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胃口不好时，来碗酸酸辣辣的哨子面吧，那一个酸爽，真是妙不可言。正宗的哨子面还是岐山的出名，今天做的这个为了营养全面，蔬菜方的比较多，更健康。
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牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
膳道kitchendao
1白菜，蛋皮。2全切丝。3将白菜丝放进开水里过开水。4沥水。5沥干水放进蛋丝碗里。6加盐。7淋上香油，醋，蚝油。8再入进辣椒粉。9合拌均匀置片刻即成。10拌好的白菜蛋丝。
水青青
这是一款韩国的家常小菜，韩国家家都会必备的小菜,吃上去非常爽口！据说以前韩国的姑娘不会淹泡菜都嫁不出去！
张娜娜67734101
1白菜摘掉外面老帮去根2摘好的白菜从中一分二备用3摘下的老帮片净备用4白菜 白菜帮 逐层撒盐5撒完盐的白菜断面向上整齐码放容器内6沿容器内壁注水 至没过白菜 覆压重物封保鲜膜备用（一般杀水4到8小时 中间白菜上下调换一次） 7姜蒜切末备用 8韭菜大葱切段备用 9白萝卜 梨切丝备用 10100克糯米粉 500克凉水 搅拌均匀后小火打糊晾凉备用（打糊过程需不停搅拌）11将细辣粗辣糖大盐混合均匀 加800克开水烫匀晾凉备用12将所有配料 调料搅拌均匀备用（无调料颗粒）13将杀好水的白菜 白菜帮洗净控水后用调好的
小名家
1准备好食材。白菜一颗，葱一根，泡椒根据自己口味适量。2白菜叶子和白菜帮切开分开放。3白菜切片，白菜叶切小，葱切段，泡椒可以切成小段，泡椒里一定要到点泡椒水。4锅中放油烧热后先下葱炒香，后放白菜帮，翻炒几下后放一小勺盐（根据自己口味放盐）5白菜帮翻炒七八分熟后将叶到进锅内。6叶炒软后将泡椒和泡椒水一起倒进锅内翻炒均匀，放一点味精就好。7炒好的白菜装盘。又酸又辣的，够味。小窍门后放白菜叶是因为叶子吸盐，一起放，叶会很咸，泡椒水自身就有酸咸味，炒的时候一定要放，提味很好。
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兔子是完全的烹饪菜鸟，基本上只有自己在家的时候才会下厨，做最简单的食物填饱肚子，今天中午又是一个人，做这个超级简易版的炒面，感觉还不错O∩_∩O~
馋兔
10分钟轻松搞定营养健康又美味的简单煮面！
糯糯的糯米丸子
1白菜洗净切段,西红柿切瓣.蒜拍扁,姜切丝,葱切段,辣椒切段.2热锅倒油,放入姜丝,辣椒,蒜,葱白段爆香.3放入西红柿炒烂出汁.4倒入白菜爆炒,加醋爆香,5最后加葱末段,调味,起锅.
简吖
妈妈家有个小菜园子，不是很大，小园子里种了些小白菜，小白菜长得还挺好，因为是自己家种的就没有上肥也没打药，小白菜很爱招虫子有的白菜叶子都被虫子吃的一个洞一个洞的，于是妈妈就都给拔了，正好又赶上发面了那就直接包包子吃吧。
淇家的小厨房
一说起鱼丸、鱼豆腐、虾饺、甜不辣、撒尿牛丸等食材，大家都会想到吃麻辣烫、麻辣香锅、火锅、烧烤等重口味吃法，而白菜，无非是加入一些配菜炒、干锅、汤、馅儿等吃法，而我非常喜欢吃麻辣烫、香锅等大众的吃法，但是自从电视上爆出一些店家在制作的过程中非常粗糙，于是，为了干净为了吃的放心就从以前做白菜的时候加入肉饼中得到灵感，将鱼丸、鱼豆腐等加入白菜炒，没想到，效果竟然出奇的好，口味就是家常菜的清淡，又有白菜的清甜，没有了麻、没有了辣、没有了腻乎乎的油，真的是一道创意菜，这道菜从此登上了餐桌的排行榜前几位，不能吃重口味
player912
亲子盖浇饭日语名为親子丼，在日本是非常常见的主食。之所以叫做“亲”“子”是因为原料是鸡肉和鸡蛋。 盖浇饭更是在我的晚餐桌上经常出现的主食。通常是亲子盖浇饭，牛肉盖浇饭和海鲜盖浇饭。其中亲子盖浇饭的做法是基本，也是最简单的。 日本传统的亲子盖浇饭会用日式米酒（清酒）、味霖、日式酱油等调料，这些调料在中国的日常生活中并不常能用到！！ 因此，这也是改良版的亲子盖浇饭！！！非常好吃！！！又营养！！！
silvia201305
1白菜和干豆腐洗净切 块2葱蒜切好备用3油烧开 放葱4将白菜倒入，加盐适量，翻炒5待白菜炒软放入干豆腐，放白胡椒粉和生抽，出锅之前放入蒜即可
青春口袋的天空
1将白菜洗干净，切碎备用。2在沸水中焯三分钟，水里放少许盐。3捞出焯好的白菜，控水。4千岛酱与白菜调拌均匀。5酸甜爽口的小菜就完成啦！超级简单却超美味哟^___^
坏坏小厨娘
1准备好材料，面粉加水揉成面团2白菜分成两部分，茎和叶3将白菜茎撕成适合长度的一小条一小条的4将白菜茎中间用面裹起来，这时“排骨”的形状就算做好了。煮开一锅水，将“排骨”与刚刚剩下来的一些叶子煮熟5将叶子作为装饰放于盘底，摆好“排骨”6淀粉，酱油，辣椒酱，葱等调料加清水搅拌好来，然后均匀淋在排骨上,放进微波炉加热2分钟7成品
mantha
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这个是我第一次做金砖面包，因为这款面包热量非常高一直不敢试做，所谓冒牌是我做出的金砖不是很正规，但是味道一级棒，本想不发在日志里，后又看在我那么辛苦的叠被子还是给大家分享一下下吧。。。。没有正规的金砖模具就用老式的小饭盒代替，所以做出的金砖是圆角的。我也不打算败一个金砖模具，因为我怕我家还要花钱换门。我用这款冒牌的金砖祝美食家的朋友；恭喜发财，财源滚滚
西马栀子
1鱼丸切瓣，入沸水中煮熟捞出。2鸡蛋打散入油锅中煎至金黄铲成块盛出。3葱，干红辣椒切死，蒜切瓣。4油锅烧热，下入蒜炒出蒜香再下入葱，干红辣椒爆香。5下入鱼丸翻炒一分钟。6调入少许生抽再次翻炒一分钟。7下入鸡蛋。8调入适量蚝油，撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1江西米粉煮到七八成熟，备用。2桂鱼用黄酒腌3-5分钟。3桂鱼打花刀。4热锅，加少许油，桂鱼放入煎，不要晃动鱼，晃动锅。5鱼不能煎老，两面稍稍有些焦就就可，放少许啤酒。6放清水，放姜片、胡椒粉、葱丝，盖锅大火煮15分钟。7放盐后，焖5分钟。8放入煮到7-8成熟的米粉。9煮开水后，放鸡精调味。
单眼皮的虱子
相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味，于是好奇的走出宫外，看到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，觉得皮酥脆馅多汁，相当美味。后来才知道，这是御膳厨房丢弃的饺子，因为凉掉了皮粘在一块，不容易用水煮，所以才用油煎热着吃。锅贴之馅，也如饺子馅，可荤可素，可猪羊肉，可海鲜，可野味，尽在人的爱好而已。锅贴底部呈金黄色，周边及上部稍软，热气腾腾，为最佳。食时，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，
kiss战女
