苹果醋保健、消除疲劳、抗衰老,低糖低卡。苹果醋做法简单,口感丰富,果香浓郁,有兴趣的美友可以一试。
小洞天
1准备好材料。2鸭掌剪去指甲,洗净。3锅中加水、姜片、八角、放入鸭掌,倒入少许白酒或料酒。4煮沸后,转小火煮10分钟,期间注意撇去浮沫。5煮好的鸭掌捞起过冰水。6准备料汁,将白糖、陈醋、白醋、凉白开、生抽、鸡精混合均匀。7取干净容器放入鸭掌、小米辣、蒜片、泡椒。8倒入料汁,盖上盖子或者保鲜膜密封,放入冰箱冷藏3小时以上即可。9成品图。小窍门辣椒可以根据自己的喜好来添加。
飞舞的夏花
1分别将5个鸡蛋,蛋黄,蛋清分开。2蛋黄中,放入40克玉米油,40克纯牛奶,50克糖粉搅拌均匀。3筛入85克低筋面粉。4蛋清中滴入两滴白醋打发。550克糖粉,分三次加入打发。6打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中上下翻拌。7烤箱预热,装入纸杯中,上下火150度烤55分钟即可。8成品图。
小乙美食
1藕带清洗干净,切成约3厘米长的斜刀块。2放入大碗中,加一点点盐和一勺白醋,加清水浸泡10分钟,可以去一去藕带小孔里的杂质。3起锅烧水,加一点点盐。4水开后加入藕带。5焯水一分钟即可,捞出沥干水份。6放入加了冰块的大碗中,冰水可以让藕带变得更好爽脆。7冰水浸泡3分钟,捞出沥干水份。8青线椒、小米辣切小块,蒜头切小粒、香菜切小段。9刚才切好的调味食材倒入碗中,加一点盐、一点糖。10烧的微微冒烟的花生油倒进去碗里。11搅拌几下,让糖和盐融化。12再倒入一勺生抽、一小勺白醋和一勺芝麻油,搅拌一下。13沥干冰水的
Haiko玲玲
“清淡美味”,豆皮香肠,营养丰富,、口感软糯鲜香、容易消化,豆腐皮蛋白质、氨基酸含量高适合不同人群食用。
红•宏
天热了,吃点凉拌菜。正好有煮的精肉,也算是中国沙拉了,是不?!
不做妖精好多年
酸甜可口,清香脆爽的生腌水萝卜,做法简单,小白也可以轻松上手的的一款凉拌菜。
小洞天
夏天经常晒太阳,多吃西红柿可以祛斑。西红柿可煮汤,可炒可凉拌,真的是好吃又百搭。
陆妞儿
1白萝卜切薄片,加一勺盐,抓拌均匀,腌制半小时,去掉辛辣味。2腌制后,把水倒掉。3预备三勺白糖。4加入四勺白醋,搅拌至糖融化。5把白萝卜片放入糖醋水里,腌制半小时以上入味。6喜欢吃辣的,可以加点小米椒。7我放进冰箱,更适合夏天,酸酸甜甜的。
香蕉班Cake
猪腰子听起来不是太好吃的样子,其实做得好,真的是一点腥臊味都吃不出来,剩下的就是它的营养了。
石榴树2008
市场有做好的牛肉滑卖,买了一盘煮汤,花了25元。
陆妞儿
1子姜刮去外皮,清洗干净,晾干生水 。 2再切成片 。3紫苏,喜欢颜色深一些,可以多放点紫苏。4紫苏叶摘下放入锅内 ,加入冰糖。5再倒入盐。6加入米醋 。7加入一碗清水 。8煮开即可 ,彻底放凉 。9子姜放入有盖的碗内,或者带有密封盖的容器也一样 。10把晾凉的紫苏水,倒入姜片内。 11盖上有松紧口的保鲜膜 。12盖上碗盖 ,存入冰箱3天即可食用 。13成品。夏天吃姜可以开胃健脾,促进食欲。
宸·羽
干炒也就是干煸,通过较长时间的煸炒,把主料炒制脱水熟透,然后再和其它食材搭配烹制。通常蒜薹和肉搭配炒制的比较多,而这道【干炒蒜薹】用的是鸡蛋和蒜薹搭配炒制的一款素炒佳肴,值得一试。
馋嘴乐
一款简单快捷的家庭凉拌菜,清香爽口。
小洞天
炎热的夏日,动手做一瓶泡菜,酸甜爽口又解腻,如果会吃辣的美友,加点辣椒口感会更丰富。
清水淡竹
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘