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俗话说冬吃萝卜夏吃姜，特别是白萝卜有提高免疫力的功效，萝卜丝饼是非常受欢迎的一种饼，非常好吃，今天烙的是抹油酥的，烙好后饼皮金黄酥脆，馅料清爽鲜香，特别好吃！
琴韵优雅
1食材准备好。2吃萝卜切丝。3姜切丝。4牛肉切片儿。5蒜苗切段。6牛肉清水泡半个钟这样（泡去血水），这步可以省略哈。7泡好血水的牛肉，放少量蚝油腌制，猪油适量，抓匀，放油为了锁住牛肉水分。8热油。9放姜丝。10姜丝炒有一点点卷放牛肉。11牛肉炒干水分放萝卜丝儿。12萝卜丝儿炒软。13放酱油蚝油盐天味儿。14放适量水。15焖五六分钟放蒜苗，放盐调味儿。16成品图。
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颜色诱人，金灿灿的南瓜看着就有食欲，香。
兰杏梅
年前特意泡了一些萝卜，在大鱼大肉过后一点酸辣爽脆的泡菜最为让人胃口大开。
飞舞的夏花
今天是大年初二，明天又是情人节，做几朵萝卜枚瑰花映个景吧！既简单又有趣，最主要是蘸酱吃也超级棒！
琴韵优雅
1牛肉解冻，葱姜切片2锅中放水和牛肉煮开，去除浮沫。3放葱姜，煮2小时4煮牛肉的时候，白萝卜去皮，切片，挂面准备5锅中留牛肉汤，放白萝卜煮至白萝卜半透明6另起锅煮面条7面条煮熟捞出，倒入牛肉汤，白萝卜，撒盐，味精和胡椒粉8拌匀即可
宁静致远0217
过年天天油腻，实在吃不消。换个清淡的口味。你很少刷微博，不发空间动态，也不经常更新朋友圈，那你一定过得很好吧，因为想说话的人就在身边。
小榴莲妈妈
1牛腩解冻，葱切段，姜切片，白萝卜去皮切片。2锅中放水，牛腩煮开，去出血沫。3放葱姜继续煮1.5小时。4熬至牛肉软烂，捞出他用。5锅中放白萝卜片，煮至白萝卜半透明，撒盐，味精，调匀。6盛出，撒胡椒即可。小窍门胡椒粉在盛出后撒才能更好散发胡椒味道。
宁静致远0217
1白萝卜洗净切滚刀块。2半成品的熟牛筋牛肚备用，还有一份牛丸汤。3锅中少许油将白萝卜翻炒一下。4砂锅放入适量的牛筋牛肚。5加入炒过的白萝卜和牛丸汤。6大火煮开。7适量的蚝油，生抽，盐，芝麻油调味。8大火煮开转小火煲至白萝卜和牛筋牛肚软烂。9出锅前放入适量香菜即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
这样做的羊肉，肉质鲜嫩，不膻不腻。
红•宏
这几天在家都是荤菜居多，特别想吃点清爽的，下午腌制了酸辣萝卜丁，清脆酸辣又开胃，做法简单从腌制到完成2个小时就能吃上。
阳春白雪小食光
1萝卜檫成细丝。2粉丝泡软。3锅中加适量清水，加葱姜丝烧开，下入萝卜丝煮至基本成熟。4下入肥牛卷，开锅变色后转小火。5下入泡软的粉丝，调味：加入适量精盐，少许鸡精搅拌均匀既可出锅。6出锅撒上香菜段，汤香味正，清淡适口！
琴韵优雅
广东过年，总少不了做糕点，寓意步步高升！今天就给大家带来一个萝卜糕的做法，咸香可口，好吃到停不下来哦????
开心肥羊
羊肉的营养价值高，富含蛋白质、钙、铁、磷等多种营养素，因为其口感鲜嫩并有特殊的香味而受大众的喜欢。羊肉好吃也要讲究方法，如果大量食用极易上火，所以除适量食用外，最好能搭配能降燥的食物，比如，萝卜。白萝卜的含水量极高，达到了98%，是煮汤佳品。羊肉吃多易上火，而萝卜有消食、通气的效果。这二者搭配不管是炒、炖、煲都是最佳CP。
Meggy跳舞的苹果
春节期间餐餐美味佳肴，做一道红火龙果汁玫瑰卷小菜用以解腻，其外观漂亮、口感爽脆、多重口味、爽口生津。
putimama
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
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