌白菜丝清爽可口，特别适合做下酒小菜。
乐焙儿
咸鲜，清淡，减脂。
一溪月
一道简单、美味的大众化美食。酸甜适口，是漫漫冬季的最佳选择。
小洞天
1白菜洗干净切丝。葱切碎，辣椒切碎。2白菜装碗里，倒入生抽，醋，加盐拌匀。3搅拌均匀，净置10分钟。4再把白菜捞另一个碗里，剩出盐水，撒上辣椒碎即可。
阳台上的草莓
1白菜洗净控水2五花肉切薄片冻豆腐洗净控水，还有扒好的大虾和扇贝肉3特别嫩很新鲜4锅中热油加入葱花爆香五花肉煸炒出油脂5然后加入白菜根部翻炒变软之后加入冻豆腐6翻炒均匀加入适量盐和五香粉生抽调味7最后放入白菜叶子部分加入适量清水大火烧开小慢炖8汤汁浓郁时加入扇贝肉和虾仁9大火收汁出锅即可10鲜嫩多汁的扇贝烧白菜就做好11配米饭无敌了12家常炖菜请您品尝13成品上图
董小伊
1猪肉切薄片和葱花放入绞肉机里搅碎。2搅好的肉馅。3里面打入一个鸡蛋加花生油老抽盐和五香粉老抽蚝油调味。4然后顺着一个方向搅拌上劲备用。5粉条提前用开水泡半个小时，然后切碎控干水分加一些油和老抽搅拌均匀。6把馅料搅拌均匀要包的时候在撒上适量盐。7白菜提前剁好加入到肉馅当中。8发好的面揉面排气，按扁压圆。9幹成面皮包上适量肉馅。10包成包子形状。11以次把所有的都包好在醒面15分。12包子生胚体积大一倍时就可以冷水上锅蒸冒气计时15分钟。13时间到静止一会再掀起来以免水蒸气滴落出现塔底现象。14配上自己喜欢
董小伊
豆腐咸香入味，白菜吸收了肉的汤汁，非常的美味下饭！
RLing
1食材，白菜，姜蒜，辣椒。2倒入酱油，醋，蚝油，十三香调汁备用。3料汁搅拌均匀备用4锅中油热倒入姜蒜辣椒爆香。5先倒入白菜梗炒一会儿再放白菜叶。6放入白菜叶和盐，也可以不放白菜叶。7炒至均匀倒入调好的料汁8炒至均匀入味即可出锅。9成品图。
★小琴儿美食❤️
汤汁清淡味鲜，白菜脆爽，做法简单，变着花样吃白菜，你也试试吧。
乐焙儿
不用过多的调料，品出白菜的清甜。
阳台上的草莓
1白菜洗净切块，葱姜切丝。2炒锅放油烧热，放入花椒粒炸出香味。3放入葱姜，白菜翻炒片刻。4白菜变软时倒入醋，盐翻炒均匀即可。5成品图。
阳台上的草莓
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
