首次试做古早蛋糕,效果还不错,古早蛋糕组织细腻膨松,口感绵软香甜。
putimama
最近买了好多次鲫鱼,这样烧真的太好吃了,跟一位大排档的师傅学来的烧法,试过好多次了,味道特别美。师傅告诉我关于处理鲫鱼和烧鲫鱼的相关技巧,等下在步骤中讲给您。鲫鱼是淡水鱼,有大有小,手掌大小的鲫鱼比较常见,多用来煲汤或者做酥鱼;七八两重的鲫鱼烧着吃最美,鲫鱼鱼刺较多,但肉质极其细嫩,为了享用美味,也愿意克服一下,大不了咱慢慢吃。鲫鱼营养价值很高,每百克鱼肉含蛋白质13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,温胃进食、补中生气、利水消肿,还有下奶的功效。我们当地妇女坐
辽南蟹
到底是吃糖醋虾仁还是茄汁虾仁呢,干脆糖醋茄汁虾仁吧,酸酸甜甜很入味,下饭受欢迎哦,把它端上春节的餐桌吧。
满宝妈妈
1蛋清蛋黄分别放在两个无水无油的盆中。2鸡蛋黄+白糖10g搅拌匀,加玉米油、牛奶再次搅拌均匀。3放入低筋面粉拌匀。4蛋清加几滴白醋,用打蛋器打出有鱼眼泡时加入三分之一白糖。5搅打至纹路细腻时加三分之一糖继续搅打。6搅打至纹路清晰时,加入剩余三分之一白糖。7至出现小弯勾。8蛋清分三次放入蛋黄中,切拌。9拌好。10分出少部分至3小碗中,加食用色素拌匀。11挤出草莓籽。12再挤上草莓身体部分。13最后画上草莓蒂。14180℃烤3分钟拿出。15倒入蛋糕液,150℃烤35分钟。16倒扣。17卷起放凉。18切块。19
金凤栖梧
酸汤和肥牛的碰撞~
阿福美食记
新春佳节款款临近,一根萝卜临时起意,何不与蔬菜粉搭配装扮节日餐桌,创意的一朵朵形态相同、颜色艳丽、五彩缤纷、花团紧簇的玫瑰花,既可观赏、又可食用,给节日菜品的摆盘增添节日气氛、烘托新春佳节团团圆圆的浓郁之情。
putimama
能看出来这是小牛吗?哈哈,丑了点,看在好吃的份上,我忍了。
莎糖家
自制辣白菜,过年时正好吃,非常非常美味的,经过半个月的腌制,揭开盖子的那一刻,酸辣味儿扑鼻而来,你——有没有流口水啦,动手做起来吧。
敏zhu
冰箱里还冻了一盒蟹籽,一直没时间弄它,今天用它做个饭团,不要什么造型了,团成个圆球就行了,里面满满的蟹籽,沾上青芥辣,吃一口,过瘾!
烟火厨房
Happy Niu(牛)Yeah!设计这款载满各种祝福的牛年杯子蛋糕,萌萌哒小牛,牛气冲天,好运满满!造型呆萌可爱,年间孩子每人一个,不仅好看而且好吃~愿天下孩子们都能健康快乐的成长,这就是我们作为父母最大的快乐!
Petrus柏翠电器
番茄炒蛋,酸甜可口,下饭好菜!
旭日_yrW09B
1刺鱼解冻化开,洗净。2控水。3放入少许白醋料酒去腥,加一勺盐腌制二十分钟。4少许面粉,加一点点盐鸡精胡椒粉和清水调成可流动的面糊。5把腌好的刺鱼蘸匀面糊。6平底锅烧热,放入刺鱼中火煎制。7金黄色翻过来继续煎制。8两面金黄色盛出。9盘底垫一层吸油纸巾,上面放鱼。10成品图!11成品图!
筠旸JY
1鸡胸肉改刀切成薄片。2用刀背再敲几下,这样腌制时比较容易入味。3切好的鸡胸肉片放入大碗中,加入料酒、生抽、醋、盐、糖、胡椒粉。4搅拌均匀腌制10分钟。5腌制好后加入一大勺面粉。6抓拌均匀,使每一片鸡柳都粘上一层薄薄的面粉。7起锅烧油。8油6成热后,一片片的放入鸡柳,中火慢慢煎。9煎至两面都微微发黄。10夹出来放入盘中。11碗中倒入1/3碗生抽,一点点盐、胡椒粉,一大勺番茄酱????。12起锅烧油,加入一勺白砂糖,炒至白砂糖融化,微微变色。13倒入刚才调好的碗汁,小火熬2分钟。14加入小半碗淀粉水。15搅
Haiko玲玲
酸辣爽口,好吃得停不下来。
琪_feXjZ8E2
做了个蛋糕给女儿看,女儿说有小鸟。年初三又是情人节,做个蛋糕应个景。
金凤栖梧
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝