1那天和朋友出去玩,忍不住摘了好多草莓,可惜太多了,吃不完,又舍不得放坏掉,所以就做着果酱出来2把草莓冲洗几遍,水虑净就可以用刀把草莓的蒂切了,如果还有蒂上的小叶,那就用水在冲洗一次,这时就可以把全部草莓切开了,如果是大个的就多切几瓣,小个的对切两瓣就行了。因为切的大,煮出来的果酱颗粒也会大,这要看个人的喜欢和口感了3放糖腌渍,白砂糖,绵白糖都可以,三斤草莓,我放了一斤白糖,味道酸甜适口,如果喜欢在甜点,还可以多放,看,糖刚放进去搅拌了一下,草莓里的水都出来了,我是放在不锈钢的锅里直接腌的,这样等会可以直
随缘→看淡
特殊人群,例如糖尿病患者,不适合吃太多的蔗糖,所以我用木糖醇代替细砂糖,制作了一款迷你蛋糕送给血糖高的婆婆,愿婆婆生日快乐,健康长寿。裸蛋糕有个好处,无需裱花手艺,制作简单,适合烘焙新手,简单的蛋糕,奶油,水果组合即可,吃起来更清爽,不腻不腻哦!烘焙:客浦TO5438烤箱中层,180度上下火,烤约25分钟左右模具:4寸圆形芝士不粘模具3个
Q猪宝宝
祛斑美白水果汁
小厨妞1688
超可爱的草莓蛋糕卷,实在令人喜欢,自己动手做吧。
阅日美食
祛斑美白果汁系列
小厨妞1688
1准备好水果,本文将采用无籽水果沙拉 葡萄 , 苹果 , 香蕉 , 菠萝 ,哈密瓜, 西瓜 2把水果切成差不多大小的块状。 西瓜用小冰激凌勺会更漂亮3除了苹果和西瓜。 所有水果粒放在碗里,包上保鲜膜 放在冰箱里4西瓜切开5用小冰激凌勺勺成西瓜球6把西瓜球放碗里7现在把苹果切块,还要其它水果粒一起放进西瓜中。
唯B美
昨天做蛋糕剩下几个草莓,用它来做个慕斯吧!没有奶油,就用酸奶做个清爽型的,反正头一次做慕斯就当锻炼啦!没想到做成后还蛮有成就感…………
美女天天
春节里和亲朋好友一起聚聚,那是多么开心的一件事,平时大家都要上班,也只有趁过年的时候聚会,几乎每年吃好中饭,我们都会啃啃瓜子,吃吃甜点,喝喝茶,打牌的打牌,聊天的聊天,一个下午过起来特别快,这款草莓慕斯也算是很适合下午茶甜点,吃上一小口,就在慕斯降落在舌尖的那一瞬间,嘴里凉凉的感觉,万般甜美,清新爽口。
january0106
祼蛋糕不难,自己做个当生日蛋糕会很有成就感的!妞儿的作业已经得了十几个“美”字了,老师建议只要得够10个,家长都可奖励一下,可以是精神上的也可以是物质上的,我跟小妞儿说咱们做好吃的吧,妞儿说要做泡芙,米妈应下了,可是一推二二推三的,泡芙还没有做出来,却又赶上小妞儿生日了。原本没有计划做蛋糕,后来又觉得不做一个怎么都说不过去,好吧,抽时间赶一个出来吧,不会裱花,就用最简单的裸蛋糕。我把蛋糕放进烤箱,出去接妞儿,回来后发现蛋糕烤过头了,哈哈,颜色较深,看起来象可可蛋糕,妞儿说这样看起来更好看呢,又不影响吃,怕
辽南蟹
女孩子生日,公主蛋糕不可少。收到蛋糕的她,一定会很开心嘀,妈妈们赶紧收藏起来!烘焙:水浴法,150度上下火,中下层,60分钟
Q猪宝宝
在这个全民烘焙的时代里,自己在家制作面包蛋糕已经不是什么稀奇的事情了!但是我为什么那么喜欢烘焙了呢?烘焙的过程从准备、制作、烘烤、上菜整个过程都在变化着,你在成品里看不到原料的本来面目。像女巫般在厨房里操控着锅碗瓢盆,直到一听到烤箱倒计时满后的那一声叮,看到新鲜美味的蛋糕出炉,魔法完成,见证奇迹的时刻到来!当听到小伙伴对你成品赞不绝口是,成就感就这样产生了!而且亲自选用材料,没有任何添加剂。在这个充满食品危机的危机时代,能吃到放心可口的面包蛋糕的确让人很开心。小侄女的生日只要我有时间,一定亲手打造小侄女喜
白~雾
上个月19号自己的阴历生日,并没有打算做蛋糕,中午吃完饭本打算去公园玩的,小妞那天也许是在早上起早了,中午睡了好久。我没事做,就想着用电饭煲做个蛋糕,冰箱里有淡奶油,想给自己做个裸蛋糕,因为第一次打奶油不敢做复杂的,这不圣诞节也到了,用草莓做了两个圣诞老人,再用红心火龙果和黄心猕猴桃一装饰,自我感觉还是那么个事。平生第一个生日蛋糕还是给自己做的,我是不是有点自私呀?和儿子说起这个,他说我们又没说你啥,是你自己想多了。平时我是不爱吃奶油蛋糕的,那天我竟然吃了两块蛋糕,还是吃过晚饭后吃的 ,还是自己做的蛋糕好
飞燕飘舞
1先把南瓜去皮去籽,切成小块装在小碗里盖保鲜膜蒸熟。2南瓜蒸熟后取掉保鲜膜,用打蛋器捣烂,放置室温备用。3接着在一个大盆里打入鸡蛋加入白糖。4打撒蛋液然后倒入牛奶搅匀。5倒入南瓜泥搅匀。6然后用滤网过滤三次,过滤出的南瓜渣再装到小碗里盖保鲜膜蒸熟。7蒸熟后的南瓜泥加入炼乳搅匀室温放置备用。8过滤完成的蛋液室温静置半个小时。9再来把烤碗均匀涂抹上黄油备用。10现在煮焦糖,在煮锅里加入70g的白糖和30ml的水,煮沸转中小火不断搅拌,至焦糖颜色变深褐色。11趁热把焦糖倒入烤碗里放置备用;然后烤箱160度预热。
Lily93
1鸡蛋5个蛋白蛋黄分离干净后 先在蛋白里加入一勺白糖2中速打发 打发到这个状态的时候加入第二勺白糖(手动打蛋器の朋友们!加油噜)3接着开始有些凝固状态 此刻在加入第三勺白糖(打啊打啊打阿)4这样子的时候还只是湿性发泡哦 提起是弯勾的 继续!5这样就好了 轻提起为小尖钩 就是干性发泡啦~6蛋黄加入四勺白糖 白糖量是可以自己更改的没什么特定7打发至糖都融匀了膨胀发白~8这个时候就可以先晒面粉啦9加入打发后的蛋黄 搅拌均匀10先将三分之一蛋白倒入 切扳法!11搅拌12第二波 13倒回余下的蛋白
阿蜀黍➰
执子之手,与子偕老!闯入围城十八载,感恩一路上有你的陪伴。有人说婚姻是围城,城里城外的人都在徘徊;又说婚姻就是吵架冲出门以后,回来顺便买了个菜~~敬请珍惜,感恩、包容……
相约9⃣️8⃣️
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児