1所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。2选择发面工作档和面。320分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。4第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。5紫薯去皮切薄片,放入蒸锅大火蒸熟;趁热压成泥,放入奶酪拌匀揉成20g一份的圆球。6取出面团分成所需要的份数,揉成圆形,进行15分钟中间发酵。7取一面团按扁,包入紫薯球收口,用手掌搓圆。8切成8个切口,顺时针将切口处竖起;然后用手掌按压一下,再适当擀圆。9面团整理呈花朵形状后,入烤箱进行最后一次发酵。10发酵完成后取出,在表面刷一层鸡蛋液;用擀面
kiss战女
蛋挞模在周末的时候快递到家了可是周末做了鲜肉月饼去浪浪家过中秋于是今天才开始做葡式蛋挞上班空闲的时候就偷偷的手机上网看蛋挞的做法其实也不难,酥皮的做法跟苏式月饼也是异曲同工 挞水的制作就更加简单了 准备好所有原材料,开工!
杠宝
地三鲜是一道常见菜,做法简单。地三鲜口味属于家常味,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整。《地三鲜》也是中文时代签约艺人顾海滨2006年首波主打歌曲,带有浓重的民族特色,是用东方人特有的感情表达方式完成的作品。
winni琦
嗑瓜子如果嫌麻烦,那就添加在点心、面包或主食里面,既调剂口感又增加营养。瓜子仁、芝麻点缀在面包上,内里非常松软,吃起来淡淡的有瓜子香......
kiss战女
第一次做汉堡总结下来:1.汉堡胚做的不够软 2.鸡腿太厚,应该一开始打扁一点 3.材料准备不充分,应该再弄点cheese啊,番茄片洋葱圈之类的
杠宝
土豆当主食比较减肥,而且营养又全面。捣鼓了这小餐包,当主食吃很不错。虽然土豆泥含量很高,却不影响发酵,而且面包很柔软,值得一试。
kiss战女
不要问我从哪里来我的故乡在远方流浪远方流浪.......也许你会问这与可爱的螃蟹面包有什么关系,你看过电影《欢颜》吗,这属于我们那个年代的经典电影。我还没上小学时就已经是个典型的琼瑶迷。欢颜让我记住了胡慧中、插曲《橄榄树》,还有就是螃蟹---那个童谣,螃蟹一呀爪八个,两头尖尖这么大的个......经典不会因为时间而淡化,只会因为时间而更加经典。
kiss战女
1黄花鱼清理干净,薄薄的裹上面粉,下入已烧热的油锅里煎至两面金黄。2锅中留底油,放入葱 姜 蒜 八角 花椒炒出香味,加入所有调料和水烧开。3将鱼放入锅中大火烧开后,转小火加盖焖烧15分钟,在大火收汁。4烧好的鱼较软烂,一定要小心盛出。
品味食尚
吐司是每星期必烤的面包,除了早上直接涂奶油或果酱食用,还可以做三明治,吐司布丁等等,这些都是美美的最爱,当然还少不了今天做的这款奶香吐司棒。冷空气的来袭让昨天还吹空调避暑我们,现在可以舒舒服服地坐在阳光里,在洒满阳光的房间放首老歌捧杯热茶,在微风拂面的凉爽中细细地品味这10分钟就可享受到的香 脆 甜。
爱美的家
黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
食以味为民
这次做出来的酸奶蛋糕,口感超级细腻,口味也很棒,喜欢甜品的朋友不妨一试。
紫色心情
继上次黑芝麻馒头之后没多久,我又做了这款黑芝麻面包。 最近听了枯蝶寒蝉的建议,打算多吃点黑芝麻,并且每天吃几个生核桃。我还逼着女儿和我一起吃生核桃,她自然是不答应,不过我以喂她喝生姜水来要挟她,她就乖乖就范啦。 这个面包还是好几天前做的了,一直没空发,最近太忙了~~我对圆滚滚的小餐包格外的情有独钟,整形起来很快,而且铺满烤盘的样子非常有幸福感哈。如果喜欢面包亮亮的那种感觉,就刷层蛋白液,我是刷的清水,素面朝天的面包其实也很可爱。
薄灰
牛肉汉堡包相信有很多朋友爱吃,其实牛肉汉堡包的做法并不难,我们完全可以自己制作,这样吃的健康又放心。
kiss战女
君之称之为花生奶油蛋糕,我一直想把名字改改,并不是说这个名字不好,而是因为这个名字一听就让人感觉是一款热量很高的蛋糕,而实际上也确实如此。但想了半天也没有想出更好的名字,就不改了吧。 在做这款蛋糕的时候,我一边做一边想,热量太高了热量太高了,好在猪猪做这种稍麻烦的蛋糕时,一般喜欢做不同的款,同一款一般不会超过一次,除非有人提出非要吃某一款。
sunshinewinnie
1所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。2选择发面工作档和面。320分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。4第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。5取出面团分成所需要的份数,揉成圆形,进行15分钟中间发酵。6取一面团中心点用拇指轻压一个小洞。7另取面团搓成水滴形。8将水滴形小面团镶嵌入面团的中间。9面团整理后,放入耐烤纸杯中入烤箱进行最后一次发酵。10发酵完成后取出,在表面刷一层鸡蛋液。11烤箱预热,180度,中层、上下火、15分钟,烘烤上色。
kiss战女
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
“功德林”是京城著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。 “馋嘴乐”介绍一款素斋,就是用干豆腐(千张)制作的美味,称作【素肠】
馋嘴乐
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
夏天的早晨很喜欢吃饼,又快又方便~~做饼的时候一边打豆浆~~~哈哈 早上多吃蔬菜,今天一天充满活力呢!!
一十二
黄瓜为减肥良品,且有解毒、清热、利尿、消肿之功效。是糖尿病人的首选食品之一。“馋嘴乐”今天介绍一款“简单易做”的泡菜---【泡黄瓜】
馋嘴乐