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夏天必备
eileen장
1成品图。2成品图。3材料。4鸡翅清洗干净改花刀，放入一勺料酒，姜片和葱段腌渍15分钟。5锅里加入少许食用油，烧至五六成热码入鸡翅。6中火煎至两面金黄。7放点儿姜片和葱段炒出香味。8加入一罐儿可乐，大火煮开转中火煮15分钟。9再调一勺白醋，一小勺白糖大火收汁即可。10加不加糖和醋可根据自己口味来，我感觉这个牌子的可乐味道挺淡，我加了一点儿糖又加了一点醋，刚好成品是微微酸甜味。11虽然糖分挺高的，但是偶尔吃一次也无妨。
飞燕888
用空气炸锅做一回牛油果蛋糕????也不错哦…
中华琪食
虽说是南方人但也超爱吃饺子，而平时吃饺子都是用水煮熟，吃多了也想换换口味了。自从开始接触美食以来，感觉每天时间不仅过的好快，而且严重不不够用；不得不时常利用晚上的时间加班整理照片、发菜谱、写文章；等做完了夜已深，肚子呢早就饿饿的咕咕叫；不吃饿的会睡不着，出去吃宵夜又怕贪嘴吃多长肉肉。想想还不如自己在家整一点更合适，正巧白天包了一些饺子送给老妈，特意留了10个就想着晚上用它做冰花煎饺当夜宵哈；时间短速度快、10个煎饺两人分，也不用担心吃多发胖了~~~
老方小雨
酸辣土豆丝是一道家喻户晓的家常菜，很多人都会做，但把它做好确实又很不容易。本人觉得如果掌握一下几个环节做出色香味美的土豆丝也不是什么难事。1、刀功，一定要切的粗细一致，不然有的烂了有的还没熟。2、土豆淀粉含量丰富切好丝后要好好洗掉淀粉。3、油要多放一些不然容易粘锅。4、要用大火快速翻炒以此保持土豆丝的脆爽。
舌尖居士
这是一道非常简单的家常菜。重点就是要把肥肠压熟还有土豆就是要先用热油炸一次，以免糊汤
雨欣欣欣
1山楂清洗干净，擦干水分。2锅中加入水和白糖。3要不停的搅拌，炒制起大泡。4加入白醋和玉米淀粉在继续炒一分钟。5下入山楂翻炒。6每一个山楂都裹上糖即可。7成品图。
最初的最美❤
夏天到了，喝上一杯凉啤酒，吃着麻辣小龙虾，生活就该这么惬意～废话不多说，马上开始
gxhmk2008
1小西红柿洗净擦干。2不粘锅加水和白糖。3炒制起小泡加白醋在炒一分钟关火。4放入小西红柿都裹上糖即可。5成品图。
最初的最美❤
刚开始做蛋糕一直沒有摸透其中的要点，总是有不足之处，慢慢下来才沒有被气疯????????此菜谱将步骤都详细列出来了，文字也简单化，不会看着感觉太复杂。
_蒍鉨变乖々
小巧、讨人的外形，内有红豆沙的香甜，咬一口，那个香，吃一个还想再吃一个，做给家人的悠闲小食品，一口一个爱。
冬季心情
酸辣爽口，超级美味，夏天配上冰汽水，夜宵妥妥的
敏zhu
1备齐的材料。2蛋清蛋黄分离，容器须无油无水。3蛋黄加入色拉油，牛奶搅拌至乳化。4筛入低筋粉。5蛋抽一字型或Z字型来回拌均匀，不可画圈搅拌，以免面糊起筋，拌好的面糊备用。6蛋清加入几滴白醋，打至起鱼眼泡加入三分之一糖。7打至浓稠状态加入第二次糖。8打至有纹路将剩下的三分之一糖倒入。9打蛋器提起有弯钩状态，基本上就好了，也就是人们说的硬性发泡。10打发好的蛋白霜盆子倒扣不会掉落差不多离成功就不远了（烤箱上下火180度预热）。11取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀，像炒菜一样从下往上翻，切忌不可画圈搅拌。12
_蒍鉨变乖々
这几天连续下暴雨，马路都给淹成海了，休假在家研究研究吃的。。
鱼丸粗面～
这是一道快手的汤菜用紫甘蓝搭配鸡蛋不管是颜色，还是营养。但是非常棒的哦。
雨欣欣欣
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
