1准备好食材备用。2锅中油预热。3放入鸡块煸炒。4放入蒜子生姜葱段翻炒。5倒入鲍鱼翻炒。6放入一勺料酒。7放入一勺老抽翻炒上色。8倒入适量清水,大火煮开。9放入一勺盐,一勺鸡精,大火煮开,转小火焖煮20分钟。10成品图。
小乙美食
1筒骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水,捞出洗净备用。2鲍鱼刷洗干净切花刀备用。3玉米洗净切块备用。4砂锅放入鲍鱼。5放入筒骨。6加入适量的清水,大火煮开转小火煲1个半小时。71个多小时后的骨汤已呈白色。8放入玉米,继续小火煲20~30分钟左右。9出锅前再放入适量枸杞煮开,少许盐调味即可。10成品。11成品。12成品。
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鲍鱼和香菇可以碰撞出什么样的美味呢?
雅蓝澜
1虾虾洗干净。2清洗多几次干净些。3清水下锅加入盐和姜片。4水衮来后加入虾虾。5盖好锅盖再次煮开就可以捞出啦。6剩下热水再倒入洗干净的鲍鱼煮滚就可以捞出啦。7最后来碗花生油和酱油拌一拌蘸酱吃。小窍门1 虾和鲍鱼要选用新鲜会动才有营养。2 酱油里可以加入耗油更鲜甜。3 小朋友和老人家吃七八个就够了不可多吃。
快快DYJ
这是给妈妈做的病号饭。为了保证一个菜的营养更丰富一些,就多放了几种食材。
不做妖精好多年
还是给妈妈做的病号饭。为了营养更丰富,又搭配了各种时蔬。
不做妖精好多年
还是给妈妈做的病号饭。
不做妖精好多年
1新鲜鲍鱼焯水至脱壳,洗净后打十字花刀,先将锅烧到足够热转小火,将姜、蒜和鲍鱼、海参一同入锅翻炒两分钟。2随后加入适量料酒烹香去腥,加入适量的开水,转大火,加入少许盐和适量老抽、白糖,调料搅匀后大火煮开。3随后盖上锅盖,转小火慢炖25-30分钟左右;随后大火收汁儿,至汤汁儿非常浓稠即可撒葱花出锅。
晓芹海参_gKUNyh
我本来要做小熊饭团,可是模具找不到了。就想用果冻模具做个小月亮小星星的,太软,取出来不成型啦。最后用了海星派盘做成海星饭团啦。一波三折的,不过吃的还挺开心。
不做妖精好多年
1鲍鱼切花刀。2焯水。3梅花肉切块。4锅中放入适量油烧热后煸炒片刻。5准备啤酒。6炒至片刻后加入适量老抽和生抽。7翻炒片刻。8加入啤酒。9烧熟。10加入鲍鱼。11大火烧熟(约5分钟左右)。12装盘。
鸣翠燕
1粉丝泡发。2鲍鱼切花刀。3将粉丝垫入碗底后放水鲍鱼。4在鲍鱼上放入蒜蓉。5加入适量水淋入适量生抽和橄榄油。6放入蒸箱蒸熟(约25分钟)。7成品。
鸣翠燕
1糯米提前用清水泡发洗净,沥干水备用。2五花肉切块,加入生抽,蚝油,盐,沙茶粉抓匀腌制。3香菇用清水泡发后切块备用。4鲍鱼刷洗干净切花刀。5干贝洗净备用。6去皮绿豆洗净沥干水备用。7板栗去壳去皮衣洗净备用。8粽叶焯过水后洗净沥干备用。9糯米加入盐,五香粉拌匀入味。10准备适量的蛋黄。11粽子馅料全部准备好。12粽叶折叠成漏斗型,舀入糯米压紧,再舀上绿豆。13放入香菇,五花肉,干贝,板栗,咸蛋黄,鲍鱼。14再舀上糯米压紧压实包紧。15粽子放入高压锅中,水盖过粽子,煮开上汽后转小火压20分钟左右即可。16成品
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1半只鸡加入少许料酒焯水。2捞出切块备用。3放入锅中倒入适量清水。4放入几片姜,炖。5炖久一点。6放入准备的花胶,记得花胶提前一天用蒸锅蒸15分钟,然后泡水放冰箱冷藏一晚。7继续炖30-40分钟左右。8放入清洗好的鲍鱼再炖20分钟左右,加入适量盐调味。9可以出锅了。
杨洁的家常菜谱
1青菜洗净。2切好。3葱、姜切好。4面粉加入适量清水,搅拌成絮状。5准备好鲍鱼、鱿鱼。6锅内放玉米油,把葱、姜炒香。7锅内倒入清水。8锅内水烧开,把面絮下入锅里。9放入青菜。10放盐调味。11倒入蒸鱼豉油。12锅内加水烧开,下入鲍鱼、鱿鱼焯水。13放入鱿鱼、鲍鱼,烧一会就行。14鲜美疙瘩汤开吃吧。
雨中漫步_kRsJPX
海鲜用蒸的方法可以最大限度锁住鲜味,是老广处理海鲜最常用的方法。
凤梨小厨房
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝