1青萝卜洗干净,削皮,切薄片。2调汁(适量白醋,盐,白糖,鸡精,生抽,芝麻油放在碗中,搅拌均匀)3萝卜放在大盘子里,调好的酱汁放在萝卜上,翻动几下,均匀入味,红椒和香菜切段,撒到上面。4想要装饰,再转到小碗中,隔一会调料都入味,吃起来酸酸的还带点甜味,爽口小菜。
剥开颗糖
简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜,好吃又便宜。
眉儿美食
加点黑芝麻更健康!
悦悦玉食
1白玉菇 蟹味菇炒水后待用2胡萝卜切丝放油煸一下 放炒好后的菇类3把所有调料放入食材内搅拌即可 清爽可口
shicm9721
每个女孩都有一个公主梦,在很小的时候就一直幻想假如有一天自己变成了公主,变成了仙女该有多好,现在想想似乎有些可笑,可那又怎样呢,人生的路上总要有些许的梦想支撑着我们前行,即使那个梦永远无法实现……今天我想为我的孩子实现她的梦,幻想她就是那个住在梦幻世界长着翅膀可以自由飞翔的小仙女,希望她可以一直幸福的走下去,开开心心健健康康的长大……
JU家小厨房
1鸭子冷水洗净,开水冲洗三遍,每个角落都要被开水烫到2鸭子挂起来风干一小时后,鸭子表面不滴水时就可进行刷烤鸭汁3将蜂蜜、白醋、水混合调成的烤鸭汁第一次刷遍鸭子全身,继续晾晒半天,进行第二次用烤鸭汁刷遍全身,继续晾晒半天进行第三次烤鸭汁刷遍全身4这是经过了三次刷烤鸭汁的鸭子,鸭子表皮组织明显收紧5剁去头、脚等不要的部位,也可不如除,只是我家没人爱吃头脚6准备一个面包和苹果7将吸满水的面包和苹果块放入鸭肚子里。此处的鸭子可以让卖家从鸭子尾部开口掏出内脏等,我是买回来自己收拾的,貌似这样能干净些。8用牙签封住口
star时光
真是省钱省力又好吃的一道家常菜~土豆是我的最爱之一哦~
请叫我壮壮妈
柠檬加醋和白糖,这样泡出的萝卜酸爽可口,很开胃!很适合不吃辣的亲们!
问君能有几多愁
1一碗面取半碗水加一勺盐搅匀,逐次少量往面里加水,边加水边用筷子搅成疙瘩,底部留些面。2一点点揉成面团后盖上盖子醒五分钟,这段时间开始准备洗油菜,准备其他食材。3油菜焯水后过凉水控干待用,葱蒜切碎,辣椒面备好,姜切成丝,吃的时候扔掉。4醒好的面揉两分钟,擀成圆饼。5用刀切成N个手指宽的条,并在上面涂食用油,为了一会儿不易折断,并且不沾面板好操作有韧性。这时可以烧水啦。6用擀面杖擀成大长面片,分开放,不然容易粘连。7水开后,加少许盐,面片一条一条放,放之前再抻拉一下。8碗里加入半勺醋,一勺生抽,面一会儿出锅
温暖月光YY
圆模戚风蛋糕很多人无法轻松驾驭,个人认为中空模可能更适合新手,失败率极低,加了点蔓越莓,酸酸甜甜,口感不再单调。
乖宝璐璐
一道简单又好吃的酸辣土豆丝 在家也能做的很好
萌货实习生
酸酸甜甜辣辣
『②冄1⒋日
这道糖醋脆皮豆腐表皮松脆,内嫩香醇,酸甜可口,下饭开胃。
给宝贝做的饭
1少许水加热 加入白糖和白醋适量2炒至水分基本收干冒大泡泡时加入山楂3关火 不停翻炒山楂 可将锅具移至凉处 离开火源 温度下降后就会出现白霜
花雨树
窗外一片白雪,隔着玻璃就感觉到寒意。室内温暖如春的温度,不由的想起梅花儿缤纷开放的日子。于是一卷靓丽的蛋白蛋糕卷,沾染着朵朵梅花来到餐桌上。冬日里的温暖从餐桌升温,切一片雪白的蛋糕卷,泡一杯红茶。品味着细腻柔软,甜中略有点点酸奶味道的蛋糕。可谓是美食美色双收!美食在眼中,美味在口中。幸福就是这么简单。
暮色影子
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘