跟买的一样口味的山楂糕哦,颜色也一样,真的超简单,快试试!
锐淼
1准备材料2鹌鹑蛋煮熟3找个盖能盖住碗使劲晃,蛋皮破碎后非常好包了,包好备用~4把冰糖用刀背拍碎,比较好炒糖色5把冰糖放入油里,用小火,不停搅拌。当糖液变为淡褐色就可以放排骨了,排骨要先用开水焯一遍去血水~6炒糖色~把排骨放入翻炒均匀~7先放老抽上色,在把其余佐料放进去,放料酒翻炒~8然后加入盖过排骨的水,先大火烧开,在转成小火烧45分钟~9烧到半个小时后放鹌鹑蛋继续烧,放盐,等汁收进去就好了10装盘,撒上芝麻和香葱即可食用~
请叫我壮壮妈
银耳红枣桂圆汤,对女性经期不调,痛经,手脚冰凉,有特别显著的作用。这款甜汤是我亲自实践多次,证明它的确有上述功效。从2015年初,发现自己月经推迟很长时间不来,我就按老公的建议多吃鸭血、木耳等等这些食物,持续了几个月。到去年5月份,才想着买个砂锅炖四物汤喝,中药都已经买好了。锅买回来后,四物汤只炖过一次,后来又尝试着用它炖银耳红枣桂圆汤,发现这个汤喝着甜甜的,黏黏的,还不错,据说也有调经的功效,所以才坚持了,每月都会喝好多次。自那之后,基本上经期就是29-30天,不再痛经,也不觉得手脚凉或者腰酸,气色也好
美食映像
1准备五花肉,最好是三层的2五花肉切方块3锅中烧开水后放入五花肉焯水,撇去浮沫后捞出五花肉控水4炒锅中加油放入八角、花角、1勺白糖5铲子顺时针炒出糖色,糖起沫后等糖沫刚刚下去时放入五花肉6来回翻动让五花肉均匀上色,放入葱段、姜片翻炒7倒入开水刚好没过五花肉就好,放入冰糖大约50g、适量十三香大火炖10分钟后改小火大约40分钟8中间翻动几次,如果水少可以再加点,40分钟左右汤汁快收完时调入盐、鸡精即可9肥而不腻、入口即化
~梅杰
1准备好香叶香果八角桂皮生姜大蒜2香菇3料酒4先把香料爆炒再放入乌鸡炒下,然后加水5放入砂锅,可以加点冰糖,炖十分钟,然后放入板栗和香菇。再炖十多分钟。6最后放入炒锅收汁。
恋风吹雪
因为卤水是越煮越有味的,老字号的店通常都是反复循环使用老卤水的,正所谓千年卤水万年醇香嘛,煮过老卤水过滤后放冰箱保存即可留着下次再用。我个人喜欢卤水味带麻辣,吃起来更开胃。当这个卤豆腐切好块后端上桌时,家里就有人说,这是金砖吗?这笑话说的...好冷!,不过也是挺象的,哈哈哈。
火镀红叶
栗子红烧肉是经典菜肴,口味好,营养好,家人都喜欢吃。正值栗子上市,买到了上好新鲜栗子,又买了两条五花肉,正好做一盘栗子红烧肉。
lucciaa
这样一道菜,对于生活在北方的人来说,是很熟悉的。五花肉、土豆、豆角,炖上一大锅,再一人来俩馒头,一家人围着锅就能吃的美美的。以前家里用的是地锅,炖这个菜的时候,可以炖一大锅,不仅仅有土豆、豆角、五花肉,还可以放点别的食材。出锅的时候是用小盆装的,冒尖的一盆菜,放在桌子中间,一家老小都吃的美美的,不过也不是常吃的,毕竟那会儿肉还是挺贵的!但那个时代,五花肉比瘦肉要便宜,不像现在,好的五花肉都要贵出好多!土豆和豆角都是这个季节收获的的食材,每年的十月份,家里吃这道菜的频率都高起来了。不过以前是妈妈炖给我们吃,
多幸福多快乐
即使是一个人,也要吃得精致
霏霏的厨房
冰糖葫芦儿酸酸里面它裹着甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面它透着那酸糖葫芦好看它竹签儿穿象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦~~~~~~~一首老歌,承载了多少儿时的记忆;小时候,逛庙会、看戏、上街,遇上扛着棍子,上面插满一串串红果果的,我都会让爸爸妈妈给我买;记得小时候有一次,只听到外面一声喊“冰糖葫芦喂”,我赶紧就探出头去看,看看是卖糖葫芦的,就赶紧跑到妈妈跟前,说要吃糖葫芦,妈妈说,只要你自己去叫回家门口来,我就给你买;吃货,就是从小养成的,我赶紧二话没说,就往外跑,谁知一转眼功夫,这个好家伙,已经
祺妈雨夕
1将山楂的核捅出2将捅好核的山楂放入适量的水,烧开煮三四分钟。用过滤豆浆的筛子,将筋膜过滤出去。也可用米筛子。本人习惯用豆浆筛,因为这样过滤口感更细腻。3将过滤好的果酱放入锅中!4照片没有拍口述一下吧!放入冰糖和白糖熬制,熬到果酱在铲子上挂薄糊的时候就可以盛出。(这时候做果酱,摸面包片最好吃)然后就是需要耐心的时候了,好多人做完不成型,就是因为熬的火候不够,继续熬到果酱在锅中的流动性差的时候就出锅啦。小窍门好多人做完不成型,就是因为熬的火候不够,继续熬到果酱在锅中的流动性差的时候就出锅啦。
荣荣的硕宝潞宝
1木瓜一个去皮…2去籽切小块,红枣两个对半切开…3雪蛤(两人份量)加姜片两片(去腥)浸泡10小时以上…4发大后捞起备用…5纯牛奶一盒6冷水入炖蛊把材料全放进去,倒入纯牛奶加入适量冰糖炖30分钟左右即可…7滋润养颜…
幽静。
这款豆浆是在北京卫视养生堂里看到的,休息在家,材料都有,就做了尝尝!
麦子老妈
在美天上偶然看见有人说自家百香果太多想分享出去,我留言说想要,然后我们加了微信,我要了五斤,货还没到的时候她就跟我说有可能会坏因为太多天了还没到,等收到货确实有点坏了都软了于是拍照跟她说了,那位亲说可以退钱或者再发一次后来怕坏了就退钱给我了。过几天她刚从树上新摘的说可不可以再寄给我,看看能不能坏,以便明年能卖的更远,我马上同意啦,给他钱她没收说收到货再给钱,四五天收到货没有坏,才爽快的收钱了,人与人之间多一点信任会多很多快乐。
锐淼
吃了多年固元膏了,从当初东阿阿胶只有200左右一斤吃到现在,今年OTC配方的东阿阿胶价格更贵了,一斤价格要2300多了,价格涨了10倍了,贵啊!但吃了多年到了冬天总是忘不掉,还是得做些来吃。说到信任之物,我从一开始吃阿胶就是买的东阿阿胶的,记得是第三年的时候买过一次其他牌子,虽然也是名牌,但吃了以后感觉味道和东阿阿胶差很多,之后就没有换过。近几年东阿阿胶分了保健的和OTC的,两种价格也不同,我就一直买这种OTC的了,今年OTC的比蓝帽子保健的贵不少,但因只信任这款,所以还是用它做了固元膏。自己做的,配料选
万山红
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿