秋冬季节吃藕对身体非常补。赶快做起来吧!
超级大白兔
记得小时候过年最喜欢吃的蒸碗就是小酥肉,经过炸制、蒸制虽然耗时长些但是对于偏爱美食的我还是乐此不疲的
周糖糖927
皮蛋瘦肉粥大概是是粥铺里点击率最高的一款粥了,今天懒人神器电饭煲再次登场,在寒冷的冬日煲出温暖浓香的皮蛋瘦肉粥,传递正能量。熟悉樨儿的亲都知道,我太热爱电饭煲了,因为我好懒……根据我的经验,想要早上吃到皮蛋瘦肉粥,有个电饭煲就完全搞定了。头天晚上就把皮蛋跟肉糜弄好放冰箱冷藏,大米也添好水泡上,早上一起床先按下煮饭键,然后就可以去洗漱更衣收拾妥当差不多刚好半小时,粥底也煲好了,将皮蛋跟肉糜加进去搅拌一下,等10分钟就能吃了
樨儿小厨娘
冬天气候干燥,喝汤能滋润五脏,给身体补充水分。一碗西红柿牛腩汤能赶走爱人一天的疲惫,补充身体所需的营养,既暖身有暖心。
爱烹饪的女主播
今天冬至,按照家乡的习俗,今天要做点豆子糯米糍、萝卜糯米糍,或者萝卜糕来应节。很久没有吃萝卜糕了,这是我从小爱吃的糕点,小时侯家里要做萝卜糕,我就跟着大人在石磨上帮忙推磨磨浆。根据我妈妈她们这些长辈做萝卜糕的经验,要把它做好,米很重要。太好的米做出来的往往会失败。在外面没有石磨可以磨米浆,所以我都会买包装的水磨粘米粉,一包500克刚好可以做一托萝卜糕。不过散装的米粉很难做成功哦。萝卜里面的其他配料随意,瑶柱、腊肉、新鲜肉等等都可以。
落叶漫天飞
牛杂汤具有牛杂的良好风味,鲜香可口,百食不厌, 蛋白质较高,营养丰富。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素、尼克酸等。能养脾胃补益肾气 ,且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品。
爱烹饪的女主播
家常是因为经典。
爱烹饪的女主播
排骨酥是台湾著名的小吃,很爱那种外酥里嫩的口感,可以当做零食,如果配上煮好的面条,正是「排骨酥面」这一道台湾美食。我很久没有炸东西了,也有段时间没做台湾菜了,今天尝试做排骨酥,并把它介绍给大家!
不精独乐
平菇的营养价值很高,据国外资料分析,每100 克干平菇含蛋白质20~23 克,热量达328 千卡。按当前联合国规定的标准,一斤平菇可满足一个成年人日需热量的一半还多。它的蛋白质含量为鸡蛋的2.6 倍,为猪肉或面粉的4 倍,为木耳的7.2倍,比香菇和双抱蘑菇还高,相当于菠菜和油菜的15 倍。平菇不仅蛋白质含量高,而且氨基酸成分齐全,矿物质元素的含量也十分丰富。常吃平菇具有一定的食疗作用。归纳有关资料记述,它时肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、软骨病和高血压都有一定疗效。对降血压和胆固醇,预防尿道结石和胆
爱烹饪的女主播
再宁夏的时候炖羊肉都是与青萝卜一起炖,因为青萝卜的清爽可以去掉羊肉的膻气。偶然吃过一次炖羊肉是和白菜粉条一起做的,味道也是超级的好。老公家是山东鲁西南人,那个地域的人吃羊肉就喜欢添加大白菜和粉条,大白菜吸收了羊肉的油脂,吃起来一点都不腻,汤也是非常的鲜美。
东营小英子
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。近年来,土豆泥深受人们的喜爱,不仅家喻户晓,老少皆宜,更是变化万千。
爱烹饪的女主播
电饭煲闪亮登场,温暖清香淡淡回甘的美味鸡汤为这个冬天增添了一丝暖意。
樨儿小厨娘
东北家常菜-酸菜白肉是以五花肉和东北酸菜为主料,肉肥而不腻,软嫩香滑,酸菜清爽,开胃。而且做法很简单。
爱烹饪的女主播
自己做的土豆丸,成本不过5、6块元钱,照样可以高端大气上档次。这种丸子在茶餐厅和日本料理店很贵很贵的噢!
爱烹饪的女主播
台湾卤肉饭是近年来各大快餐店热销的一种简餐。下面让我们一起探究其制作过程。
英英菜谱
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐