这道空心菜 梗绝对是夏季白粥的绝佳配菜
爱吃肉的妹子
1准备所需食材。2紫茄切条盐水浸泡一会儿。3热锅加油放入生姜大蒜尖椒炒香。4倒入茄子翻炒至变色。5加盐白醋炒匀装入小煲。6加一勺水盖上盖子焖一分钟。7加入鸡精味极鲜调味即可。8成品图。
kx7748
因为对市场上出售的三文鱼不放心,尽管耿同学一直叫我买点要吃刺身,但我从来没答应,这次老耿买了些,没办法只好做起来。还好,吃完没拉肚子!!
小耿妈妈
1准备所需食材,腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。2热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。3中火煎至两面金黄。4倒入生姜大蒜尖椒花椒炒香。5倒入醋翻炒一下加小碗水盖上锅盖焖三分钟。6待收汁时放入香醋鸡精调味炒匀即可。7装盘出锅。8成品图。
kx7748
1鸡爪收拾干净,剁成两半,再次清洗干净。2准备焯水备用,冷水下锅,放入姜片和花椒,倒入一勺料酒。3中火煮开,打点血沫,继续煮大概十分钟即可。4捞出来用冷水冲洗干净,反复多冲几遍。5然后放入冰水中,冰镇至少半小时。6这时候准备料,把野山椒捞出一半,剁碎它。7捞出冰镇好的鸡爪,放入剁好的野山椒,白醋,白糖,适量盐,鸡精。8搅拌均匀,放入野山椒的水以及剩下的野山椒,尝尝味,觉得酸度和辣度都可以就行,放入密封盒,盖盖子放冰箱冷藏一夜。小窍门白醋糖盐的分量确实是适量,因为有的人能吃酸有的能吃咸,完全按自己口味调节一
敏zhu
1黄瓜切段,再改刀切条。2如图。3蒜切末。4黄瓜放碗里散上蒜末,锅里油烧到七八成热浇到蒜末上。5撒上红椒圈,放所有调料拌匀。
食与艺术→_→团子妈
做了许多次的蛋糕卷,经常喜欢加点儿可可粉、红曲粉之类的,给蛋糕胚增加颜色,或者是做奶油夹心的时候,里面加各式各样的水果,都超好吃。这次做了原味儿的奶油蛋糕卷,都是原汁原味,也很不错~
吃好吃的喽520
酸甜可口,夏日必备。
子睿宝贝2016
1萝卜洗净切条。2一斤萝卜放50克白糖,25克白醋。3放入小米辣。4加入泡椒和泡椒水拌匀即可。5加两片柠檬腌制一夜,完成。
最初的最美❤
豆腐丝q弹,辣椒洋葱的辣味混合在一起,辣爽可口,开胃解腻,是一道佐酒和下饭的好菜。
乡厨锅锅
炎炎夏日说来就来,昨天暴雨过后,仍没有一丝凉气 ,随着暑热的来临,吃饭也成了大问题,厨房里挥汗如雨的煎炒烹炸简直太虐人,那就试试凉菜吧!今天这款炝拌圆白菜, 是一款经济实惠且快捷简单的凉菜,配上一瓶凉凉的啤酒????,消暑、解饿、健康全部搞定,有兴趣的可以试试哦????
信我_美十佳
1黑鱼。2黄豆芽洗净摘去根部。3蒜取蒜白部分切段,酸菜、干豆腐、姜丝。4水煮酱料,不敢用太多,怕辣,够味就行。5泡椒、葱花。6先把鱼切成蝴蝶片,就是一刀切下去不能断,第二刀才切断,好处就是易熟而且吃不到骨刺。7先放盐、胡椒粉、淀粉、几滴白酒腌制15分钟。8先炒豆芽。9炒好放盆底。10炒豆干。11炒好放豆芽面上。12炒蒜白。13依次铲入盆中。14炒酸菜,先爆姜丝再下酸菜。15炒香加水煮5分钟。16捞起。17放入盆中。18锅里煮了酸菜的汤汁保留,放入水煮酱料。19放点白醋,增加酸味,提高口感。20再加一匙白糖
一闲人Z
一道正宗的东北菜!
迷糊阿山
清脆爽口,蒜香浓郁。
乡厨锅锅
今天找到了之前买“玫瑰花型模具”,便隨意做了此款玫瑰花型蛋糕,它形状可爱、方便取用、诱人食欲。
putimama
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰