泡椒凤爪:此产品的最大特点1:酸辣开胃减压,没有胃口或心情不佳,吃上一包,胃口大振,精神爽快。2:富含大量胶原蛋白,不用担心长肉还有美容丰胸功效。 好吃,就是外面卖的太贵。比如有友,一袋4元里面几个爪。吃的一点都不过瘾。而且还有防腐剂。自家制作的干净卫生。最主要的还是健康。。
aki252577886
1牛腩洗净,整块放入小锅中,加水以盖过牛腩为准,用小火煮1.5小时。2捞出沥干,待冷后切3厘米段。3留1碗原汁备用。4炒锅入油,将葱、姜、蒜炒香,加入酱油、糖、酒、八角炒匀,放入牛腩及原汁同煮。5待滚起,盖上锅盖,改用小火继续炖煮20分钟,至牛腩软烂为止。6油菜整棵烫熟,由菜心下刀撕成片状,排在盘边点缀。7牛脯夹出置于盘中,炖汁留锅,入红萝卜球煮熟,加糖色、淀粉勾芡后淋在牛腩上即可。小窍门小帖士-食物相克:红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
潼沁
1鸭子洗净后用花椒、精盐、料酒抹遍鸭身内外,将鸭子放入盆中,腌渍5-6小时。2炒锅上火,放入熟菜油烧热,将冰糖砸碎放入锅中,炒至冰糖完全熔化且呈棕红色时,立即掺入适量开水搅匀,即制成糖色汁。3香料包好成一个小包。4煮锅内掺入鲜汤,放入精盐、料酒、糖色汁、生姜(拍破)、大葱(挽结)和香料包,用大火烧开,转用小火熬1个多小时,即成卤汁。将腌渍好的鸭子放入,煮卤至熟。5将卤熟的鸭子捞起控干水分,用滚油一勺勺的淋熟至皮酥且呈棕红色时捞出,刷上饴糖即成。 小窍门1.一定要用土鸭.肉食鸭没有任何口感而言2.香料一定
aki252577886
忽然很想吃排骨,叨叨了一上午,小义崩溃了,吃呗,又不是什么多贵的东西,蹬蹬的跑了出去给我买了回来,还炫耀自己表现好。切,还不是我做。
小春
1把鸡蛋煮熟,切开,牛肉切片。2锅内加水放入姜片、蒜片、八角,煮制2分钟,加入醋、酱油、鸡精调味,倒入面碗内。3另起锅加水,开锅后放入朝鲜冷面,煮1分钟。4把面煮熟透之后要过冷水,把煮白的面汤洗掉。5最后把熟面放入盛汤的面碗中,把其他原料放在面即可。小窍门1、冷面一定不能煮过,否则没韧劲,口感就差了。2、现在这个天气,我是在热水里过的面。夏天可用凉水。
梅依旧
猪手中含有大量的胶原蛋白,能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,减轻已经产生的皱纹,让皮肤光滑富有弹性。在寒冷干燥的冬季,对于爱美的女士们,真是一道绝佳的美容佳肴。
xiuxiu5286
入口香浓,咀嚼柔韧有弹性。绿笋干或用苦笋干、小笋干 ,或用脆绿笋条、脆贵笋条、脆春笋条、脆麻笋条
原味绿竹笋济南
1白萝卜洗净,切滚刀块;姜葱切好。2牛肉洗净,切成条状,用生抽、料酒、糖码味15分钟备用。3热锅放油,先放入花椒、姜片煸炒。4倒入牛肉,快炒2分钟,放一点盐调味。5倒入温水,没过牛肉即可。6大火烧开,撇去浮沫,放入八角,转中火。7倒入萝卜同焖一会儿,加入鸡粉调味。8直到萝卜可以用筷子顺利插入,软熟即可,撒上葱花出锅。
丝丝的私房菜
这个本来早就该上传了,无奈孩子老公都病了很久,忙来忙去的,现在补上。
左手倒影
1材料,五花肉、青辣椒。2茄子干。3茄子干用热水泡开。4五花肉加水淀粉抓匀。5锅中放油烧热,下葱、姜末炒香,再放入五花肉。6加蚝油、酱油、八角调味,然后放入泡好的茄子干,再加一碗水烧至肉和茄子干酥烂。7出锅前倒入青辣椒,略炒即可。
梅依旧
说起盐焗鸡,如果在广州,那真是很普遍的,就在我家楼下,随随便便的都找到几个档口,谁叫我家就住在上下九附近呢,要找些好吃的,还不容易?那时啊,那个咀刁的,总嫌这嫌那的,不是这家的咸了些,就是那家的皮不脆,如今啊,想吃只有靠自己喽。
rosejyy2000
1先将排骨洗净,放入锅里漂去血沫,捞出排骨沥干水份。2锅中放入少量油,放糖。无需油热,直接放白糖1-3勺,小火不断炒拌至糖化转至棕红色,继续炒,糖液会翻起棕红色泡沫,继续翻炒,片刻后你会看见泡沫增多颜色变浅转呈很诱人的金红色,(炒糖过程不能急,要慢慢来)放入排骨,不停翻炒,放入准备好的姜、干辣椒、大葱、八角、草果、花椒、炒到排骨的颜色变了,糖汁也覆盖了排骨时放入水(我是用的之前煮排骨的汤)3待排骨开的时候放入胡萝卜,在放入老抽,盐、鸡精(我是最后放的)不停的翻炒,炒到水分干的时候。时间要用上三十分钟左右,
茄菲猫
此道菜香味浓郁,猪脚鸡蛋卤味俱全。
风中丝丝清雨
只要工夫深铁杵磨成针
虎叔
星期天做了泡椒凤爪,味道不错,今天发上来,喜欢吃酸辣味的姐妹可以做一下。
猴尾巴
1准备材料。2除黄油外所有材料(酵母提前用温水兑开静置5分钟)混合。3加入黄油。4揉成光滑面团5盖盖醒2小时 面团不回缩。6放到案板上排气揉成几个剂子滚圆 醒15分钟。7取个面团擀成长方形。8再转过来从上到下卷起来 卷成橄榄状。9还做了其他的花形 圓的是按扁四周切几刀。10放到烤箱中 下面放碗沸水 关门醒1小时。11醒至体积变大 表面有种空空的感觉。12轻刷上蛋液 撒上芝麻。13放到预热好的烤箱中210度18分钟。
香橙可米露
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能是老了,有点怀旧了, 喜欢小时候吃的面包,不是那么细腻,有一点点粗糙,而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包,把水分减少了一些,烤的时间加长了一点,效果还不错呢。。。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新