1准备好食材。2先炒芹菜在放绍皮最后在放午餐肉。3最后放耗油,盐,鸡精,调理蒜末。小窍门这里说的调理就是,花椒桂皮,八角等混合打的粉末的调理。
懿仁美味
:精选优质干玉米粒为原料,全部采用山泉水或矿泉水,经过筛选浸泡.蒸.煮.去皮等多到工序加工完成。完全保证了玉米的营养和更高的人体吸收。全程不添加任何防腐剂.保鲜剂和香料。随着时间和温度的增加,玉米粒会像花儿一样在水(汤)中绽放。开芯苞谷系列:风华正茂(完整玉米粒开花状态)煎.炒.炸.烤等配粉.面.肉.汤均可。含苞待放(玉米粒处于准备开花状态)适合煲汤鸡.鸭.鱼.猪.牛.羊炖肉均可,不可量大在炖制过程中开花,和肉类互补吸收和释放各自营养。荤素搭配,营养均衡。
开芯苞谷
作为重庆人来说、油辣子是必不可少的、家里吃面、拌凉菜等都会用上、我们家平时都没断过、吃完了马上又做、一般做一次大概一瓶的样子、不要做过多、久了就不香了、我家吃的不辣、买的最不辣的那种辣椒面做的、家庭简单版本!分享做法。
沙儿飞飞❉
这是一道四川特有的小吃。土豆采用先蒸后煎的方式。配各种调料外酥里嫩。味道非常的好吃。自己在家也能做出好吃的锅巴土豆。
雨欣欣欣
1玉米面放少量食盐,用开水烫玉米面,水可以多一些,如图。2白菜帮剁碎。3适量葱花剁碎。4将烫好的玉米面,剁碎的白菜帮和葱花拌在一起,拌的时候可以再放些凉水,不要调的太稀,如下图稀稠度就可以了。5平底锅烧热放入菜籽油,锅热了后再放面糊。6调小火,将粘糊放入锅里,摊平,我摊的比较小,这样容易翻面。7待一面定型后翻面,我全程用的是小火,小火慢煎。8成品,烙的时间长了些,有点焦了。9味道还是不错的。
我找不到解药。。
魔芋烧鸭不仅是四川地区特色传统名菜,更是四川人对中国美食的一大贡献。这道菜由魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香,巴适得板。
流岚轻舞
这是一道美味的鸡块。鸡块采用先腌制后炸的方式。香酥可口。再配干辣椒段。简单美味,好吃。小朋友特别爱吃。这可比肯德基里面那个鸡块味道要好吃得多。????????????食材我选用的是鸡全翅,这个在超市都有。价格便宜又好吃。而且鸡翅上的肉是非常细嫩,很好吃的。
雨欣欣欣
超级推荐这款千层肉饼,做出来真的很好吃。
做个吃货就好
平时家里人炒菜都不放辣椒,而我又喜欢吃辣,所以经常会做辣椒油吃,真的很香很好吃
做个吃货就好
可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中,是一道家常美食。在选购鸡翅是应选择发黄发干的鸡翅,色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血的比较好。
用户9227964044
鸡中翅的肉质细嫩,用各种的做法。今天就和大家分享一道家常的鸡翅烧粉丝。鸡翅采用先腌后煎,再烧的方式。特别的入味,很好吃。粉丝完全的吸收了鸡翅的汤汁。荤素搭配恰当。小朋友都爱吃哦。
雨欣欣欣
这道菜的食材采用的是猪膀上的肉。肥而不腻。食材呢,采用了。胡萝卜。红萝卜和西芹荤素搭配恰当。调养调料也采用非常常见的生称老抽豆瓣酱。采用用砂锅慢炖的方式。特别的美味
雨欣欣欣
在四川有月初吃血旺的习惯,寓意着红红火火, 血旺的营养作用很高,可以清除体内的脏东西。在四川血的做法有很多。有肥肠,腌酸菜呀等等。今天做的这道家喻户晓的毛血旺,是血旺之首。配料非常的讲究。正宗的必须要有毛肚和鳝鱼。这么一份小小的血的心思可不少。麻辣鲜香!在这寒冷的冬天吃上特别的暖和。
雨欣欣欣
在这个崇尚素食年代。这倒简约的蒜蓉西兰花,肯定是不错的选择。材料简单,方法简单。一学就上手
雨欣欣欣
做为一个四川人,这个酸菜是我最喜欢的食材之一。他的价格便宜。营养丰富,而且特别的开胃,令人有食欲。今天的这道菜里面除了酸菜,还加入了西红柿和简单的肉丝,非常的清淡。里面我还加了一点自己做的面皮,使这道菜的口感非常的丰富。
雨欣欣欣
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球