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就是简单的白菜豆腐肉丸子汤
朱子Abby
1豆腐切5毫米厚的三角片，撒少许食盐腌渍一下油锅煎至两面焦黄。2白菜切成核桃块大小，焯水，以便于炒制。3另起锅，热锅凉油，葱花爆香后下入白菜翻炒几下马上倒入豆腐块、生抽、蚝油、食盐。一分钟后出锅装盘。
blry2006
1清净园黄豆酱50克，加水100克化开。泡发海带结，北豆腐切块，酱牛肉切片，黄豆芽适量。2煮锅中加入600克水，直接倒入化开的酱汤。想少洗碗，直接将酱在锅中化开。3加入海带结。4加入酱牛肉片。5中火煮开，用勺子撇去浮沫。6加入北豆腐，盖盖炖煮两分钟。7加入黄豆芽煮熟，关火。8趁热撒入香葱，家里没有香葱可用韭菜代替。9无油好吃的酱汤来一碗。
线线3896
小葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。对于当前的疫情非常有好处。而且“小葱拌豆腐”简单易行，省时省力。
blry2006
1豆腐切块，大葱切段，备用。2锅中坐底油，放入葱段煸炒，出香味微微变色时加入肉末翻炒，肉末变色后加入黄豆酱继续翻炒。3加入开水，水量以能够没过豆腐为宜，加少许盐、少许糖、少许胡椒粉、一个八角，最后下入豆腐，盖上盖子慢炖十分钟。4撒香菜出锅。小窍门1、豆腐块不要切的太小，炖起来容易碎；2、炖豆腐尽量使用砂锅，味道会更好。
floraxinxin
用了做酱香饼的酱料炖了北豆腐，味道很不错，快手又简单。
线线3896
简单，营养，美味功效作用竹笋。分布于长江流域及南方各地。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。功效作用河蚬，广泛分布于我国内陆水域，天然资源丰富。蚬肉肉味鲜美，营养价值高，可供食用，制蚬干和罐头，也可入药。有开胃、通乳、明目、利小便、治脚气、去湿毒及醒酒之功效，还可治疗肝病、麻疹退热等。
朱子Abby
1蒜苔洗净。2切成段。3北豆腐切片。4锅中放油，下入豆腐两面煎黄。5加入生抽炒匀。6放入蒜苔，用煎豆腐 的余油炒香，加适量水烧煮2分钟。7放入绿色部分炒熟，加盐调味。8成品。
清水淡竹
1虾仁去壳去虾线洗净。豆腐切大厚片。2平底锅放油小火将粘上蛋液的豆腐煎制两面金黄，装盘备用。3另起锅葱姜爆香。4放入虾仁翻炒几下放入料酒继续翻炒。5放入少许的清水，酱油，盐，糖，蚝油，鸡精。6开锅后放入豆腐盖上锅盖焖上几分钟。7汤汁浓稠后勾芡即可出锅。8成品。
舌尖居士
农家特色的大酱拌豆腐，爽口，开胃下饭。”
泽瑞妈妈
1福寿鱼半条处理干净，斩成小块。此处可用草鱼或是鲈鱼代替。2放入盆中，加少许盐、生姜汁、胡椒粉抓匀腌制十分钟。3姜切片、蒜切片、葱白切段，豆瓣酱一勺备用。4北豆腐切成小方块。5腌制好的鱼块撒上一层干淀粉。6将豆腐和鱼块分别下锅炸熟，盛出备用。7锅留底油，下姜片、蒜片、葱白小火炒香。8再加一勺豆瓣酱炒香炒出红油。9往锅内一次性加适量清水，盐、生抽、老抽，并将锅内汤汁烧开。10加入炸好的豆腐和鱼块，上盖小火烧十分钟，最后大火收汁并加少许鸡精提味。11成品图。小窍门1、处理好的鱼块最好先加配料腌制十分钟，这样能
零下一度0511
1准备隔夜米饭一盘。2青红椒去籽后分别切成小丁。3豆腐切成小丁，下锅炸至金黄色盛出备用。4鸡蛋两只打散入锅煎熟再铲碎。5锅留底油，下青红椒翻炒几下断生。6加入米饭散炒。7再加入鸡蛋和豆腐翻炒均匀。8最后加少许盐和鸡精，生抽翻炒上色入味。9成品图。小窍门1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽。2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用。
零下一度0511
此菜奥妙之处就是吃客分不出哪块是豆腐哪块是鸡蛋！
舌尖居士
女人和娃儿们都喜欢甜酸糖醋口味的菜式。今天买了一块北豆腐，切块，裹粉，煎一煎，在糖醋汁里滚一滚，一道酸甜开胃的糖醋豆腐就做好了，颜值和美味兼备。
魔女茹蕾
酸甜口的菜很受小朋友喜欢。
线线3896
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有：黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟，调到180度45分钟，外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
