都说戚风蛋糕很难成功,我觉得很容易啊,只要掌握好比例,注意细节一定会成功的。用的中空纸模做的,送人或者春游都不错哦,而且是四寸的可以一人食两个人一起分享也不错哦!
苹果的萍
转眼间瑄宝一周岁了,想着这是她第一个生日,亲手给她做个蛋糕,不想给她吃太多的糖,特意减了糖量,加点装饰,也还是挺漂亮的,口感也不错,她吃了很多。母爱泛滥中~
happiness2882
1洗好所有的食材。2胡萝卜,莲花菜切小块!姜,米椒切好备用。3泡椒水倒盆子里面,加一碗清水(凉开水也行)再加所有的调料搅匀。(如果不喜欢吃鸡精味精的,可以不加)4放入切好的莲花菜拌匀即可。5拌好的莲花菜装坛子里面,第二天必须放冷藏里面,要不容易变酸。6我一般晚上把菜泡好,第二天就能吃啦。7成品图啦。8成品。
在厨房玩面
1先把鸡爪处理好,对半切方便入味。锅里放冷水煮开,放入切好的鸡爪,加入少量的花椒、姜片和料酒。煮十分钟,筷子轻松插入鸡爪即可。2鸡爪捞出用凉水冲洗几遍。3锅里加凉水,放入花椒,八角,切好的泡椒,姜片,蒜瓣,干辣椒,把水煮开两三分钟(这种方法更加出味)。4熬制的泡椒水凉了之后放入鸡爪,切点洋葱,加入适量的白醋,适量的盐。喜欢吃辣的,再加一点泡椒进去。拿瓶装入封好,放入冰箱。放一天就可以吃了,想更入味就放两天。炎炎夏日来点泡凤爪,下酒正合适。
一挽苏夏_AxwUmG
因为蛋黄经过乳化,所以口感比起没有乳化过的戚风蛋糕口感相对湿润,味道更加好。
苹果的萍
一直很喜欢吃泡椒凤爪,超市买的又太辣了,也不便宜。于是乎自己买材料尝试做,味道也可以自己把握。这是第一次做,很成功,味道也很赞,现推荐给大家。
罂粟小厨
1里脊肉切丁,加入盐、鸡精、白胡椒腌制10分钟备用。2菠萝切丁,盐水净泡备用。3胡萝卜,青椒切好备用。4肉丁裹上面粉。5胡萝卜先焯水,青椒后加入焯水。6油温6成加入肉丁炸。7肉丁炸至金黄,沥干油备用。8炒锅加入刚炸肉丁的少许油,加入番茄酱、白糖、白醋,生抽,适量水炒制。9加入肉丁翻炒。10加入胡萝卜、青椒、菠萝丁翻炒,加入适量盐,完成!11成品图。
五只狸
1两个鸡蛋打入碗里。2白糖30克 泡打粉5克30克白糖 提前软化好的黄油 牛奶100克,都加入碗中搅拌均匀。3加入面粉搅拌均匀最后加入两滴白醋。4把搅拌好的面糊过滤一下。5把面糊放在华夫饼机里。6烤三到四分钟。7成品图。小窍门面糊里白醋也可以用柠檬代替。
最初的最美❤
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,是美容极品。
kx7748
1准备所有食材。2白萝卜洗净切块。3芹菜,蒜苗洗净切段。4锅内加水烧开,加一勺白酒羊排下锅焯肉变色后捞出。5热锅将生姜大蒜八角尖椒豆瓣酱倒入锅中翻炒几下。6倒入羊排加料酒白醋少许盐翻炒片刻。7将炒好的羊排盛入高压锅加适量水。8高压锅功能选择肉类。9热锅倒入少许油放生姜大蒜炒香。10倒入白萝卜加少许盐少许味极鲜翻炒片刻。11加少许水盖上盖子大火煮。12侍水快煮干时将萝卜盛入火锅内。13倒入高压锅内压好的羊排。14倒入适量味极鲜拌匀,煮五分钟后铺上芹菜蒜苗。15成品图。小窍门小火边炖边吃,可适量下自己喜欢的配
kx7748
1把猪里脊肉切成细丝。2加淀粉和一个蛋清抓匀。3油温五成热把肉丝下锅滑散。4油和肉丝一起浇到准备的配菜上。5锅中加入食用油,加干辣椒,加郫县豆瓣酱,加番茄酱,加白醋。6把肉丝和配菜一起下锅炒匀加点盐在炒匀。7出锅了。
最初的最美❤
喜欢一切糖醋的食物,糖醋鸡蛋是里面最好做的。
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
1把寿司醋的部分加入到小碗里 加热至糖盐融化。2各种配菜都切成小段。3米饭准备好。4加入寿司醋和香油。5戴上手套抓匀。6准备好好一张紫菜。7放上米饭如图。8用手把米饭铺匀。9放上配菜。10也可以稍微涂抹一点沙拉酱 把肉松粘在上面。11卷起来 放置一会 切片。12成品图。
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
1准备所需食材。2西红柿去皮切块。3热锅放少许油倒入西红柿炒出汁。4将炒好的西红柿盛入碗内备用。5热锅放油加一勺盐将盐炒开放入鲈鱼炸。6待两面煎成金黄色下生姜片大蒜尖椒炸香后放入料酒,白醋,野山椒,倒少许山椒水煮一分钟。7倒入炒好韵西红柿。8加一碗水煮开后放入金针菇煮熟。9起锅前加味极鲜盛入碗中,摆上青,红辣椒。10成品图。小窍门鱼汤泡饭,美味佳肴。
kx7748
做了个方形戚风蛋糕,夹点肉松沙拉,也很美味。
敏zhu
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@