1提前煮好的猪肉切片备用2白菜帮切片3锅内倒入少于食用油烧热爆姜,我家没有葱和蒜所以没有放,放两勺豆瓣酱翻炒4倒入猪肉翻炒5然后倒入白菜翻炒(白菜也可以提前用开水断生)6放入青椒翻炒片刻7放入鸡精,盐,南德调料,一勺醋翻炒出锅8美味的白菜回锅肉出锅了,孩子很喜欢吃
G寒冰
本来朋友从内蒙带回来三根牛尾,意外发现其中一根竟然是驴尾...好吧,本来烧牛尾顿萝卜改菜谱了.价格方面不知道谁更贵些,但这个驴尾真的很好吃,虽说第一次烧驴尾,但还是蛮自信.因为有法宝????
伟大的白鹭大人_pzYOHS
1备食材2白菜洗净晾干,将白菜帮切成条3备小米椒和泰式甜辣酱4将白菜帮整齐放在保鲜盒内,撒一层盐5每放一层,撒一层盐6腌制5小时7倒出盐水8冲水后晾干9放小米椒、白醋10放泰式甜辣酱11拌匀12加盖腌制12小时(冷藏)13即成14装盘小窍门辣白菜可一次多做些,保质期7天(冷藏)
英英菜谱
菠萝,是我很喜欢的一种水果,每次看见都会买,据说还有减肥的作用,这不是给了吃货一个更好的理由吗?hiahiahia
美茹斯明媚
炸的白菜肉丸可以直接吃,也可以炖着吃,溜着吃。我不喜欢水淀粉勾芡来做浓稠的汤汁,就直接糖醋汁收干的。快笑死了,要用番茄酱,发现所剩无几,只好装了点水涮了涮包装袋。跟我儿子说的时候,人家裂着嘴“我妈最能了,装上翅膀就能飞。”
不做妖精好多年
老公很爱吃茄子,所以看到茄子的做法会比较留意,忘记了是在哪儿看过这样一种做法,其实就是另一种形式的茄盒,不过这个样子看着像一个个小灯笼,挺喜庆的。
美茹斯明媚
这道菜,椒香浓郁,莴笋青翠欲滴,鲜虾嫩白如玉。做的时候,一定记得,要开吃的时候才拌匀。早早拌好了,菜丝会塌掉,整个菜的颜值严重下降。
不做妖精好多年
酸辣味
蜂蜜小猫咪
1洗净剥好后,煮半锅沸水,放入盐一小勺,盐融化后熄火,将蒜在水中浸泡20分钟2添加剩余所有材料,直至成为溶液煮沸后,离火冷却,被称为糖醋汁3混合晾凉的蒜和溶液,腌制两周,可直接食用,食用期一个月
䔡芄……
1鲜菊花(食用)洗净去蒂2加入白糖、白醋、盐少许3拌匀既可
忆春秋_XFWDGq
自从这样做了一次藕之后,这道菜在我家餐桌出现的频率很高,酸酸甜甜的很开胃。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
美茹斯明媚
这款蛋糕是用分蛋法做的,口感介于海绵与戚风之间。在切蛋糕的时候,就偷偷吃了一口,口感是我喜欢的。冬日,暖暖的午后,在书中徜徉,一杯咖啡,一块蛋糕,心随故事的情节飘向远方。
冬季心情
我是比较喜欢吃粉丝的,你呢?喜欢凉拌粉丝吗?
夏茜妈妈
莲藕是这个季节做好的蔬菜,有润肺止咳的功效,吃法也多种多样,今天这个吃法佐粥最棒了,脆脆的很好吃哦。
雪峰儿
1木瓜洗净去皮2切丝3放入适量芥末油、盐、鸡精、麻油、白醋拌均匀即可小窍门芥末油可由个人口味适量添加
忆春秋_XFWDGq
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈