话说前阵子找破木板都快魔怔了,看到垃圾台里的破木板都想捡回家,还好比较理智最近回姥姥家收拾屋子,叫我捣腾出一块还不错的破木板。话说真的很兴奋,拿着破木板屁颠屁颠的走了三站路回家。一路上,那个回头率啊,长这么大还么这么高过。哈哈回家,擦洗,晾晒,这块破木板开始了它的“处女秀”就来个“菜团子”吧,在陕西也叫“菜疙瘩”有多种做法和造型春节了多吃点蔬菜对人还是大有裨益的。今天这个菜团子的做法是跟电视上学的,老妈做个一次非常不错,今天就推荐给大家我选的是菠菜,其实个人觉得选择苜蓿也叫草头是最好吃了,它的口感更佳劲道
帅帅小厨
1看看原料吧2干虾用温水稍微泡一会儿,面筋撕成小块。3面筋焯水,去除油份,控干备用。4姜片炝锅,放入干虾,用小火煸香。5放入料酒,酱油,白糖,盐少许,加水。6放入面筋,用中火咕嘟。7等面筋笃透,放入味精,用水淀粉勾芡。8出锅前,放入菠菜炒熟即可。9看看成品吧
绿野薄荷
简单方便还有速度
黑老大的女人
每天吃一些粗粮有益健康,众所周知的玉米内含维生素B6,能促进脂肪代谢,降低血液中的胆固醇。玉米还含有亚油酸、胡萝卜素、维E、卵磷脂等成分,具有调中开胃,降脂的功效。
清欢的烟火生活
1胡萝卜洗净擦丝2菠菜洗净切段3果仁捣碎4胡萝卜焯水至变软5捞出放入凉水中激一下6菠菜焯水去除草酸7放入凉水中过一下8将盐,蚝油,生抽,米醋,味精,调成料汁9将调料汁,果仁,胡萝卜丝及菠菜拌匀即可
爱美食的七七
逆旅行人
自己比较喜欢吃粘糕,通过美食天下里的大厨们的启示,做了草莓样子的粘糕,好吃又好看。
dublinsnow
我们江南一带一到清明节基本上家家都会做些青团。很小的时候记得奶奶用艾草汁来柔米粉包上肉跟豆沙放在锅里下熟(蒸的比较好吃,但太费事所以一般家里做的时候都会直接放在水里煮)长大成家了奶奶已经不在妈妈也年纪大了;就轮到我来做,可是老公跟儿子都不喜欢艾草的味道我只好用菠菜汁来代替。不管清明吃青团的原意是什么,而我只是用来怀念我的奶奶
syp629
1材料:菠菜2配料:生蒜末3将菠菜去根洗净。4捞出5随后,将洗净的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。6用凉水过凉。7用凉水过凉。8将过凉好的菠菜捞起、控干水分。9接着,搁入生蒜末。10然后,加适量的生抽。11加少许盐。12加少许鸡精。13加一勺调和油。14调味拌匀,即成。
花鱼儿
最近超级喜欢吃面,意大利我很喜欢,因为它不像普通面条那样软,吃起来非常的有嚼劲,制作起来很简单,口味也多,所以我很喜欢。今天我在面里面放了菠菜,来补充维生素,还放了一些黑蒜,来增加味道,增加营养,这道面营养丰富,味道好哦! 春天吃些菠菜对身体还是非常的好的,菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2—4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。由于菠菜营养极为丰富,它是特别适用于儿童和病人
陈媛媛001
1材料:夜开花(瓠子)、菠菜2将夜开花去皮清洗一下、捞出。3放在案板上切成片,待用。4将菠菜去根洗净。5捞出6随后,将洗净的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。7用凉水过凉。8将过凉好的菠菜捞起、控干水分,待用。9烧锅倒油烧热,下入切成片的夜开花翻炒翻炒。10接着,加适量的水煮开,煮至夜开花断生熟软。11然后,合入菠菜翻炒一下。12最后,加少许盐。13加少许鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅,装盘。
花鱼儿
很营养的粥。关键在处理猪肝——去除猪肝的毒素,煮的时间不要太长,保持猪肝的鲜嫩口感——鲜香味美,营养丰富,特备适合小朋友啊。三高人群慎食。
芹意
1材料:菠菜2土豆(已洗净)、胡萝卜(已清洗)3将菠菜去根洗净。4捞出待用。5将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片,待用。6将已清洗的胡萝卜去皮,放在案板上切成片,待用。7随后,将切好的土豆下入清水锅中。8接着,搁入汤料。9煮开,煮至土豆断生熟软。10然后,合入切开的胡萝卜搅动煮开。11最后,合入菠菜略煮,即成。12出锅,装入大碗中。
花鱼儿
1去一小碗面粉·温水和面·揉成面团(忘记拍和面的过程了)2用保鲜膜盖上·醒十分钟·柔光面团3把揉好的面团擀成面饼4切成一厘米宽的长条(第一次切面·不太好看·望见谅)5.6.7.8葱姜蒜 蔬菜洗干净·切成小丁9所有蔬菜切丁·炒熟 盛出10煮锅里加水·水开后下入麻什煮熟·加以炒制好的蔬菜·调制成自己喜欢的口味·最后加菠菜·嘿嘿~一碗香喷喷的烩麻食就出锅了·(卖相不怎么好看·问道很不错的哦!
吃吃吃.吃糖
11、大米洗净,浸泡一晚。现在天气热了,我放冰箱浸泡的。排骨汆水洗净。22、锅洗净,放入浸泡过的大米,排骨,加入适量的水。33、中火煮开。调小火熬煮20分钟。这时候的粥已经有点浓了 。44、加入香菇片,姜丝。继续煮七八分钟。55、加入菠菜叶煮开。小窍门米是晚上喜好放冰箱泡住的,早晨熬了半小时,就熬得稠稠糯糯的,加了排骨、香菇,很鲜很香。
Haapy忧子
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态