紫菜包饭是一种很有营养的主食。
BAE
这款戚风因为加了香蕉,口感更加湿润,绵软,没牙的宝贝吃最好了。
tgcyy
那天下午跟老公逛街走到了美心,尝了一块卷蛋糕和一块多层色的蛋糕,老公尝了下,说我做的还比它的滑嫩可口,顿时使我乐开了花!好吧,我们决定当天晚上一起做个蛋糕!!我老公可是个好助手,工具的准备、清洁和拍照还是他来完成,感谢他的体量与关怀!!
为食小兔
孩子无肉不欢,今天烤了一个加火腿肠的戚风蛋糕,儿子吃了两大块,这是对我的最大肯定。
tgcyy
杰同学点的菜!我这厨房菜鸟就试着做喽!
杰ma
开篇面包之后,我以全蛋蛋糕作为第二篇记录,之所以这样安排是有我个人的考虑在里面,因为就自己的学习经验来讲,先学会做面包,那么在下来的学习当中一旦有失败的作品,我们可以避免浪费,将失败的半成品灵活用作烤面包!比如对于初学者失败率非常高的全蛋蛋糕,大家都知道做蛋糕非常关键的一个环节就是打发鸡蛋,如果成了皆大欢喜,但是一旦失败也要有所准备,就是将打发失败的蛋糊里面放入发酵粉与高粉一起发酵改作面包,战场上身经百战的将军们都讲不打没把握的仗,做烘焙也一样,在我们着手学做一种糕点之前,就要做好成与败的两手准备,这样我
只许吃不许胖
转眼间又是新的一年了,感叹一下又要老一岁了,抬头望着天空的时候,想想可爱的小熊,希望我们还能拥有孩子一样的快乐和纯真。伤心,做出来的小熊寿司,结果小熊说不象,为了改变他的想法,照片拍好后又给他看了照片,结果还是说:“好象,真是不象熊,象个娃娃,嗯,太阳花娃娃,哈哈,非要说象也勉强说象。”好吧,不象就不象吧,反正我做的是小熊。
sunshinewinnie
1准备食材,莲藕切丝泡在水中,加几滴白醋,青红椒切丝,五花肉切细丝,葱姜蒜切末2肉丝用淀粉、料酒、盐,腌制一会儿3炒锅放油,爆香八角花椒粒,放几个干辣椒,出香味后,挑出八角及花椒粒4放入腌好的肉丝,炒到变色5加入郫县豆瓣酱一勺6放入藕丝翻炒均匀7加青红椒丝8加麻油、鸡精,略加翻炒即可出锅9装盘即可10口感爽脆,下饭的好菜哦小窍门莲藕丝泡水的时候加几滴醋可以保持颜色不变哦,还能使莲藕吃起来脆脆的
小堂堂妈妈
1准备齐原料。2鸡蛋全部蛋黄蛋清分离,把蛋黄搅拌后加入酸奶。3加入过筛后的低筋粉,搅拌均匀。4打蛋器把蛋清打到硬性发泡。5先把三分之一的蛋白加入蛋黄糊内搅拌均匀,再全部倒入蛋白内搅拌均匀。6全部搅拌好倒入加油锡纸的蛋糕模内,震出里面的气泡。我是用8寸的模子,感觉大了点。7预热烤箱170度,在烤盘内加入热水,把蛋糕模子放里面,放在烤箱倒数第二层烤制。170度25分钟,上色后盖上锡纸,150度再烤40分钟,轻拍蛋糕表面没有沙沙声即可。8做出来的成品还是蛮漂亮的,但底部不小心进入水,影响了蛋糕的口感,下次要多加
黑眼圈的牛奶
酸甜可口,香酥味美。
爱烹饪的女主播
1鸡蛋黄加25g白糖打至发白2加入多半勺玉米油(千万不要加多了呀,要不就做不成喽!~)3充分搅拌,搅拌充分后再加一勺有继续搅拌4随着油的加入,蛋黄液不但没有稀,却越来越黏稠,这样就代表到目前为止还是很成功滴!~5一直搅拌到非常黏稠的时候少加一点醋,一定要少加哟!~6继续搅拌,蛋黄酱会变得稀一点了,再加入油7这样反复这两个步骤,干了加醋,稀了加油,知道油添加完,沙拉酱也就做好喽小窍门白醋可以不加完,根据自己的口味和稀稠程度酌量添加
ぺcc果冻ル
光阴飞逝,星移斗转,转眼间跨越了1314。过去的一年,快乐着,成长着;过去的一年,失去了很多,也得到了很多;过去的一年,有喜有忧,有笑有泪。怀著感恩的心告別,怀著希望的心迎接,愿在新的一年裡,快乐健康,收获多多,幸福滿滿!中国人过年,为了图个好兆头,过年一定要吃鱼, 寓意的是年年有“余”,“鱼”与“余”同音,无鱼不成席,特别是做为海边人,鱼更是过节餐桌上的一道必不可少的大菜,且鱼的品种多,每种鱼的烹饪方法都不同,焖、炸、熏、烤、煎等等做法样样都有,但是餐桌上必须有一条大鱼做为压桌菜,鱼的品种不重要,重要的
君梦深蓝
1蒲公英干菜 用水泡开2牛肉切丁 土豆切块 葱姜蒜切粒备用3葱姜蒜大料炒香4加肉 把肉炒五分熟5加土豆 翻炒一分钟6把干菜挤出水分后放在锅里 添水漫过土豆 放大料 白醋一小勺 酱油小半碗 7收干汤汁 盛出8拌面很好吃耶
甜菜沫沫
提起法国,人们最容易联想到浪漫与美食。法餐以其精致与繁复自成一格。从前菜,开胃酒到主餐,奶酪与甜点,最后再配上一杯咖啡,享用法餐,不仅需要好胃口,更需要好耐心。 舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥,是一种源自法国的烹饪方法。Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”,其最大的特点就是如梦似幻,稍纵即逝。即使在法国本土也不是每家餐厅都能够提供这种娇嫩的甜品。不过好在这种美如梦的甜品制作起来并不算太复杂,大家可以自己在家动手烤制一份,亲自体会那种如
小虫子又感冒
超级绵软,入口即化,配上可可的香味,非常值得推荐哦。
丽制美食
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫