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菜花我们家不是经常吃的，我总是不知道怎么吃，这次妈妈买了这种硬点的菜花回来，我看她是怎么做的，她就放了番茄去炒，还比较好吃，吸收了番茄的汤汁，酸酸甜甜的比较开胃呢~以后回家我也这样做，简单又好吃~挺好的呢~
草莓
我在广东时没有发现有这种菜卖，回山东就看到满大街都是卖的，而且也不是很贵，我很喜欢吃这个菜，就是凉拌着吃，加点醋和糖，有点酸甜口味的，觉得特别开胃好吃，我每次回家都是必须要买这个吃的~苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。所以夏天吃点苦菊还是很好的~
草莓
最近家里蒸了好多馒头，当作早饭吃。可是馒头相对于包子没什么味道，对于我们这种上班族来讲又没有太多的时间炒个小菜什么的，所以我选择了就着花生酱来吃。眼看买来的那罐“四季宝”花生酱就要见底了，本打算再去超市买一罐续着，转念一想家里还有好多生花生米没有解决，于是决定干脆用这些花生自己做个花生酱吧。
曼亦雯
这几天出奇的热，据说是上海近四十几年历史上最热的夏天，连我这种巨不怕热的人每天一大早去上班的路上都快被太阳烤化了，巴望着赶紧钻进地铁中吹空调。今年的夏天来得很晚，大概6月底才来，每年5月份都可以穿短袖了，而今年我直到六月初都还在穿长袖，是我穿衣史上长袖利用率最高的一年。天气太热怎么办呢，每天办公室基本上都会买点冷饮，比如和路雪阿、八喜啊之类的降降温，别提多爽了。今天适逢周末，打开冰箱一看冰箱里有很多的黑巧克力还木有吃完，突然想吃来可以拿这些巧克力做一次巧克力冰淇淋，看看其他材料貌似也都齐全，于是就赶紧开工
曼亦雯
因为家人都爱吃桃酥，所以这个桃酥的配方我今天找了好久，就害怕最后做出来的口感不理想，不是太油，就是太甜，但是这个配方做出来的桃酥最后还真没有让我失望，不仅口感酥脆，甜度还特别适合家人的口味，不像外面卖的桃酥那样有甜腻的感觉，估计以后这个配方的桃酥以后会经常出现在我们家了。喜欢桃酥的朋友们，不如赶紧开动烤箱，也来尝试一回吧。
小狼之之
我很爱摩卡咖啡，喜欢咖啡和巧克力混合在一起的浓郁。今天决定做一款摩卡咖啡味儿的小蛋糕，再配上一杯香浓咖啡，一个完美的下午茶画面就这么营造出来了 哈哈^^ 相信有不少朋友们也跟我一样喜欢咖啡的浓香 那么这款小蛋糕再适合不过啦！没有CUP也不要紧 可按一下比例准备：黄油40g；白砂糖112.5g；鸡蛋一个；低筋面粉115g；可可粉一汤匙；牛奶83毫升；速溶咖啡一茶匙
kathylc
最近研究酵素，没有做饼很久了，广东的饼跟其他地方的可能不同，今天先上一款是甜的饼。清香的南瓜，让人难以忘怀！因为现在主要是以养生为主的饮食，所以尽量做到，少糖，少盐，少用调味料来做的。
annehmh
1准备食材：泡发腐竹、马蹄2准备食材：香菇、藕、荷兰豆、胡萝卜3准备食材：西兰花、黄瓜、芹菜、菜花4准备食材：银耳、木耳、花生5 菜花、西兰花掰成小朵，荷兰豆择去两端和老筋，香菇去掉老根，浸泡盐水15分钟后洗净。6黄瓜洗净去皮切成片装入盘中（不用焯水）。7芹菜洗净斜切成寸断，泡发的腐竹洗净切成段，香菇切片。8马蹄去皮洗净切成片，胡萝卜去皮洗净切成片，藕去皮洗净切成片。9香葱切粒，姜切成末。10煮锅中注入足量水烧开加少许油和盐，先分别焯蔬菜，再焯菌类，腐竹11焯好的食材沥干水分装入干净的盆中加少许白砂糖拌匀
品味食尚
1 葱切小片用温开水浸泡片刻。2松子放入锅中小伙炒香，稍上色即可。3豇豆洗净用开水烫熟。4炒锅中加少许油将豇豆煸炒并撒少许盐拌炒均匀。5将豇豆码在圆筒形的模具中压紧实，可以用牙签帮助固定。6将豇豆模型扣在盘子一端。7将泡好的葱水（葱去掉）倒入锅中，加入玉米粒剩余的盐煮开至汤汁收干，加少许白砂糖提鲜。8将炒好的玉米粒倒入豇豆中，撒上松子仁即可。
品味食尚
1豆腐洗净切成方丁，干香菇泡发。2油菜洗净，对半切开。3香葱切粒。蒜拍成蒜末，香菇切碎。4油菜和豆腐丁分别焯水，捞出沥干水分。5炒锅中倒入少许油爆香香葱粒。6加入油菜、盐、少许水翻炒，用水淀粉收汁。7 将油菜围在豆腐丁周围。8将洗净的炒锅中倒入油爆香蒜末、香菇末。9加入适量清水、盐、酱油、白砂糖烧开，用水淀粉收汁。10将红色的汁浇在豆腐上即可。
品味食尚
1准备材料2南瓜洗净去皮，切小块，放入锅中3隔水蒸10分钟左右（熟透即可）。4吉利丁片用凉开水泡软待用。5南瓜蒸熟后，倒入量杯中，并放入糖和泡软的吉利丁片。6倒入牛奶。7用料理机搅拌至南瓜和吉利丁片全部融化（试试甜度，根据自己的口味来加减糖的用量）。8倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏至完全凝固。9完全凝固后，倒出切成小块。10粘上椰蓉即可。小窍门南瓜切片的时候尽量薄一些，这样蒸的时候比较容易熟。没有吉利丁片的话，换成鱼胶粉或者琼脂都可以的。
皮皮熊
1西兰花掰成小朵浸泡在稍浓的盐水里，然后洗净。2胡萝卜洗净削去皮切成小粒，泡发的干香菇洗净切成同等大小的小粒。3蒜瓣切成碎末。4煮锅中加入水烧开倒入少许油，加入西兰花，西兰花变得更绿时捞出沥干水分。5将西兰花码入碗中压实。6将西兰花扣入盘中备用。7炒锅加热倒入少许油烧热后爆香蒜末。8加入胡萝卜丁、香菇丁、少许清水翻炒片刻，调入蚝油、盐、白砂糖拌炒均匀，调入少许水淀粉收汁，浇在西兰花上即可。
品味食尚
看到网上有人用豌豆淀粉做凉粉的，我想去超市买也没看到有卖的，就买了一袋土豆淀粉回来做了，也是第一次做，摸索着前进吧，做好后跟黄瓜一起一拌很好吃，跟外面买的也没差什么呢~妈妈还要求我买豌豆或者绿豆淀粉继续回来做，土豆淀粉做的比较软，很滑爽~
草莓
小时候家里没有蜂蜜的。只放白砂糖，这次我又放了蜂蜜进去，那是更好吃了啊~蜂蜜富含有丰富的矿物质，如有益身心的钾，起镇静作用的镁，强筋健骨的钙，增补血液的铁、铜，健脑的磷和有益身体的各种维生素，还能促进消化，提高免疫力，改善睡眠，保护心血管，润肺止咳，是非常好的保健食品呢~ 番茄叶营养价值很高，具有较强的清热解毒、抑制病变功效，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用，而且番茄内含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
草莓
前几天一直有上传【西瓜皮炒肉】和【斋炒西瓜皮】的食谱，不过欣赏的人很少。我心想，西瓜皮可真是个好东西，对人身体好，能解暑，能减肥，能利尿，又酸酸甜甜的，更是"废物利用"。为什么大伙儿不爱它呢？于是今天，我来个凉拌西瓜皮吧！至于香油，如你家有麻油等就直接用吧。我是因为家里香油用完了所以才……香油的制作方法，详情见小技巧>3
宣大爷是胖妞
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
