ACA-GT400烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱;可以煨汤,而且味道不输传统的瓦罐煨汤;火控温度随心所欲,靓汤色美味纯。做食谱的汤刚刚出炉还未调入食用盐就被干掉一半了,太吓人了!
迪晨风
1鱼切鱼块洗干净备用(草鱼、鲤鱼、鲑鱼都可以,这次用的是草鱼块)2鱼块侧面边鳍剪掉,修成鱼块3鱼皮朝下,切等量宽度的平行条文,注意不要切到底490度翻转鱼块,继续切等量宽度的条文,划成十字滑刀5抖散鱼块,拍松鱼块6鱼块调入黄酒、姜末、盐、胡椒,腌30分钟入味7鱼块拍上生粉(尽可能全都拍到,鱼块滑刀缝里也尽可能拍到,有助于后续定型)8热油(要热到8成热,油开始冒细微油泡)9将热油淋在鱼块上,然后将鱼块逐渐放入油锅定型,炸至表面金黄,装盘备用10将番茄酱加入白糖、白醋和适量盐调出调味汁(这道菜酸甜口,重糖重酸
我家小饭桌
周末了,我们的餐桌需要一些华丽和洋气。煮粥、煲汤、干锅、烧肉……什么的都试过了可怎么办呢?我们需要一些新鲜、一些创意、一些精致。本周推荐的莲藕起司烧就是这样,中西合璧,创意混搭,你绝想不到莲藕还可以这样吃,还等什么一起来吧,也许这个冬季你需要的就是这样一份莲藕起司烧。
一厨作
温度渐低,需要一种甜甜香香的味道,这款最常用的戚风方子,只要稍作调整,就可以变换出很多花样,比如加入蓝莓、红枣、核桃仁、蔓越莓等等,今天就来说说蓝莓卷。
高高小厨
因为现在在慢慢调整吃素,所以尝试做了一下的,口感还是不错的,朋友们刚开始以为是肉肉
uuzws幽幽
1鲅鱼洗净放莲子上控水12小时2不粘锅总放油,热锅凉油,油热让如三片姜,放鲅鱼,这次做了13条,五斤,所以分开煎的。一次4四条,将鱼煎至两面金黄后放入高压锅中。3在高压锅中这样自己摆放好,不然放不下,这样摆放鱼不容易损坏!4然后再让入调料,蚝油、白糖、番茄酱、白醋、精盐,按上面的量。两瓶番茄酱倒空后还有残余的量,将瓶子中导入少许水,将瓶子冲涮干净,然后导入锅中,这样既不浪费,作鱼的水量也正好。5选择肉类,高压锅压一次,时间到焖1个小时后,再压制一次,时间到后别放气,别断电焖12小时。再压一次。这样鱼骨就可
xiaolan0188
有的亲们对我前面发布的食谱(香葱火腿面包卷)里的银色平底烤盘非常的喜欢。今天我就给亲们介绍一下,品牌:ACA, 产品名称:280mm方烤盘, 产品型号:ABT-HPB280, 产品颜色:银色, 材质:铝合金, 涂层:矽利康涂层, 产品尺寸:280x280x34mm, 产品重量:435g, 产品特点:全平底,无凹凸,耐高糖食物,矽利康FDA认证健康涂层不粘性能好!下面我们先来看看这产品的食谱吧!更多详情细节图请关注以后的日志!
迪晨风
每到冬季就馋山楂的味道,可又觉得太“酸爽”,糖雪球是我的最爱。糖葫芦扎嘴!糖雪球方便食用,又美味!
脐橙妈妈
这道菜不仅色彩漂亮,更主要的是营养全面,快手简洁,特别适合上班族制作的一道家常菜,喜欢的看看:”
小草根家庭美食
外酥里嫩,酸甜可口。深受孩子和女士的喜爱,喜欢的看看吧。
小草根家庭美食
这道菜是根据陆川猪脚改良做成的,醋香味,不仅不油腻,而且吃起来很开胃。
米粒92
1水开把冷面下锅里。煮软但不要化掉,冲洗干净。2夏天就提前冰好水,放入依次,放入盐,蚝油,一品鲜酱,糖,白醋,充分溶解。糖醋比例跟据自己口感,慢慢调出。3放入切好的黄瓜丝,西红柿,煮鸡蛋半个,还可以切大片的火腿,或者辣白菜放里哦,最后放入炒好的芝麻。OK很美味哟小窍门冷面不要煮太久会化成糊的。水开下里,搅拌面变软但不要断,捞出冲洗干净,汤料跟据自己喜好兑好,蚝油很提味的,一定有。可以加些辣椒油,我们家不吃辣,所以没用。抱歉各位忘记拍细节图了。
我爱馋猫
酱焖鲫鱼用东北纯天然大豆酱焖制,酱香浓郁回味无穷,在快速节奏的今天能吃上这道菜仿佛回到了很久很久以前......
blry2006
喜欢蛋糕的绵软,面包的松软,总想自己尝试下,可总怕烤出来的东西吓到自己,烤箱总用来烤菜还有点遗憾,幸运的得到了易小焙蛋糕粉,开始我的烘焙之旅,结果令人满意,要挺不下来的节奏,哈哈!
阅日美食
豆腐盒子在家趴着得有半年了,始终买不到盐卤来做豆腐。这天可巧儿,在网上网上看到有人用白醋做豆腐,看着效果还真不错,于是我也学着做了一下。还别说,虽然最后的模样差点,但是口感还真是不错。于是,等不及再做个美貌的,直接把丑丑的豆腐端上来了。
Meggy跳舞的苹果
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿