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1材料：蚕豆2土豆（已洗净）、雪菜（已清洗）3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成小块，待用。5将已洗净的雪菜放在案板上切碎，待用。6烧锅倒油烧热，下入切成小块的土豆翻炒翻炒。7随后，加入一些清水煮开，煮至土豆断生熟软。8接着，合入淘洗好的蚕豆翻炒一下，煮上2分钟。9然后，合入切碎的雪菜翻炒一下。10最后，加少许鸡精。11炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：蚕豆、风干肉2腐竹（已泡发）3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4将已泡发的腐竹清洗一下。5放在案板上切成段，待用。6将风干肉放在案板上切成片。7烧锅倒油烧热，下入切成片的风干肉翻炒翻炒。8接着，合入淘洗好的蚕豆和切成段腐竹翻炒一下。9然后，加适量的水。10煮开，煮至蚕豆断生。11最后，加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：笋干菜（已泡发）2蚕豆3将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。4将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。5烧锅倒油烧热，下入淘洗好的笋干菜翻炒翻炒。6随后，合入淘洗好的蚕豆翻炒一下。7接着，加适量的水。8煮开、煮至蚕豆断生。9然后，加少许生抽。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅、装盘，下饭饭去喽。。。
花鱼儿
1材料：蚕豆2小素鸡3将蚕豆剥壳。4挖去上面的黑痣。5清洗一下。6捞出，待用。7将小素鸡放在案板上切成小块。8烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆和切成小块的小素鸡翻炒一下。9接着，加适量的水煮开。10然后，加适量的生抽。11加一勺白糖。12加少许盐。13加少许鸡精。14调味煮开。15最后，煮至蚕豆断生熟软，即成。16盛出，装盘。
花鱼儿
1食材：蚕豆2鸡蛋、羊尾笋3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。5打成蛋液，待用。6将羊尾笋撕开清洗一下。7放在案板上切开。8随后，将淘洗好的蚕豆和切开的羊尾笋下入锅中。9接着，倒入清水煮开、煮至蚕豆断生。10然后，加少许盐（不加也可以）11加少许鸡精调味。12最后，倒入蛋液。13搅匀，即成。14盛出，装入碗中。
花鱼儿
1材料：蚕豆2新鲜香菇3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4将香菇清洗一下。5放在案板上切成小块，待用。6烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7随后，合入切开香菇翻炒一下。8接着，加适量的水。9煮开、煮至蚕豆断生。10然后，加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1大葱、红箩卜切成沫。2入锅炒至出香味。3鲜虾垛成浆，与肉糜，大葱，红箩卜，蛋和面包糠一起置一容器。4加适量的盐，胡椒粉与豆蔻粉和在一起搅上劲。5分成18个小丸子，拍上一层薄薄的面粉。6裹上蛋液。7表面沾上切碎的蚕豆。8低温炸熟。9炸好的丸子取出，用料理纸吸去多余的油。10柠檬汁，橄榄油，蜂蜜和盐，胡椒粉和在一起调好味。11番茄去籽切成末。12加入调好的调味料中拌匀。13调好的番茄配料铺在盘子上，上边放上炸好的丸子，配上西芹。小窍门豆蔻粉用拇指，食指与中指一起捏一些就好。为的是除去肉糜特有的味道，使之更鲜
黄番茄
某天加班，无人看管孩子，就拜托豆豆好朋友的妈妈帮忙，孩子接到他家后，还在他家吃了晚饭才回来。到家后，小朋友就一直念叨阿姨做的豌豆汤非常好吃，之后买了豌豆给他做汤、炒着吃。有次又想吃豌豆，去菜场买的时候发现没有豌豆卖，倒是有蚕豆卖，反正都是豆子，营养价值也蛮高，现在也是吃的时候，就买了1斤回家做好后，小朋友没尝试前，还问，妈妈，这个不是我想吃的豌豆，我要吃那个，不喜欢吃这种豆子，豆妈建议小朋友尝试过后再发现意见。等小朋友真正尝试后发现原来这个豆子也蛮好吃，马上接受，当天还吃了不少
黄豆豆的一家
这种豆的做法源自某次出去玩吃到的一道用酱炒的白色豆子，当时觉得很好吃一大盘豆子几个人吃了个精光，于是自己也在家炮制了一番，味道八九不离十，因为不吃辣没放辣椒，喜欢辣的请自动加辣，呵呵，味道非常不错，向大家推荐。其中的豆瓣酱买的是那种已调入糖、味精等各种味道的，所以，只放了酱，其它什么也没放，已经很够味，如果你的酱不是那种已调好味的，那就自己动手放点糖和味精调下味咯。
漫香小屋
1材料：蚕豆2五号菜3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4将五号菜洗净、捞出。5放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。8接着，合入切开的五号菜翻炒翻炒至断生。9然后，加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀，即成。12盛出，装盘。
花鱼儿
1材料：蚕豆2鱼丸、剁椒3将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。4清洗一下。5捞出待用。6将鱼丸放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。8随后，合入切开的鱼丸翻炒翻炒。9接着，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生熟软。10然后、搁入一勺剁椒翻炒一下。11最后，加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：蚕豆2西瓜皮3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4将西瓜皮清洗一下、捞出。5放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切片，待用。6烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。8接着，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。9然后，加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：蚕豆2洋葱3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4将洋葱清洗一下。5放在案板上切成小块，待用。6烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。8接着，合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。9然后，加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀，即可。12盛出，装盘。
花鱼儿
1材料：蚕豆2小白菜3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4将小白菜洗净、捞出。5放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。8接着，合入切开的小白菜翻炒翻炒至断生。9然后，加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀，即成。12盛出，装盘。
花鱼儿
1材料：蚕豆2香干、雪菜（已清洗）3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4将香干放在案板上切成片，待用。5将香干放在案板上切成片，待用。6将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。7烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。8随后，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。9接着，合入切好的香干和雪菜翻炒翻炒。10然后，加少许盐，11加少许鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
