1面粉中倒入青菜汁、少许盐。2拌成细腻无粉粒的面糊,放置饧发20分钟。3锅中放油烧热,磕入鸡蛋煎好盛出。4白菜切细。5锅中放油烧热,放入白菜翻炒变软盛出。6锅中加水烧开,左手拿着放面糊的碗,倾斜让面糊流下,右手用刀刮出一根根细长的麦虾。7放入炒好的白菜和煎蛋,加盐、生抽调味。8盛出,暖暖地吃起。
清水淡竹
家常的汤菜。
金凤栖梧
这道菜是在东北炖三片的基础上有所改良,都是家常食材,简单易做!
柠檬小厨~~
初冬时节,正是萝卜白菜最美味可口的时候,也是冬季的时令蔬菜,富含大量的维生素C,坚持每天食用,这个冬季不再寒冷。
小洞天
1锅内放入猪油烧热。2下蒜炒出香味。3下白菜。4炒软后加盐。5少许清水。6盖盖煮一两分钟。
香香的小厨房
简单易得的食材,加上少许的香料,促成一道减肥减脂的美食营养价值:大白菜白梗:黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素,是很有益营养的菜蔬。特别富含的维生素C,对肠胃非常有益。豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
朱子Abby
1备好食材。2油热先下土豆片炒匀。3放葱花炒香。4下入白菜片、香肠片炒匀。5加生抽、盐、花椒粉、鸡精炒匀。6盛出。
金凤栖梧
食材多样,土豆干有嚼头。
金凤栖梧
翠绿的粉皮、金黄的鸡蛋、红色的胡萝卜,还有大白菜,这一碗养眼的翡翠粉皮汤,带来了一个美好的周末????
清水淡竹
1各种时蔬随意搭配,木耳提前浸泡。2牛肉卷准备就绪。3葱姜蒜,蒜苗,花椒和红辣椒准备就绪,葱姜蒜改刀。4豆皮洗净切条,入开水锅中可能会汆烫一下,去除豆腥味。5白菜切大块。6西兰花掰小朵用盐水浸泡一下,冲洗干净备用。7红萝卜切厚片备用。8炒锅入油放入葱姜蒜,剁椒,花椒,豆瓣酱和火锅底料炒香。9加入水煮沸。10转入汤锅准备下菜。11先放入木耳。12依次加入鱼丸。13放入豆皮同煮。14依次码入白菜和牛肉卷煮沸。15放入西兰菜炖煮熟。16出锅加盐调味,撒入香菜和蒜末即可。17成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
白菜炖菜 烂乎乎的带点甜很是下饭好吃。
徐徐徐徐123
1鸡肉切好,入锅煮一分钟捞出沥干水分备用。泡菜切好备用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油。倒入辣白菜煸炒均匀。3倒入鸡肉一起煸炒。4煸炒出油。5倒入适量清水,大火炖30分钟。6加入豆腐,白菜煮五分钟。7入碗中,成品图。一道冬季美食。8种的西红柿不错。
逝去的爱情
1肉末加入一勺盐,生抽,适量玉米淀粉搅拌均匀,大白菜准备好。2大火烧开,加入白菜。3加入肉丸子。4加入盐,拌均匀。5倒入碗中,成品图。6成品图二。
逝去的爱情
1豆腐,火腿。2白菜。3豆腐入锅煎至偏黄。4换一面煎至两面偏黄。5清水入锅,放入锅里。6放入豆腐。7白菜洗干净切块。8放入白菜。大火煮开二分钟,加入适量盐。9入碗中,成品图。
逝去的爱情
1白菜和番茄洗净备用。2青蒜和蒜切碎装盘。3白菜切条,番茄切碎。4锅中入油烧热倒入青蒜和蒜,剁椒炒出香味。5放入白菜和番茄翻炒。6加入五香粉和酱油炒匀。7沿锅边淋入水,炖至入味,出锅加盐即可。8家常炖菜,完美呈现。9成品图。10成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快!
米拉Miira
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆