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几个纸杯蛋糕的华丽变身 沙拉与肉松的完美搭配 朋友聚餐 高大上有没有·····
Liu夏
《舌尖上的新年》正在各大影院热火朝天的上影，电影除了美食之外，最为感人的还是美食背后的人情，不管是老两口为儿女们准备当地特色美食，只为等儿女回家，还是在外打工的年轻人回家团圆过节，浓浓的情意都会涌上心头，令人鼻酸，儿时记忆中的年味，浓浓的乡愁，历历在目。而影片中有一道广东江门的当地美食“烧鹅”。烧鹅是广东一道传统的美食，最为有名的就是古井烧鹅，相传南宋时有一名宫廷厨师，逃难带着女儿逃难到银洲湖西岸的仙洞村。卸厨在仙洞村开了一间烧鹅店，凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺把鹅烧得色香味独特，很快便名扬远近数十里，生意
紫韵千千
蛋挞常规做法是要加淡奶，炼乳，糖，还有的加奶油都是高脂高糖食品！对于想减肥又拒绝不了美食的我，就把蛋挞原料简化。味道不打折！还不用担心脂肪和高糖！
凡荔
这款芒果慕斯蛋糕清爽不腻，舀一勺入口，便有着浓郁的芒果香。爱吃芒果的亲们不妨试一试，你会喜欢上它的。
虫妈小米
我从小爱烹饪，偏爱吃鸡肉，这道菜是看我舅妈做过一次，觉得挺好吃的，最后回家尝试自己做，做了几次之后已经出师啦。
honeykui
最近汕头一直在下雨，所以一直在奶奶家，我和父母住的房子在刷油漆，很臭，大前天做了蒸蛋糕，全蛋打发得不好，所以硬硬的。好了，不废话了，看下面！
るデ花语
五一家人来吃饭，做了自磨椰汁，一只椰子就能出来满满一大碗渣。以前做自磨椰汁，渣都像豆浆渣、果渣一样直接丢弃，现在想来实属有点可惜。所以这次教程的出发点，其实是通过面包让椰渣重利用。其实椰子肉和其他果肉有点不同，椰子是很坚硬的，用搅拌机搅完汁后的渣嚼起来仍然是跟搅之前一样有味道，只是成了渣跟买来的椰蓉一样嚼起来轻松多了，也就是说这个椰渣是值得重利用的，下面我们就还它“椰蓉”文雅的名字吧。想起小时候家里做椰丝馅的年糕，是先把椰丝买回来炒干炒松，再跟白砂糖和炒花生米拌匀，吃起来又香又甜又韧，这个经历给了我烘干椰
莉莉菲
减糖又不含泡打粉的健康戚风蛋糕 ^^
ShannonTsai
第一次做了热狗，自我感觉不错，而且吃了一个，超赞！
吃好吃的喽520
1300g面粉加入3个鸡蛋，5g泡打粉，揉成光滑面团后醒发30分钟2擀成薄的面皮3切成面条样子4锅中放入油炸，炸成淡淡的浅黄色就行了5就是这样的颜色6锅中加入100ml水，100g白砂糖，150g麦芽糖煮到用筷子沾糖浆立即成细的自然凝固的小柱状就好（这步忘拍了，因为当时有点手忙脚乱），然后倒入炸好的面条中，撒入黑芝麻，搅拌均匀，使面条都蘸上糖浆7放置的器皿刷油，将拌好的面条倒入压实放凉8冷却好的沙琪玛倒出切块9大功告成！
海边的小子
好吃到根本停不下口的巧克力泡芙，满满的都是甜蜜的味道，减肥什么的都扔一边去吧，哈哈~~
一笑嫣然
曲奇做过很多种，椰蓉曲奇还是第一次做，一开始挤的时候花纹挺清晰的，烤过之后花纹有点消失了，但不影响口感，这款曲奇酥的掉渣，还有淡淡的椰蓉味，喜欢椰蓉味的朋友值得一试哦！
白~雾
放了多多的各种芝士的巨无霸，最后吃得实在费劲，只能分两次吃了，实在太大了，吃完已牺牲~~~
灵泠
看起来想不想小蜗牛的壳呢，虽然实际上是需要双手抱着吃的大面包，可是还是萌萌哒，还可以在表面烤出蜗牛的螺旋纹，这次就偷懒啦，下次做小小个的小蜗牛，连着可爱的小头头的，嗯！
灵泠
表皮香酥，内里柔软，加上甜甜的蜜红豆，真是不会不好吃的蜜豆包啊，
灵泠
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
