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菠菜适合人群：菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。糖尿病人（尤其II型糖尿病人）经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。
逗逗橱
老公在家的时候，每顿饭基本上都是要有干有稀，之前基本上都是饼+米粥，最近我为了省事儿，大多是熬玉米面糊糊给他喝。。。 话说，他们老家那里，管这种玉米面糊糊叫做粥，而我通常意义上认为的粥被他们叫做饭。。。头一次去他家的时候，人家说做粥喝吧，我满心高兴，结果上桌一看就傻眼了。。。随后慢慢发现真的在好多方面的叫法都很不一样。现在，回去如果碰上可能会有差异的词儿，我都会用自己通常意义上所理解的词再去做二次确认。。。虽然麻烦，但是保险。。。 说回来，其实我是不怎么喜欢喝这种面糊糊的，相对来说我还是更喜欢米粥
quenny
有幸得到史云生浓醇高汤的试用，从此不论做汤，下面、煮粥都变得简单多了，一支一碗使一道平淡无奇的菜肴短短时间内在手中变得美味鲜香爽口，为我们这些上班族节省了更多的时间，享受更多的生活乐趣。
清欢的烟火生活
菠菜可以促进人体健康，防止衰老，防治缺铁性贫血，菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。一般人群均可食用菠菜，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用，电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜，糖尿病人尤其Ⅱ型糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定，同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。 菠菜不适宜肾炎患者、肾结石患者，菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食。
清欢的烟火生活
简单的材料，加上‘史云生浓醇高汤’就有了一碗美味的汤。。。。
雪峰儿
今天发小孕妇一枚，和阿姨一起专程来我家吃打卤面，说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来，跟爸爸学做天津打卤面。本人懒，所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺，老爸你就退居二线吧。哈哈。这个是4-6人份。
阳春白雪碎碎念
每次做菠菜炒鸡蛋，儿子只捡里面的鸡蛋吃，菠菜却一口也不吃，为了让他吃一些蔬菜，只好把菠菜切碎和鸡蛋摊在一起，这样他不吃菜也难了。菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强人体对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。
清欢的烟火生活
许多人都喜欢把猪皮做成皮冻，而我却喜欢油炸后泡发和各种蔬菜一起拌着吃，这只是随个人喜好。女同胞们常吃猪皮可以美容，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。
清欢的烟火生活
想让你的白酱紧紧包裹住意面吗？蛋黄是关键！
micky甜
因为一次活动,采购很多的鱼和肉,我这个闲不住的人在厨房做了好几次肉丸鱼丸实验，突发奇想用鱼蓉做一次面条试试。现在春意盎然，花红柳绿，正好冰箱里有一小把菠菜，灵感来了，那就将鱼蓉也捣鼓成绿色吧，看看效果怎样？ 第一次做这道菜，面条鱼味道很鲜也很筋道，用了史云生浓醇高汤做底料，汤很鲜美，加上噪子香醇可口，混合后非常好吃，只可惜菠菜汁少了点,绿色淡了些，要不然是比较完美的一道私房菜了。
心曲之旅
与其在餐馆等待要半小时才能出来的石锅拌饭，不如花十分钟在家里做出一道简单又好吃得要命的蔬菜拌饭。将米饭与招牌拌饭酱拌好做好底，铺上炒制入味的菜肴，荤素搭配，放入微波炉加热之后就出来了，绝对好吃又省时又省心！
娅米厨房
豆类制品一直是我喜欢吃的食品，特别是冬天蔬菜品种少，豆类制品就成了家常菜，最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多，偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多，黄豆芽就吃的少了，偶尔凉拌吃，加一些时令蔬菜在里面，用油泼辣子一浇，味道大不一样，开胃下饭的很。黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的功效黄
天山可可
改良版的炒疙瘩，营养美味又健康哦O∩_∩O~
刘小心
1葱切成葱花。菠菜洗净。面粉准备好2菠菜切碎倒入面粉中，加入葱花，打入两个鸡蛋3加适量水，加盐和鸡精，搅拌成糊状4锅中放油烧热5舀入适量面糊煎制表面断生6翻面，煎到两面金黄就行了
胡桐小橘子
“豆腐蛋黄翡翠包”， 是集他人之所长的产物。前两天上网上看到这翡翠包的制作方法，觉得它好漂亮可爱，就想着自己也要试试； 记得以前吃过一次豆腐蛋黄馅饺子， 味道很不错；于是就买齐原料，动起手来，心里盘算着加入点澄粉面皮会更晶莹剔透，可惜家里没有澄粉，只要用家里现成的玉米淀粉，果然就不一样了， 隐隐约约可以看到内馅透出的金黄色。 蒸好的“豆腐蛋黄翡翠包”，绿白相间，内馅鲜嫩咸香、美味可口、易消化、有回味。小巧可爱的翡翠包，不仅外形和色彩讨人喜欢， 而且味道一点也不差，赶紧来尝尝吧。
斯佳丽WH
1原料图。2所有原料切丝，土豆丝泡水里。3锅里下油烧热，小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝，大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下，放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗
这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的，因为照片多，没整理，一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后，我的工作量越来越多，由很早烤箱、料理机，后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机，家里面粉越吃越快，我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说：多吃面食容易发胖，而我却相反，根本不用减肥啊。好在我是比较喜欢做，这些机器也工作不停。所以美食上有时也会有人说烤箱究竟买不买等问题，我的回答很简单，喜欢就买。话又说回来，有时你认为面包机很管用，离不开，可我有些小姐妹买了面包机，却不常用啊。问题
小惠子
1将茄子切长条。2放入水中加入1小匙的盐泡10分钟。3韭菜切段，大蒜切碎。4肉剁末备用。510分钟后拿出茄子，取个盘子放入地瓜粉。用手拿起茄子条沾满地瓜粉。6茄子条沾满地瓜粉放入锅内炸酥脆。7等到茄子炸金黄拿出放入盘子里备用。8用锅内余油扁香肉末备用。9用扁肉末的余油炒香大蒜末，在取出沙茶酱2大匙放入锅同炒。10等到沙茶炒1分后加入蚝油，酱油炒香。11放入肉末同炒。12用小半碗的水放入炒香的酱中煮1分钟 。13酱料煮 好后放入韭菜拌匀，关火。14用汤匙舀出酱汁淋要茄子上即可。
墨兰清香
11先将韭菜洗净泡水5分钟。2把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3鸡蛋打入碗中调匀。4锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。5鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。6炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。7加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。8盛入盘子即可。
墨兰清香
1玉米切小颗。2葱切末备用。3鸡蛋打散调匀备用。4把牛奶倒入锅内有了小半锅在加入少量的水烧开。5等到牛奶烧开放入玉米加盖煮3分钟。6等到玉米快煮好时取出一个碗放入两小匙的淀粉加少量的冷水调匀。7玉米煮 好倒入淀粉水用筷子轻轻的从锅底搅拌匀同时加入少量的盐。8把调好的鸡蛋倒入汤羹中用同样的方法搅拌匀关火。9放入少许的葱花即可。
墨兰清香
