菠萝入菜已经不是新鲜事了,今天俺配排骨,酸甜可口,颜色也漂亮,绝对美味佳肴。
浓咖啡淡心情
鱿鱼翡翠是一道热量极低的小菜,荤素搭配不失营养,红白绿色彩很养眼,既有蒸的, 也有凉拌的, 再一个是不辣, 非常适合我家某人的胃口,且还是一道瘦身的美食. 成本价约20元(鱿鱼15.4元,黄瓜及其它的4元)----------------------------------------------
xingkong1970
夏天了 天气热容易上火 我家橙子不爱吃饭 这段时间上火了 给他弄个苦瓜 *^__^* 然后吃的时候他问我 妈妈 怎么今天的蛋蛋味道和昨天的不一样 我得意的笑 得意的笑 o∩_∩o o∩_∩o
橙子妈妈的厨房
夏天不喜欢吃太油腻的东西,也很少炖汤了。但是很喜欢这个汤,因为它很清甜,喝下去很舒服,而且又有营养。出去之前只要按下压力锅,就会自动煮了。回来的时候再煮个饭,炒个小菜就可以了,很适合比较忙碌的上班族。
小小@厨房
1鸭杂清冼干净切好,青椒切段,姜,蒜切片。2油烧开倒进切好的鸭杂3调入精盐,白醋或料酒翻炒4调入老抽5再加入切好的青椒,姜片,蒜片加盐翻炒。6加点味精调味,7出锅装盘,
水青青
夏天来了 吃热食会大汗淋漓 凉菜就成了宠儿 酸甜辣可口 开胃 我是十分喜欢凉菜的 并且也喜欢做 家里剩下的西瓜皮 别仍了 凉拌很不错哟 西瓜皮利尿、清热 解暑 又脆嫩可口 真的是一道很好的下酒菜呢~ 我喜欢吃凉皮 自己又懒得做 外面卖的又感觉不卫生 这次赶上买了一些干的 泡开后跟凉皮一样呢 很劲道 很好吃 跟西瓜皮拌在一起 很是清凉可口呢!
英(^o^)/~子
一时兴起就做了这个凤爪,一直都很想做白云凤爪的,但是不知道正宗的白云凤爪需要哪些配料。于是就跟着灵感做了这个洋葱凤爪。一向都很喜欢吃凤爪的,自从凤爪牛百叶视频问题出现以后就不敢吃了,哪些双氧水我们伤不起。想吃什么还是自己动手比较放心。
Stephaniexu
买这只猪蹄花了小爷我20多元。价钱好像8元一斤,是后腿卖家告诉我的。吃了两天,实在是妙不可言啊,只有自己做出来的,才正在体会到一种油然而生的满足幸福感!!!哈哈
hudass
最近几天真的是很热啊 都不敢出门 闷死了 一动就出汗 吃西瓜来消暑解渴 是人们夏日必不可少的 但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢?合理利用食材 做出既美味又清凉开胃的小凉菜,吃起来是不是很惬意呢?西瓜皮有清热、利尿的作用,对体内有热的人有食疗作用。
英(^o^)/~子
1鸡蛋炒熟待用2葱切丝 香肠切条 黄瓜斜切成片 木耳泡发备用3耗油 白醋 十三香4炒锅放油,下葱丝。我用的油比较少,刚好可以爆香葱花5葱花炒至烧焦,有香味后放入香肠6加入少许十三香,放入黄瓜片,木耳片,炒匀后依口味加入耗油7炒至黄瓜发软后加盐,再倒入鸡蛋翻炒均匀8最后到一点点的白醋提香,关后后放入蒜末出锅。9我炒菜喜欢颜色浓重的,看着比较有食欲!可以吃了!
爱吃元
1原料图。2锅里放水,用一半姜拍碎放入煮开,放鸡爪煮开,继续煮两分钟。3煮好的鸡爪冲凉水后,晾干。4蜂蜜和白醋兑好,充分搅拌均匀。均匀的刷在鸡爪上,一面刷好翻面再刷。刷后晾干。5锅里烧油,油烧热迅速下入鸡爪。6盖上锅盖。不时的晃动锅,以防鸡爪粘锅。7好的鸡爪趁热放入冰水中。8浸泡2——4小时。沥干水分。9锅里的油倒掉,小火煸炒姜片,蒜,葱,辣椒,花椒,八角,放一茶匙五香粉炒均匀。10放入料酒,生抽,盐,煮开。11把鸡爪放入,大火烧开,小火煮10分钟。12放入半茶匙鸡精,浸泡鸡爪到入味即可小窍门1,鸡爪焯水
老杨的厨房
苤蓝又叫苤辣 球茎型蔬菜 我们老家又叫“不留客”常用来腌制咸菜 清脆爽口 凉拌也很适合夏季 清凉可口
英(^o^)/~子
酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,土豆有改善肠胃功能、预防高血压的功效,辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化,酸辣土豆丝用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,是一道很受欢饮的家常菜。炒土豆丝绝大多数的人都爱吃,而且做成酸辣的更是大家比较喜欢的口味。可能每家的做法都有些细微的不同,只要适合自己就好。
丹妮妮
1将白萝卜去皮,洗净,然后刮成长片状。胡萝卜同样。2分别往碗里倒入白砂糖,白醋,少盐腌制(主要是酸甜味),稍微用手轻揉一下,将碗用保鲜膜封住放入冰箱一晚。3第二天就能吃了。红萝卜卷在中间,白萝卜包在外面。腌制的水可以加番茄酱,撒点白芝麻,做成汁淋在其上。完工。酸甜爽口,夏天吃最适合了!
Hoo噜噜
自从老爸败了一个蛋糕机,就经常做蛋糕,打了好多鸡蛋啊,全手工打,累死!好想买个电动打蛋器啊,为嘛不让我买,为嘛为嘛为嘛???
Helen518
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨