泡椒凤爪的肉质软中带脆,既有泡菜的清爽又有鸡肉的鲜美。网上到处都是曝光的双氧水泡制有毒泡椒凤爪,所以对外面卖的泡椒凤爪总是让人心生可疑,其实自己做,既方便,又干净卫生,还可以在那薄薄一层皮与肉的撕扯中,在吃到与没吃到的边缘,体味到无穷的趣味,让你唇齿留香
追逐阳光
1材料2葱切丝3辣椒去蒂切丝4土豆擦细丝5用清水泡一下,沥干水,再用开水焯一下沥干水,用凉水泡一下6油烧热,放几粒花椒爆香捞出不要7放入葱花爆香8倒入土豆丝、辣椒丝翻炒一下9倒入白醋10放盐11放鸡精翻炒匀出锅
尖角小荷
再次做海绵蛋糕,做的还行。我也是初学,请多指点。
余甘果蜜的厨房
1笋瓜洗净备用2葱、干红辣椒切段,少许花椒、八角3笋瓜改刀斜着切片4花椒、八角放油锅爆香捞出5放入干红辣椒、葱段爆香6倒入笋瓜片翻炒7放入白醋、盐、鸡精粉翻匀出锅
尖角小荷
又到了吃橘子的季节了,酸酸甜甜的味道总是让人欲罢不能。和肉搭配起来,即解腻又使菜有了更丰富的味道。
林带鱼
这个戚风的配方中的牛奶换成了蔬菜汁,我用的是红薯叶榨出的汁。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。做出的口味很清新的口感。
尖角小荷
早上,看到买回来的菜里有一把绿色的菠菜,哦,真是太好了, 刚好昨晚做了蜜红豆在冰箱里…… 来自大自然的色彩,我最喜欢了.. 本来想卷上奶油的,无奈老公说,只要有奶油,他就不吃了,,, 那就来个素素的呗^
大尘zi
樱桃肉是一道很有名的菜,肉切小块裹糊炸熟,裹以红色的番茄酱,形似樱桃,酸甜可口。受它的启发,做了个樱桃鳕鱼,更多了一份鲜嫩。
大妞爱吃
鲅鱼泥做好了之后 ,要下锅喽!
鱼儿心
看看这款蛋糕卷的纹路是不是有点象熊猫,样子很可爱!
深海露珠
爆炒,油温高,时间短,脆嫩爽口是爆炒最大的特点
maowo88
最近蛋糕坊出了款推推乐蛋糕,儿子很喜欢。小小一个推推乐,居然卖十五块大洋啊。于是决定自己做。做起来,还是简单的,家有宝贝赶紧行动起来,这个哄孩子不错!
kelly陈
从春到秋,还要拖延到什么时候?寻不到葡萄糖粉的时候把它放下,而寻到葡萄糖很久了,又为什么总是一拖再拖呢?拖延症。。。终究决定动手了。其实它并没有想象的那么复杂麻烦,虽然有点拙手笨脚,却并没有想象中那样花费太多功夫。只是粉粉有点难收拾。搅打好的浆料似乎不像原方那样有很好的流动性,倒在粉粉上,不能自己流淌成平整的平面,此凸彼凹,只好自己动手扒拉扒拉,让它勉强显得平整一点。又在切成方块还是图案纠结一番,终究还是决定搞个图案——剩边角就剩吧。一开始,抓个小鱼的模具,一切下去就发觉不妙,鱼尾巴在脱模的时候稍不留神就
食·色
这个鱼片粥是用来深海鲷鱼片,这种鱼片肉质紧实鲜美,而是鱼片中没有一根刺,特别适合老人和孩子吃。搭配一点蔬菜,营养也更全面。
万山红
最近蛋糕坊出了款推推乐蛋糕,儿子很喜欢。小小一个推推乐,居然卖十五块大洋啊。于是决定自己做。做起来,还是简单的,家有宝贝赶紧行动起来,这个哄孩子不错!
kelly陈
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊