1所需杂粮用研磨机按比例打成粉,也可以去市场买2加水和成糊糊用筷子搅拌,放置二十分钟待面糊起筋3制作脆饼的料子以和面的方式进行,也可以加少许糯米粉,其中有白芝麻,盐,五香粉4擀成薄薄的面皮,切成长方形5略微在平底锅或不粘锅加热一下,炸的时候更容易脆6锅内倒油烧八成热,炸至金黄7面糊倒入平底不粘锅摊开,顺时针朝一个方向,不要来回刮。芝麻油和甜面酱混合刷在饼上,加整鸡蛋捣碎8下面洒一层葱花,依次放入生菜脆饼和火腿肠,放点榨菜辣椒油9卷起,切断,脆香微辣,吃起来有嚼劲
阿甘88888
麻辣中一把韭菜香,不知是鱼嫩还是豆花更嫩。
我是狂草
无糖、无油、无面粉,只有优质坚果、燕麦等粗粮和健身减脂的催化剂——黑咖啡烘焙的磅蛋糕,让亲们在大快朵颐的同时毫无瘦身压力,是不是听起来就棒棒哒,快来看看碧罗庄园团队精心为小伙伴设计的独家配方吧~
碧罗咖啡庄园
1材料。2把白芝麻和盐放入辣椒中。3用筷子拌均匀。4锅洗净擦干水份烧热,倒入适量菜籽油。(油要多一点)5烧到油开始轻微冒泡关火,稍微凉片刻倒入拌好的辣椒末中。6用勺子拌均匀即可。7一会儿那个红彤彤的漂亮红油就出来了。8我觉得做油辣子用菜籽油最好了,可能是从小吃到大的原因吧。小窍门白芝麻随个人喜好添加,我喜欢多一点。一定要把油烧到开始冒泡这样才算熟油,但是不能关火就倒进辣椒末中这样会糊掉,一定要稍微凉一下但是也不能全部放冷就没有用哦。
飞燕888
1掌中宝洗净放入大碗,加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀,腌制20分钟。干辣椒剪成小段、姜、蒜拍碎。2热锅放油烧热,放入掌中宝炸至金黄色。3再放入葱段、姜、蒜瓣、干辣椒、花椒翻炒出香,再放入花生、白芝麻、葱花、鸡精翻炒均匀即可。4成品5成品6成品7成品
夏家私享菜
1主料猪油皮混合揉成面团,分成十五份。黄油皮混合分成十五份,捏八个红豆团和七个绿豆团20克一个2猪油皮包住黄油皮压扁擀开卷起3把卷好的皮子竖放从中间擀,上面擀一下,下面擀一下,不要来回擀,要一次性到底,防止油皮擀破4擀成很长的条再用上面方法卷起5如图,保鲜膜松弛十五分钟6大拇指中间压下,把两头对折粘连就行7擀成皮子包入馅料8整圆,刷蛋黄液,红豆撒黑芝麻,绿豆撒白芝麻9烤箱160℃预热烤三十分钟后,转180度烤十分钟上色出炉10香甜酥皮,不油不腻
阿甘88888
突然好想吃烧烤,可是下雨天实在不想出去。翻了翻冰箱,发现有牛肉,有彩椒。想了想,我还有九阳的空气炸锅,那就自己动手,丰衣足食吧。
蓝胖子不素胖纸
这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。
美妞膳坊
美味营养的鸡蛋糕改良版
梦见当大厨
很久之前就想做这个红豆包了,不过一直没动手。这次终于做了,红豆沙的清甜,面包的绵软,浓浓的古早味,确实很赞,值得一试。方子来自@静心莲
蓝胖子不素胖纸
1把所有食材放入面包筒内,和面20分钟2和好面进行发酵3发酵至2到2.5倍4排空气分2小团醒10分钟5取一面团擀开,中间薄边稍厚6用叉子叉小孔7然后涂上蜂蜜水,再散上白芝麻,烤箱200度预热5分钟,上下烤10分钟810分钟取出即可
花擦擦
在饭店或者酒店,糖醋小排骨一般被当作冷盘制作,冷盘的特色是“骨香”,热菜的特色是“气香”,当然做好趁热吃也完全可以哒,用冷盘的制作方式不但可以出锅直接吃,即便时间放久了味道也不太容易受影响,即受外在的温度影响很小,所以是节假日宴请亲戚或者朋友一道不错的佳肴。以下菜谱是按照饭店或者酒店制作冷盘(即凉菜)的方式制作糖醋小排骨
我要注销账号
老婆饼~听起来感觉很柔软很温馨,老婆饼是起源自广东潮州的一款中式点心,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!好似老婆给你一个甜蜜的香吻和拥抱!
悠哈厨房
孩子这两天和我说,他们上三年级了,学校食堂要求不是很严了,学生可以自己带点咸菜。他这几天总吃同学带去的金针菇咸菜,想让我也给他带点。我说,卖的那个金针菇咸菜里面防腐剂多,尽量少吃,妈妈给你做点牛肉酱带着吧。于是有了今天这道杏鲍菇牛肉酱。
烟雨心灵
这道菜相信不管大人、小 孩都会喜欢吃的,做法比较简单,喜欢的可以试试
钕孩冭迗眞♀
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝