1板栗用清水冲洗干净2每个板栗用剪刀或是小刀划上两个口子3加入蜂蜜拌匀腌制十分钟4倒入面包机5调至烘烤档6中途打开翻匀,待面包机结束音响起即可7成品8成品
厨娘宋宋
白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。是一种天然的淀粉阻断食品,富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维,使餐后血糖不高,体重不增。芸豆作为月饼皮美味健康,加入自制馅料,充满心意。
格丽思小厨房
我用的是在日本买的蛋糕粉(ホットケーキ),里面配有抹茶蜜。锅内超市里貌似也有类似的蛋糕粉。抹茶蜜可以用自制:抹茶粉+蜂蜜。
seiseizhang
1板栗事先去好壳的,用玻璃乐扣装好冷藏备用2排骨中放入电压力锅加入适量的纯净水,选排骨功能3排骨炖好,电压力锅自然解压后,倒入板栗仁,上气后压5分钟即可4放少许盐提鲜甜。
红米乐呵
鸡翅中味道鲜美,几乎是人人喜欢,它的做法也很多,今天我做一个八宝酿鸡翅中,虽然做法复杂些,但味道好,营养全,中秋节啦,做美食宴客,只要客人喜欢,费点功夫也值得啦。本来这个八宝中应该加一点火腿肉丁的,但家里火腿吃完了,就用了一点培根来代替,味道也很不错,喜欢火腿味道的可以用火腿。
万山红
1准备食材2五花肉切块备用3焯水捞出洗净控干水份备用4锅里倒入少许底油下姜片,八角爆香5倒入五花肉煸炒至微微焦黄6加入两茶匙老抽翻炒均匀7加入没过肉块的水,加入葱结,板栗,大火烧开改中小火8待汤汁还有三分之一时加入20克冰糖,半茶匙盐,三分之一茶匙鸡粉调味9烧至汤汁浓稠即可10成品11成品
厨娘宋宋
秋天了,正是栗子上市的季节,餐桌上怎么能少了碗红烧栗子烧肉呢?板栗营养丰富,不仅维生素C含量比较高,还含有钾、锌、铁等矿物质,素有“干果之王”的美称,板栗和肉一起烧,除了本身的香甜软糯,加上吸收了肉汁的香和味,,更加的香气扑鼻,美味无比。
乐食记
1清洗板栗,擦干水分,挑选时一定要仔细,选没有虫眼的。2用刀或者剪刀将板栗鼓出的一面割一道竖口,以看栗肉为准,太浅不容易剥皮,太深容易碎。3找一个容器,倒入油,细砂糖和水搅匀,将板栗泡在糖水中15-20分钟。4烤箱200度上下火提前预热,烤盘铺锡纸,烤20分钟即可。5成品出炉
八月未末
又到一年板栗时,其实现在一年四季都不缺少板栗,可是眼下正是板栗盛产的季节,大街小巷尽是糖炒栗子的吆喝声。板栗作为随手零食,不仅解馋,营养价值也是功不可没。除了糖炒栗子外,板栗养生鸡汤也开始慢慢受到大家的热爱。小时候的这个季节正是漫山遍野到处打板栗的时候。城里人大多只见过剥了壳的板栗,很少见满身刺的原生态板栗。而我们乡下的一群孩子,一根竹竿,一只厚手套,一个篮子,就能收获足以吃上好几顿的板栗。板栗好吃,不好得。板栗取得来之不易,浑身长满刺的板栗一不小心就会扎伤手。而摘回家的板栗,糖炒板栗还好一些,熟了之后剥
食趣菜菜屋的屋
秋天是吃板栗的季节。板栗养胃健脾,补肾强筋。营养非常丰富,是有名的肾果。有“干果之王”的美称。这次做了一道板栗焖鸡翅和大家分享!
厨色生香
秋风起板栗香,又想起儿时捡板栗的事儿。那时候的我们只知道板栗是水煮着吃的,从来不知道它还可以入菜,炖起肉来是这么的香。其实,我还是头一次用它炖牛蹄筋,家人连夸特别的好吃。牛蹄筋是卖牛肉的老板都处理过的,就是说回家不用焯水,高压锅压制了,配上其他食材同炖一会即可。
余甘果蜜的厨房
秋天到了,栗子成熟了。板栗营养丰富,被称为“肾之宝”,既营养又美味。外面卖的糖炒栗子确实很香,不过卫生条件堪忧。其实自己在家也可以轻轻松松吃上香喷喷的栗子的。空气炸锅版很快手方便,烤一斤只需要20分钟。
蓝胖子不素胖纸
自己家种的板栗,老妈让哥哥带给我的,趁新鲜赶紧吃了吧!板栗素有“干果之王”的美誉。不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。板栗的作用多多,就不一一表述了,大家都知道的啦,还是做吧????
若宁若平
1板栗去掉外壳上锅煮3至5分钟2捞出后剥去皮待用3鸡腿肉焯煮5分钟,捞出洗净血沫备用4准备葱姜和香料5锅洗净烧热倒入适量油放入花椒和八角炒出香味6放入葱姜炒出香味后放入鸡腿肉翻炒均匀7放入生抽8放入老抽翻炒均匀9倒入和肉齐平的清水大火烧开煮五分钟10放入板栗转小火焖煮10分钟11放入适量盐转大火收汁至汤汁浓稠即可12成品图
云朵里的那只猫
1准备材料2板栗入锅煮3至5分钟3捞出去皮备用4五花肉切麻将块5入锅焯煮5分钟6捞出洗净血沫备用7锅洗净烧热倒入少许油,放入五花肉8中火煎至表面焦黄9倒入2碗清水10放入老抽11放入白糖12放入葱姜和香料13大火煮开后转小火焖煮30分钟14放入板栗继续煮15分钟15转大火收汁至汤汁浓稠即可16成品图
云朵里的那只猫
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球