这道空心菜 梗绝对是夏季白粥的绝佳配菜
爱吃肉的妹子
1准备所需食材。2紫茄切条盐水浸泡一会儿。3热锅加油放入生姜大蒜尖椒炒香。4倒入茄子翻炒至变色。5加盐白醋炒匀装入小煲。6加一勺水盖上盖子焖一分钟。7加入鸡精味极鲜调味即可。8成品图。
kx7748
因为对市场上出售的三文鱼不放心,尽管耿同学一直叫我买点要吃刺身,但我从来没答应,这次老耿买了些,没办法只好做起来。还好,吃完没拉肚子!!
小耿妈妈
1准备所需食材,腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。2热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。3中火煎至两面金黄。4倒入生姜大蒜尖椒花椒炒香。5倒入醋翻炒一下加小碗水盖上锅盖焖三分钟。6待收汁时放入香醋鸡精调味炒匀即可。7装盘出锅。8成品图。
kx7748
1鸡爪收拾干净,剁成两半,再次清洗干净。2准备焯水备用,冷水下锅,放入姜片和花椒,倒入一勺料酒。3中火煮开,打点血沫,继续煮大概十分钟即可。4捞出来用冷水冲洗干净,反复多冲几遍。5然后放入冰水中,冰镇至少半小时。6这时候准备料,把野山椒捞出一半,剁碎它。7捞出冰镇好的鸡爪,放入剁好的野山椒,白醋,白糖,适量盐,鸡精。8搅拌均匀,放入野山椒的水以及剩下的野山椒,尝尝味,觉得酸度和辣度都可以就行,放入密封盒,盖盖子放冰箱冷藏一夜。小窍门白醋糖盐的分量确实是适量,因为有的人能吃酸有的能吃咸,完全按自己口味调节一
敏zhu
1黄瓜切段,再改刀切条。2如图。3蒜切末。4黄瓜放碗里散上蒜末,锅里油烧到七八成热浇到蒜末上。5撒上红椒圈,放所有调料拌匀。
食与艺术→_→团子妈
做了许多次的蛋糕卷,经常喜欢加点儿可可粉、红曲粉之类的,给蛋糕胚增加颜色,或者是做奶油夹心的时候,里面加各式各样的水果,都超好吃。这次做了原味儿的奶油蛋糕卷,都是原汁原味,也很不错~
吃好吃的喽520
酸甜可口,夏日必备。
子睿宝贝2016
1萝卜洗净切条。2一斤萝卜放50克白糖,25克白醋。3放入小米辣。4加入泡椒和泡椒水拌匀即可。5加两片柠檬腌制一夜,完成。
最初的最美❤
豆腐丝q弹,辣椒洋葱的辣味混合在一起,辣爽可口,开胃解腻,是一道佐酒和下饭的好菜。
乡厨锅锅
炎炎夏日说来就来,昨天暴雨过后,仍没有一丝凉气 ,随着暑热的来临,吃饭也成了大问题,厨房里挥汗如雨的煎炒烹炸简直太虐人,那就试试凉菜吧!今天这款炝拌圆白菜, 是一款经济实惠且快捷简单的凉菜,配上一瓶凉凉的啤酒????,消暑、解饿、健康全部搞定,有兴趣的可以试试哦????
信我_美十佳
1黑鱼。2黄豆芽洗净摘去根部。3蒜取蒜白部分切段,酸菜、干豆腐、姜丝。4水煮酱料,不敢用太多,怕辣,够味就行。5泡椒、葱花。6先把鱼切成蝴蝶片,就是一刀切下去不能断,第二刀才切断,好处就是易熟而且吃不到骨刺。7先放盐、胡椒粉、淀粉、几滴白酒腌制15分钟。8先炒豆芽。9炒好放盆底。10炒豆干。11炒好放豆芽面上。12炒蒜白。13依次铲入盆中。14炒酸菜,先爆姜丝再下酸菜。15炒香加水煮5分钟。16捞起。17放入盆中。18锅里煮了酸菜的汤汁保留,放入水煮酱料。19放点白醋,增加酸味,提高口感。20再加一匙白糖
一闲人Z
一道正宗的东北菜!
迷糊阿山
清脆爽口,蒜香浓郁。
乡厨锅锅
今天找到了之前买“玫瑰花型模具”,便隨意做了此款玫瑰花型蛋糕,它形状可爱、方便取用、诱人食欲。
putimama
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝