1那天和朋友出去玩,忍不住摘了好多草莓,可惜太多了,吃不完,又舍不得放坏掉,所以就做着果酱出来2把草莓冲洗几遍,水虑净就可以用刀把草莓的蒂切了,如果还有蒂上的小叶,那就用水在冲洗一次,这时就可以把全部草莓切开了,如果是大个的就多切几瓣,小个的对切两瓣就行了。因为切的大,煮出来的果酱颗粒也会大,这要看个人的喜欢和口感了3放糖腌渍,白砂糖,绵白糖都可以,三斤草莓,我放了一斤白糖,味道酸甜适口,如果喜欢在甜点,还可以多放,看,糖刚放进去搅拌了一下,草莓里的水都出来了,我是放在不锈钢的锅里直接腌的,这样等会可以直
随缘→看淡
特殊人群,例如糖尿病患者,不适合吃太多的蔗糖,所以我用木糖醇代替细砂糖,制作了一款迷你蛋糕送给血糖高的婆婆,愿婆婆生日快乐,健康长寿。裸蛋糕有个好处,无需裱花手艺,制作简单,适合烘焙新手,简单的蛋糕,奶油,水果组合即可,吃起来更清爽,不腻不腻哦!烘焙:客浦TO5438烤箱中层,180度上下火,烤约25分钟左右模具:4寸圆形芝士不粘模具3个
Q猪宝宝
祛斑美白水果汁
小厨妞1688
超可爱的草莓蛋糕卷,实在令人喜欢,自己动手做吧。
阅日美食
祛斑美白果汁系列
小厨妞1688
1准备好水果,本文将采用无籽水果沙拉 葡萄 , 苹果 , 香蕉 , 菠萝 ,哈密瓜, 西瓜 2把水果切成差不多大小的块状。 西瓜用小冰激凌勺会更漂亮3除了苹果和西瓜。 所有水果粒放在碗里,包上保鲜膜 放在冰箱里4西瓜切开5用小冰激凌勺勺成西瓜球6把西瓜球放碗里7现在把苹果切块,还要其它水果粒一起放进西瓜中。
唯B美
昨天做蛋糕剩下几个草莓,用它来做个慕斯吧!没有奶油,就用酸奶做个清爽型的,反正头一次做慕斯就当锻炼啦!没想到做成后还蛮有成就感…………
美女天天
春节里和亲朋好友一起聚聚,那是多么开心的一件事,平时大家都要上班,也只有趁过年的时候聚会,几乎每年吃好中饭,我们都会啃啃瓜子,吃吃甜点,喝喝茶,打牌的打牌,聊天的聊天,一个下午过起来特别快,这款草莓慕斯也算是很适合下午茶甜点,吃上一小口,就在慕斯降落在舌尖的那一瞬间,嘴里凉凉的感觉,万般甜美,清新爽口。
january0106
祼蛋糕不难,自己做个当生日蛋糕会很有成就感的!妞儿的作业已经得了十几个“美”字了,老师建议只要得够10个,家长都可奖励一下,可以是精神上的也可以是物质上的,我跟小妞儿说咱们做好吃的吧,妞儿说要做泡芙,米妈应下了,可是一推二二推三的,泡芙还没有做出来,却又赶上小妞儿生日了。原本没有计划做蛋糕,后来又觉得不做一个怎么都说不过去,好吧,抽时间赶一个出来吧,不会裱花,就用最简单的裸蛋糕。我把蛋糕放进烤箱,出去接妞儿,回来后发现蛋糕烤过头了,哈哈,颜色较深,看起来象可可蛋糕,妞儿说这样看起来更好看呢,又不影响吃,怕
辽南蟹
女孩子生日,公主蛋糕不可少。收到蛋糕的她,一定会很开心嘀,妈妈们赶紧收藏起来!烘焙:水浴法,150度上下火,中下层,60分钟
Q猪宝宝
在这个全民烘焙的时代里,自己在家制作面包蛋糕已经不是什么稀奇的事情了!但是我为什么那么喜欢烘焙了呢?烘焙的过程从准备、制作、烘烤、上菜整个过程都在变化着,你在成品里看不到原料的本来面目。像女巫般在厨房里操控着锅碗瓢盆,直到一听到烤箱倒计时满后的那一声叮,看到新鲜美味的蛋糕出炉,魔法完成,见证奇迹的时刻到来!当听到小伙伴对你成品赞不绝口是,成就感就这样产生了!而且亲自选用材料,没有任何添加剂。在这个充满食品危机的危机时代,能吃到放心可口的面包蛋糕的确让人很开心。小侄女的生日只要我有时间,一定亲手打造小侄女喜
白~雾
上个月19号自己的阴历生日,并没有打算做蛋糕,中午吃完饭本打算去公园玩的,小妞那天也许是在早上起早了,中午睡了好久。我没事做,就想着用电饭煲做个蛋糕,冰箱里有淡奶油,想给自己做个裸蛋糕,因为第一次打奶油不敢做复杂的,这不圣诞节也到了,用草莓做了两个圣诞老人,再用红心火龙果和黄心猕猴桃一装饰,自我感觉还是那么个事。平生第一个生日蛋糕还是给自己做的,我是不是有点自私呀?和儿子说起这个,他说我们又没说你啥,是你自己想多了。平时我是不爱吃奶油蛋糕的,那天我竟然吃了两块蛋糕,还是吃过晚饭后吃的 ,还是自己做的蛋糕好
飞燕飘舞
1先把南瓜去皮去籽,切成小块装在小碗里盖保鲜膜蒸熟。2南瓜蒸熟后取掉保鲜膜,用打蛋器捣烂,放置室温备用。3接着在一个大盆里打入鸡蛋加入白糖。4打撒蛋液然后倒入牛奶搅匀。5倒入南瓜泥搅匀。6然后用滤网过滤三次,过滤出的南瓜渣再装到小碗里盖保鲜膜蒸熟。7蒸熟后的南瓜泥加入炼乳搅匀室温放置备用。8过滤完成的蛋液室温静置半个小时。9再来把烤碗均匀涂抹上黄油备用。10现在煮焦糖,在煮锅里加入70g的白糖和30ml的水,煮沸转中小火不断搅拌,至焦糖颜色变深褐色。11趁热把焦糖倒入烤碗里放置备用;然后烤箱160度预热。
Lily93
1鸡蛋5个蛋白蛋黄分离干净后 先在蛋白里加入一勺白糖2中速打发 打发到这个状态的时候加入第二勺白糖(手动打蛋器の朋友们!加油噜)3接着开始有些凝固状态 此刻在加入第三勺白糖(打啊打啊打阿)4这样子的时候还只是湿性发泡哦 提起是弯勾的 继续!5这样就好了 轻提起为小尖钩 就是干性发泡啦~6蛋黄加入四勺白糖 白糖量是可以自己更改的没什么特定7打发至糖都融匀了膨胀发白~8这个时候就可以先晒面粉啦9加入打发后的蛋黄 搅拌均匀10先将三分之一蛋白倒入 切扳法!11搅拌12第二波 13倒回余下的蛋白
阿蜀黍➰
执子之手,与子偕老!闯入围城十八载,感恩一路上有你的陪伴。有人说婚姻是围城,城里城外的人都在徘徊;又说婚姻就是吵架冲出门以后,回来顺便买了个菜~~敬请珍惜,感恩、包容……
相约9⃣️8⃣️
中午吃饺子剩下一点面,本想晚上给孩子烤个披萨呢,谁知下午就不爱动了,就改了主意吃猫耳头吧。 谁知面团醒至一下午软了,捻出的猫耳头一煮就塌蔫了,后来就叫疙瘩面吧。呵呵。。。。。。味道不错哟。这个面疙瘩既简单又实惠,又当菜又当饭,在双节期间玩累了,油腻的吃多了,不妨做做,也是不错的哟。。。
西马栀子
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1豌豆洗净备用,豆干洗净切丁,猪肉切成丁备用。2锅内倒入少许油,将肉丁翻炒一下,可以加入适量的料酒和盐,盛出备用。3锅内倒入少许油,先将豌豆倒入翻炒一会儿,再陆续将香干丁,和肉丁一起倒入锅内翻炒,加入适量的盐和生抽,翻炒五分钟即可装盘。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
1莲藕、火腿。2豆腐干。3毛豆放入锅中煮2分钟。4青红椒去蒂去籽洗净后切成丁、火腿切丁、豆腐干切丁、莲藕去皮洗净后切丁。5炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。6倒入莲藕丁翻炒2分钟。7调入韩式辣酱,生抽和盐翻炒均匀后,倒入毛豆。8倒入火腿丁、红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。小窍门1、毛豆要煮2分钟再炒,易熟。2、藕有甜香味道,最好不使用胡椒粉或鸡精,味精等调料。3、将切好的藕丁浸泡在水中,避免氧化变黑。
梅依旧