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1食材：白菜（已清洗）、青椒（已清洗）、火腿肠（已剥去包装）2将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。3将已清洗好的青椒放在案板上切开，待用。4将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和青椒翻炒翻炒至熟。6接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
水煮肉片是一道汉族传统名菜，属于川菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。水煮的特色是“麻、辣、鲜、香、”。这道菜是吃辣人的佳选。
蘑菇_李
白菜猪肉粉丝饺
红豆沙肉松
1米粉,肉片已用生粉酱油腌渍好2锅内水烧开下米粉煮开.3沥干装碗待用.4锅放油放口蘑煸炒,5加水放白菜肉片加盐,胡椒,味精调味.6装入米粉碗中即好.
清荷荷
1食材：白菜、豆豉2将白菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。5接着，搁入适量的豆豉。6翻炒翻炒至熟。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。
花鱼儿
很简单的菜，无需什么技巧，但味道超级棒！我的LG一锅连汤带汁都吃完
玲与小蜗牛
1食材：白菜（已清洗）、鱿鱼（已洗净焯熟）、开洋2将开洋用开水泡一下，待用。 3将已清洗的白菜放在案板上切成丝，待用。4将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。6接着，合入泡好的开洋，加入一些清水煮开。7然后，合入切好的鱿鱼翻动一下略煮。8最后，加适量的盐。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
过去老北京有"冬至馄饨夏至面"的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。混沌像饺子一样，既有肉又有菜，做的时候放紫菜和虾皮，都是补钙非常好的食材，非常有利于小朋友的身体发育，健康成长。宝妈快点学习吧。
♥や墨蝶ゞ
今天做的辣子鸡米线，辣子鸡一般浇在米线上，另一半可以当菜吃，配上酸萝卜和油炸花生米，简直是美味无比！水煮米线的做法可以参考之前发的菜谱里水煮肉片的做法。米线云南米线或者江西湖南米粉都是可以的，看个人口味。
大N的厨房
软烂可口，鲜香十足
我家小饭桌
1锅里热油洋葱圈姜爆香，炒培根2放白菜炒 加水 盐 鲜酱油 烧开 胡椒粉 醋 鸡精调味3鲜鲜香香的培根白菜汤也可以高大上
糖小鱼鱼
这一款包子菜多肉少且少油，吃起来比较健康些，虽然很简单，但是出锅后的味道却不简单。不需要将肉打水，也不需要高汤，更不用加肉冻，简简单单、原汁原味的灌汤包。
鑫淼淼食记
肉菜搭配，边吃边喝，寒冷的冬日里温暖一下。
鑫淼淼食记
1食材：白菜（已清洗）、榨菜丝、鸡蛋（已打入碗中）2将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。3在鸡蛋中加适量的料酒4打成蛋液。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。6接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和榨菜丝翻炒翻炒至熟。7然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。8最后，加适量的盐。9调味炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材：年糕、白菜（已清洗）、洋葱（已清洗）2将年糕放在案板上切成片，待用。3将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。4将已清洗好的洋葱放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。6接着，合入切好的年糕和洋葱翻炒一下。7然后，加适量的清水。8翻炒翻炒至白菜和洋葱断生。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即可。
花鱼儿
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
