1芹菜洗净,切小段!2萝卜擦丝,用盐腌制下!3大蒜剁椒切成自己喜欢的样子!4水烧开,芹菜焯水!5清洗下萝卜丝,抓干水分!6起锅烧油,下大蒜白和剁椒!稍微煸下7下萝卜裤翻炒!8下芹菜翻炒均匀!9加盐翻炒均匀10加生抽翻炒均匀!11加大蒜叶翻炒到大蒜味变色!在闷一会,大蒜叶闷熟12完成啦!小窍门这道菜辣一些更好吃!其他辣椒也可以,剁椒口感会更好
麻麻的家常菜
1萝卜洗干净切片2萝卜放入容器放入适量盐,腌制半小时3萝卜腌半小时左右看出水,尝一下太咸用水洗一下,如果不咸就攥干,容器内放白醋,冰糖,生抽小米辣或干辣辣,尝一下口感合适放攥好的萝卜,腌一天就可以吃了,要冷藏。
暖阁
口感脆爽,搭配粥及配菜都是不错的!
RLing
深秋,萝卜,牛肉……一碗有着满满幸福感和满足感的面!因为牛肉很棒,用的肋条肉,所以完全不用卤料。挑战一下!
五行养生
今天的这个胭脂萝卜做法很简单却很惊艳,希望每一个漂亮妈咪都拥有美丽快乐。是不是得给餐桌上来个惊喜吧,这个做起来真的超级超简单,一切一泡搞定。
生如夏花_妞
面剂40g左右,一共包了18个包子。菜馅还剩6、7个包子的量,我又烙了7个馅饼。
线线3896
现在正式萝卜大量上市的季节,萝卜性平,滋润,富含多种维生素,搭配棒骨炖出来不油腻且口感清爽
敏zhu
炖鱼里的白萝卜的味道不输给鱼的味道,很好吃哦!
馋嘴猴
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。这道快手泡菜酸辣爽脆,开胃解腻,值得一试。
tgcyy
白萝卜大出了,还是当季出的萝卜更甜脆可口。
阳光吃货爱减肥
1准备好食材。2白萝卜去皮切成大块。3羊肉凉水上锅加少许白酒,焯水3分钟,稍煮一会儿。4过凉水清洗干净浮沫。5羊肉加干辣椒、姜块、桂皮、八角、香叶放入电高压锅内,压25分钟。6压熟的羊肉,挑出香料不要。7起锅烧油,小火,下水煮鱼佐料煸出红油。8下羊肉翻炒均匀。9加盐、鸡精、蚝油、米酒调味。10白萝卜放入锅底,羊肉全部倒入锅内,加香菜。11上桌了。12吃的时候,点火,打开酒精炉就行了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1预备材料,清洗干净2萝卜切薄片,下2勺盐,腌1小时,腌出水,水倒掉3小米椒切圈,姜蒜切片4预备腌料,凉开水+醋+酱油,比例2:2:1,再加白糖,搅拌融化白糖5倒进腌出水后的萝卜片6搅拌均匀,让萝卜都占上料7再倒入其他配料8腌一个晚上9成了,爽脆,香辣,味道还行。
香蕉班Cake
油粉是豆类制作淀粉时产生的附属物。山西襄汾县的油粉是做绿豆淀粉时,过滤掉渣滓,再去掉表层水,选中间那部分稍稠一些的粉浆(底部沉淀物是淀粉)。闻起来味道酸臭与北京的豆汁类似,我刚开始不接受,味道太难闻了????????后来从喝汤开始,吃了几次后就觉得非常好吃。婆婆做的油粉饭非常好吃,我详细记录了整个过程。油粉烧开、加小米、加豆、加盐煮至汤糊,下入白豆腐、海带、焯水白萝卜条、面条煮软,加入炒好的肉片、白菜、煎豆腐,出锅前加入香菜。蔬菜随个人喜好放。
线线3896
从小就爱吃话梅,今天分享一道话梅泡萝卜,我觉得这个可以当零食吃了!冬吃萝卜夏吃姜,过冬了多吃萝卜哦!
球娃娃
1备好食材,食材都是自己爱吃啥就用啥2食材改刀娃娃菜切宽条,白萝卜切片,火腿切段,其他的都一切两半3碗中放两小勺麻酱,加少许盐4少量多次的加水,调到能用筷子挑起来就可以了,不要太稀了,太稀了麻酱味就淡了5正好还有一小块面,也一起抻了煮上了,面团擀薄,切成长条6再抻成长条7锅中放适量水,放入少许的火锅底料,我家不太能吃辣,就放了一点,再放一片香叶,一小块桂皮和两个八角8水开后把耐煮的食材先放到锅里煮9煮两分钟后放娃娃菜10娃娃菜煮软后放蟹棒和虾仁11再煮半分钟后放入调好的麻酱,和少许盐调味12调好味儿的麻辣
馋嘴猴
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam