万味林净菜致力于将各式特色健康食材和各大美味菜系菜品择其优者研发成免洗、免切、免配,拿回家即可快速做出美味佳肴的净菜,万味林净菜现已开发出有地方风味特色的地方菜、能养生保健的食疗菜、简易又美味的家常菜三大净菜系列。
万味林
白灼菜心,是男女老少皆喜欢的一道青菜。特别是上面摆上蒜末和小米辣,淋上生抽、热油那种香味,是大家十分喜欢的。
百合花0821
冬天就是要吃火锅。
遗忘↘蕾拉●
1葱姜蒜切好,热油爆锅,2放入肉末翻炒,放入酱油、料酒、盐,3放入菜心,翻炒,勾芡!完成
XXloveTT
羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,可以说是最适合冬天食用的肉类食物。适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。既然家里有鱼又有羊,岂能辜负这天然的鲜,那就来做冬天最鲜的那碗鱼羊鲜喽!
麦子老妈
妈妈说,冬天是吃菜心的季节!冬天的菜心吃了露水后特甜!特脆!
yanqm86
1菜心洗净2大蒜切碎3锅中加几滴油和少许盐煮沸,加入菜心烫熟,捞出摆盘4另一锅中少许油爆香蒜末加入蚝油一点老抽生抽和一勺白糖再加一点水煮开5浇在煮好的菜心上即可
胡桐小橘子
煲仔饭,顾名思义,就是用小煲仔煮的饭,大概是广东特有的吧。广州有许多卖煲仔饭的小店,一般是开在路边,一排灶头上摆满冒着热气的煲仔,一个师傅手持竹筷来回巡视,好象围棋中的车轮战。这样的排档一般都是专卖,另外还会送例汤。广州街上最多的“粥粉面”店,其次是甜品店,再有就是煲仔饭小店了。曾经在广州工作一年,特别喜爱广式美食。广州小吃精致玲珑;汤品鲜美滋补;菜品形味讲究。对我这样的吃货来说从家乡四川去到广州真是从一个美食天堂到另一个美食天堂。而煲仔饭是给我印象非常深刻的街头美食之一。随着盖的揭开,淋下浇汁滋啦啦的响
兔妈妈厨娘
1准备好材料2青菜洗干净待用3大蒜切碎待用4生抽1匙+蚝油1匙+盐适量放入碗里,加入一小勺清水调开5烧开一锅水,放入几滴适用油和少许盐6放入青菜,先焯烫菜的根部片刻7待菜的根部变色后把菜心全部放入沸水里,变成翠绿色就捞出装盘待用8小锅里放适量油,先下大蒜爆香,再放入调料烧开,关火9把煮好的汁浇在青菜上即可10我比较喜欢爆香蒜的方法,所以没有浇热油
大尘zi
零下的温度,还下着雨,实在不想出门。翻腾冰箱,正好材料齐全可以做咖喱饭。一个人也要好好吃饭。
虫妈小米
年夜饭上大鱼大肉唱主角,但是吃多了就会腻!所以每次年夜饭上上道蔬菜反而一抢而空!香菇菜心是我家年夜饭上的保留曲目!
麦子老妈
清汤鱼丸是浙江名菜,以汤清、味鲜、滑嫩、洁白而著称,鱼圆似白玉,色泽分明,滑嫩鲜美。还会添入一些火腿片,汤汁咸鲜美。做鱼丸适合用鲢鱼,这一次家有三条鱼,青鱼也做了些。鱼丸也可以加入一些肥肉,油炸鱼丸也可以。味道各有千秋。青鱼1100克(除去鱼骨)配料:香菇1朵,菜心适量,姜葱适量,盐适量、蛋清1个、清水300ML
余甘果蜜的厨房
1*沙茶酱本身带油和咸味,最后底汤根据个人口味加点盐和鸡粉调味;*乌冬面从包装袋取出直接用清水冲洗一下即可,不要用手抖散,易断碎;2配料选择自己喜欢的;3锅中烧开水,放少许细盐和几滴油,再入乌冬面和菜心煮好后捞出盛入碗中;香菇和肉丸此时也一起煮好备用;4沙茶酱和花生酱煸炒出香味;5倒入适量的清水(或高汤)煮开,加入鲜虾、香菇、肉丸、豆腐泡同煮;6最后连汤带料一起倒入乌冬面碗中,即可。
NZmom
这道菜关键的是颜色搭配,另外最好选择含水不多又好熟的菜,水份多的菜容易出汤,比较影响成品颜值¬_¬。不好熟的或有特殊味道的菜,比如豆类、蘑菇类,可以提前焯熟。调味只用了盐和一点蚝油,吃的是蔬菜的原味。
皮哥爱宝妹
1特别简单,清淡,把菜心先泡水10分钟后洗干净,把老的地方切掉2把蒜剁碎或用压蒜工具压成蓉、可以加点胡萝沫点缀用3烧开水后加一勺盐在水里,把菜心煮到自己喜欢吃的程度、捞出来摆盘,把蒜蓉洒菜心上,到少许生抽,锅里到少许油加肉后可以淋洒到蒜蓉上4简单又健康
福福猫咪
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿