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1准备所需食材。2鸡翅加少许盐，料酒，白醋腌制半小时。3热锅加油烧热转小火。4将腌制好的鸡翅粘上炸料。5将粘满炸料的鸡翅全部浸入水中。6在将鸡翅放入炸料沾上炸料。7将沾了炸料的鸡翅放入油锅炸至金黄色。8成品图。9成品图小窍门没炸料可直接用面粉代替，喜欢吃辣，面粉内放点胡椒粉。
kx7748
1准备所需食材。2将鳝鱼剔刺切丝。3热锅加油。4将生姜大蒜尖椒豆瓣酱放入锅中炒香。5倒入青椒丝翻炒片刻。6倒入鳝丝大火翻炒断生。7加入料酒白醋盐翻炒几下煮一分钟加味极鲜炒均。8装盘出锅。9成品图。10成品图。小窍门将鳝鱼洗净宰杀后不在清洗直接烧这样能保证鳝鱼的原味。
kx7748
莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜，此菜咸香宜人，口感清脆，莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜，常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌，莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益，莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长，莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。
土萝儿
总想着单独发个戚风的方子，这次给妈妈做生日蛋糕正好拍下来了。
happiness2882
1土豆切丝，泡水，洗净。2锅中烧热油，炸姜丝，辣椒。3倒入土豆丝。4翻炒片刻加入盐味精调味。5出锅前倒入白醋。6炒匀出锅。小窍门1、土豆丝一定要洗去表层淀粉，炒起来才会好看清爽。2、倒入土豆丝的时候，可以滴入一点点开水，可以保持土豆爽脆的口感。3、大火快炒。
一去二三里o
南瓜蛋糕早就准备做买了个金南瓜半个月了今天才试做，南瓜的功效很多，黄色入脾。这个南瓜颜色金黄试制之前研究此配方比例结果自行配此准确，出炉的瞬间惊艳到自己南瓜蛋糕太漂亮了、太美了、金灿灿颜色、暄软的状态、甜香的味道、家人围桌品尝私家烘焙房出炉的新鲜南瓜蛋糕，赞不绝口。
putimama
1准备所需食材。2热锅倒油加一匙盐炒开。3倒入黄古两面煎变色。4加入生姜大蒜炸香，加料酒白醋煮片刻。5加入花椒，野山椒，倒少许野山椒水翻炒一下。6加入西红柿，少许水煮开。7盛入砂锅内倒入适量水大火煮开转小火炖。8炖到西红柿出汁后加入味极鲜调味。9撒上葱花出锅。10成品图。
kx7748
1把黄瓜切条，用盐腌制一会，把黄瓜多余的水分去掉。2下面做盐酱，准备一个大碗放入五汤勺生抽、一勺老抽、三勺白醋、两勺凉拌醋，少量糖，两个指天椒切段，三颗大蒜切片一起放入碗里搅拌均匀。3把用盐稍微腌好的黄瓜一根一根放入酱料碗里，搅拌均匀，然后密封好放进冰箱冰冻起来，第二天吃起来会更有风味哦。
勾引兔子的胡萝卜
天气越来越热，凉冰冰的冷面，是炎炎夏日不可缺少的一道美食，家人都喜欢吃，又没时间做太复杂的，所有就有了这份简单版家常冷面做法。
美丽天堂_XBvtQk
酸辣甜鲜咸五味俱全，脆爽可口，是早餐的一道爽口小菜。简单易做。
乡厨锅锅
肥肠这东东，不管是红烧，卤煮，炖豌豆汤，还是用青椒简单炒炒，都挺好吃，我小时候很好这一口呀，软糯肥肠放进嘴巴里，嚼上几口，满嘴生香，回味回味儿的，不由自主会多扒拉几口松软的米饭。????????今天和大家分享的是红烧肥肠的做法。红烧肥肠就米饭也好，做面条米线的浇头也好，百搭，怎么吃都好吃。
春天DIY美食
1鸡爪洗干净煎去脚趾甲。2把鸡爪剁开。3把鸡爪放进锅里，倒入水，再放点生姜片和花椒，倒入适量料酒，煮开后转中火煮至筷子能轻松戳进鸡爪，不要煮过久，影响口感和卖相。4把生姜、蒜头和柠檬切片。5把煮好的鸡爪捞出用水洗去表面胶质。6用凉开水再洗一遍。7放入冰水中浸泡。8糟卤汁中放入生姜片、柠檬片、蒜头、泡椒、香叶，再放适量糖、盐、生抽和白醋调匀，再倒点泡椒水。9把鸡爪滤去冰水，放入调料汁中。10盖上盖子放入冰箱，浸泡一晚上味道更好。
小岚私厨
凉拌萝卜丝是一道经典传统小菜。微酸微辣，克食解腻，清爽可口，用材普通，做法简单，是早餐常吃的一道经典小菜。
乡厨锅锅
本来想买正常尺寸的纸杯，用来做蛋糕。结果一个粗心木有看尺寸，回来的小纸托真的是炒鸡小呢～捂脸那索性就把蛋糕也做成小的吧，一口一个的，好吃好玩儿！
吃好吃的喽520
脆爽可口，开胃解腻。
乡厨锅锅
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
