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自己做的大肉包，汁多馅鲜，鲜香适口，味道特别的好，小朋友直呼吃一个不过瘾的。
乐食记
蛋饺是传统的年菜中少不了的一道菜，是以猪肉为馅料，用蛋皮包成的饺子，色泽金黄，丰实饱满，不仅好看而且好吃，端上桌增添了不少节日的气氛。
乐食记
1荸荠用水洗洗一下2用刨刀把皮刨干净3将荸荠对半切开4青红椒切丁、葱切碎5热锅下油烧热6加入荸荠翻炒片刻7加入醋8少许味极鲜酱油9入糖10盐11翻炒均匀12加入青红椒碎翻炒至断生13撒入葱花即可14成品15成品
香香的小厨房
俗话说“冬日荸荠赛雪梨”，荸荠是冬日里的时令美食。生吃或者入菜都很棒。今天的小米荸荠肉丸，可以叫它“黄金丸子”，听着名字就吉祥。肉泥中加了荸荠，多了爽脆的口感，还更加水嫩，全家一起共享的美食。哪怕不是肉丸，鱼丸虾丸里加2个荸荠口感也大大上升。食谱亮点肉丸较水嫩，不那么干。参考月龄：12M+
一日五餐辅食
在我的家乡，过年家家户户蒸馒头包子，不出意外餐桌上天天能看到它们，天天吃孩子会不得劲，提不起兴趣。如果能将单调的馒头/面包加上丰富的蔬菜，变成一个全新的手指食物，孩子会不会很兴奋呢？也可作为全家的早餐哦。食谱亮点简单的食材结合，很不一般的口感哦。参考月龄：11M+
一日五餐辅食
很鲜，快手菜。
伊悠悠
今天的“五汁饮”调理的依然是干咳无（少）痰。据北京中医药大学东直门医院 张立山主任医师介绍，这款五汁饮出自吴鞠通的《温病条例》，有润肺生津的功效。小贴士张立山主任医师用的鲜芦根，搜了网上有卖，但我想让芦根耐储存，用了干芦根，提前泡了泡。参考月龄：8M+
一日五餐辅食
热汽蒸荸荠，粉糯健胃肠荸荠，古称凫茈，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。在潮汕地区称为“钱葱”，因为看起来像是古代的钱币，又像是葱头。自西汉时已有栽培记载，自古是冬春盛行的时令果品，《本草纲目》里记载其“主消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒。除胸中实热气。”。它的肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉
烘焙有方～蒸烤教学服务
家里好多美容养颜的食材，可是老妈只管卖，然后就没有下文了……所以今天有时间，干脆煮了一锅美容滋补汤，让自己美美的～
翟女……
买了两包豆皮，想起来做点不一样的，家人都很爱吃～
最爱小米饭_gk8P7ifi
1菠菜洗净。2焯水后再过凉水。3荸荠去皮洗净。4剁碎。5加入肉馅。6加生抽、蚝油、十三香、葱姜末。7拌匀。8取出1/3到另一小盆里，那2/3做蒸饺了。9小盆里的肉馅，加如图2勺水淀粉。10边加边顺着一个方向搅拌至上劲儿。11手上抹点油，取适量荸荠肉馅，搓成丸子。12锅里入油，因为炸的丸子少，油不用太多。油温大概五六成热时下丸子。13炸至表面金黄定型即可，不用炸很久，也不用把丸子内部全部炸熟。14炸好的丸子取出。15锅里重新加一点底油，爆香葱花。16加入1大碗清水。17加点鸡粉。18水开后下入丸子煮两三分钟
烟雨心灵
收拾冰箱的时候找到了一包卷五香用的豆皮，想着大儿子喜欢吃，就自己动手做了回，分享给大家看看，又香又好吃的五香条。
chenlizhen82
1面粉加温水和成柔软的面团，饧面半小时。我用的面团是冷藏过夜的，第二天早起用时，面团特别柔软光滑。2荸荠去皮洗净。3剁碎。4荸荠和肉馅放到一起，肉馅用的现成的。5加蚝油、葱姜末、十三香、生抽。6搅拌均匀。7搅拌好的荸荠肉馅，大约取1/3的量到另一个器皿里另做他用，剩下的2/3肉馅再加点盐、生抽，拌匀即可。8饧好的面团搓长条。9分割成一个个小剂子，按扁。10擀成饺子皮，我做的蒸饺比一般水饺大很多。11取一张饺子皮，包入适量馅。12捏成喜欢的形状，不露馅就行。13一一包好，排放于蒸帘上。14大火上气后再蒸15
烟雨心灵
荸荠又称马蹄性甘味寒，入肺、胃三经，有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿的马蹄茎苗，其药名称为“通天草”，性凉味苦，有清热解毒、补肾利尿的作用。今天用荸荠、加入红薯、红豆、银耳、冰糖，小火慢煲了2小时、清甜滋润、非常喜欢。
沙儿飞飞❉
马蹄中的磷元素含量高，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质代谢，调节酸碱平衡。马蹄还有清热解毒、补肾利尿的作用，特别是孕妇适量吃点马蹄，能够消除在怀孕期间的水肿问题
尖尖_实验室
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料，土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料，做浆汁的。4鸡蛋3个切丁，红元葱切丁。5黄瓜切片，一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁，creme fraiche 2dl，盐少许，胡椒粉少许，majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁，茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底，抹浆汁1。9要抹平，再放第二层面包，抹浆汁2，再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧，黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分，不知道说法是否正确 。2菌类：白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种（挑自己喜欢的就行，随意）。3做法一级简单，脆骨焯水洗净后放入砂锅中，加入适量的水和一块姜，大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇，把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候（大约30分钟的时间）把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白（大约得1个小时左右），加盐调味即可。7PS：我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉，不知道表达的够不够清楚。嘻嘻，不管什么样子，自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽，葱头的辣味被麻酱稀释，微甜微香，木耳绵软，与葱头的脆感形成反差，此乃健康小菜。
大眼儿波波
