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红薯的功效：红薯的蛋白质质量高，可弥补大米白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康，延年益寿。 现在正是红薯丰盛的季节，让其貌不扬的红薯在花开的手中，变成各种好吃的甜点吧！
@那时花开@
1按手工面包流程把面包配料揉成能拉出薄膜的扩展阶段的面团静置发酵。2发酵至2-2。5倍大。3发酵好的面团排气分成四小份。4豆沙馅用手搓成小球。5小面团用手按扁包入一个豆沙球，收口朝下。6依次做好剩下的几个，放入烤盘二次发酵。7发好的豆沙包在表面刷上鸡蛋液。8在表面撒上白芝麻。9放入预热好180度的烤箱烤10分钟左右即可。
烟水迷离
1酵母用温水化开、然后倒入面粉里。2揉成光滑的面团，盖上湿布，放入温暖处发酵，约一个多小时。3面里布满小孔，手指戳一个洞，不回弹，面就是发好了，至两倍大小。4准备好辣椒油、色拉油、葱花、芝麻。5面团擀成不要太薄的面块。6刷一层油、铺上葱花、辣椒油，撒上芝麻、椒盐。7把面皮顺着一个方向三折。8切成均匀的长条。9取两块，上下摞在一起。10筷子从中间压一下。11用手把面团拉长，打个结即可。12蒸锅刷一层油，把面团放进去，大约静置20分钟进行二次发酵，然后中火蒸15-20分钟，过三分钟再揭开锅盖即可。13真的是很
小象仔
1排骨洗净，用开水焯烫好，捞出来沥水备用。2锅热后加入少许油，放入八角炒香。3把焯烫好的排骨倒入锅中。4大火翻炒一会儿。5加入适量的白糖。6翻炒至白糖溶化，排骨上色。7倒入适量的冰糖老抽。8翻炒均匀后，加入适量陈醋炒匀。9加入适量的开水，没入排骨在多一些即可。10加入几片干山楂。11大火把汤汁烧开后转小火，盖上锅盖慢慢炖煮。12汤汁剩一半时候，加入适量的精盐继续炖煮，直到把汤汁收干，撒上少许的白芝麻即可。
芷菲
1吐司芋泥卷滴材料。2芋头去皮洗净切成薄片。3放进蒸锅里蒸。4鸡蛋打撒备用。5面粉加清水调拌均匀成面糊。（我调太多了）6吐司切去边边。7把每一片吐司的一端擀扁。8黑，白芝麻混合一起。9趁热把蒸好的芋头用叉子压成泥状。10加入幼糖，糯米粉和橄榔油拌均匀。11调拌好的芋头泥。12在厚的一边吐司上放适量的芋泥，卷起。13卷至薄的一边用面糊涂抹吐司，压紧。14全部卷好的吐司芋泥卷。15把它头尾2边都沾上鸡蛋液。16再沾上适量的黑，白芝麻。17放进6,7分热度的油中炸至微黄色即可。（要多翻动它几次，才会均匀上色，酥
亚希珍祥
麦粿是一种地道的潮汕小吃，主料为麦粉、红糖、冬瓜糖、花生和芝麻。做法为将生麦粿团放在平底锅上摊平，用油烙熟两面即可，吃的时候有很浓的麦香。早餐做好两种口味的，做成咸的吃起来也很香，花生换成松仁，口感更好。
凌波仙
辣子鸡是我家比较喜欢但又不敢常吃的一道菜。说喜欢，是因为味道集“麻辣甜咸香”于一体，不敢常吃，是因为辣椒多总怕上火。那，就少放一点辣椒吧，冬天呢，还是注意别上火了。 其实，如果能让辣椒埋住鸡块最好了，在众多辣椒中寻找鸡块，那种感觉，更加，-----有点着急，嘿嘿，吃到嘴里，更加过瘾哦！
小厨飘香
干辣椒炸香了，红红亮亮的，里面的芝麻花生酥酥脆脆，香是巨香，辣只是微辣，可以当零食，可以下酒，三两个好友、三两碟小菜、三两杯小酒，生活原来可以如此惬意舒坦啊！
kiss战女
超级喜欢酸辣粉，而且不分是不是吃饭的时间，只要想吃的时候，就要马上吃到嘴里面，否则，我会很抓狂很抓狂。是不是很多好友也有这个习惯呢？已经做了好多次酸辣粉，而且大多是夜深了临睡觉的时候，会突然想吃，非吃不可！然后就，自己下一碗美美，哧溜哧溜吃着，我那个美啊，美啊！想吃什么的时候就能吃到，也是一种快乐和幸福，是不是呢？
小厨飘香
很久没做饼干了，上一个超萌超可爱滴芝麻杏仁小饼干，保你吃了满嘴生香回味无穷！
美味无极限
薏米的功效： 1.有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者
李李小酒窝
把之前做的批萨味芝麻包里的材料300ml 牛奶换成鲜榨胡萝卜汁，结果还不错，颜色烤出来金灿灿的很漂亮很喜庆。
Sofy楊
贝果~~也就是煮过一次的面包圈！和普通面包松软的口感相比会较有嚼劲！
sauysheek
蔬菜发面饼--微甜口味，蔬菜味浓香。
gaopingzhao
俗话说，药补不如食补。近两年，随着国内外专家蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。 芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经 有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效 可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。 花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内
李李小酒窝
“春季”，是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒，逐渐展露出万物的勃勃生机。此时，大自然中，一切阳气开始升腾，人也不例外。如在此时，违背了这些自然界的客观规律，人便会生病！“春季”，人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如，男孩子最好不要带帽子，女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等，以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰，获得人与自然的完美结合，远离疾病！在此季节，要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头，使皮肤保持通畅，以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
