麻辣鲜嫩,补血明目。
我是狂草
羊肉滑嫩,味鲜色艳。
我是狂草
正宗农家土菜,听老人们讲以前吃的东西少,用麻虾炖蛋就是很奢侈的家常菜了。但我小时候也只是听说这么个酱,炖蛋,炖豆腐啥的鲜得很,但是从来没吃过也没见过,近几年回家居然发现市场上有卖的了,大概分析了下,可能这些年在发展上更注重环保了,所以麻虾的生长环境得到改善,还有就是人们的怀旧情结促使这个产品重出江湖,再有就是要做地方品牌,所以呢我们就能有机会尝到这流传很久的麻虾酱。呵呵,瞎猜猜的!不过真的很鲜呐,加点菜籽油,多点葱花好吃得很。
小耿妈妈
超级好吃的土匪猪肝,麻辣好味道~!
美食家大叔
属于大众菜,咸鲜香辣。羊肉,既能御风寒,又可补身体,特别是对病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益的效果,最适宜于冬季食用,是冬令补品,也是防暑佳品。
我是狂草
肉丝鲜嫩,芹菜爽口,泡椒味美。
我是狂草
鱼片滑嫩,葱椒味浓。
我是狂草
用娟娟妹妹从徐州寄来的槐花又做了槐花馅饼,同样很香很好吃。没想到,那么香!槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。春天就是要吃嫩叶和鲜花,彻底感受到春天的气息,把春天吃进去。食用禁忌:槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。
mature11
小根蒜也是春天生长的一种野菜,长得细细、长长的,根部有点象蒜,有点蒜的味道。炒菜、做汤加一点,味道也是鲜鲜的。
冬季心情
鸡翅软糯,菌香浓郁。
我是狂草
1先用温水安琪搅拌均匀在吧面粉倒入,将其揉光滑 ,发三十分钟2把发好的面擀平,撒上油盐,葱花花椒粉,撅起来!切成小段,用筷子加一下就好,最后发三十分钟,3蒸十五分钟即可
包子!!!
鱼肉嫩滑,糊辣飘香。
我是狂草
1发半个面2擀平撒上油盐辣椒面3卷好再发半个小时,4蒸十五分钟
包子!!!
口感麻辣鲜香,牛肉外焦里嫩。
我是狂草
简单味美,摆个盘有食欲。
我是狂草
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子