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聊一聊这一年你学到了什么获得了什么，感觉这一年里我除了怀孕带着鲁肉饭到处折腾，还真没有什么可以拿出来说的了，但是2015年整个一年真的将我改变了不少，第一个就是身份的改变，从妻子到准妈妈，看着肚子一天天的膨胀，从原先的欣喜到后来的平稳再到现在的惆怅，让我渐渐感觉到身体里真的有个小人儿不停的在长大，同时更能体会到做母亲的不易，每次的例行检查都是一次艰难的坎，担心这个担心那个就怕没有照顾好它，而且还要忍受无时无刻可能带来的身体不适现象，不过当身体里真的孕育一个新的小生命时，你会发现当你在做事时会发现原来还有一
崇尚空调的猪
1烤8寸戚风蛋糕1个。（方法不再赘述了）2放凉脱膜后片成三片。3草莓切成小块。4糖水黄桃切成小块。5淡奶油加入50克细砂糖打发。6借助裱花台，在两层蛋糕片上分别抹上淡奶油，铺上适量黄桃丁和草莓丁。7用淡奶油抹平表面，把水果摆放成花环状。如图所示。8把剩余的淡奶油装入裱花袋中，对蛋糕进行适当装饰即可。9成品图10成品图11成品图12成品图
给宝贝做的饭
1蛋黄加白砂糖快速搅拌至微微发白后加入低筋面粉和玉米淀粉搅匀备用2牛奶在小锅里中小火煮沸缓缓倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌均匀后关火（不要一次性太快倒入去会是蛋黄完全烫熟结块）3再倒回牛奶锅放冰块水中搅拌至无颗粒状4飞饼皮且对半修饰成长方形刷上蛋液，其中一片撒上燕麦片，烤箱190度预热，放铺油纸的烤盘烤15-20分钟，然后取出用挤上卡仕达酱，用草莓薄荷叶装饰
Lily93
现在正是草莓上市的季节！对于烘焙爱好者绝对是个福音！好吃又好看的作品就靠它了！
麦子老妈
想吃些甜的，又遇见草莓上市，个大的不行，那就做草莓酱吧。制作方式简单的不行。
LuRen_wu
草莓苹果橙都是对肠道有益的优良水果，对于人体肠道消化排毒有大大的功效~发酵出来的味道一点也不输直接食用。
千岛ti
家里堆满水果，草莓和牛油果都熟透了，得赶紧消灭。于是就做了牛油果草莓奶酪卷，这个卷卷口感很清新，我居然能一些吃上两卷，也枉费了天天嚷着减肥了心。
爱生活的馋猫
1准备原料2草莓切片，底部放芝士一片3上面加一层芝士片，再盖上面包4鸡蛋打散，加鲜牛奶搅拌5三文治在蛋液中浸一下，双面包裹蛋液6煎的时候用锅铲摁压一下，压紧三文治7双面煎至金黄8铲出，cheese融化得好美9三角对切10入盘加入喜欢的甜料，我加了酸奶、杏仁和枫糖11OK，开吃了
小宝娭毑de厨房
1把草莓洗净去蒂沥干后切小块备用2在一个大碗里放入草莓，白砂糖和柠檬汁搅拌一下然后静置1-2小时3准备一个牛奶锅倒入草莓煮沸转中小火，其中会有白色泡沫捞出就可以，然后熬到浓稠就可以了
Lily93
以前喝果汁都是外买的，自从有了榨汁机，想喝鲜榨果汁也特别方便，自己榨的果汁干净、卫生、没有防腐剂，小伙伴们，快快动手吧。鲜榨果汁一定要现榨现喝。
果妈美食坊
小姑同事的生日蛋糕，好久没有动手做奶油蛋糕抹面了，真的是手生，丑到家了！看来真的是熟能生巧呀！幸好现在草莓上市，摆上水果还看得过去！
麦子老妈
1准备好材料2蛋黄中加入白糖，搅拌均匀3加入清水拌均匀4加入色拉油拌均匀5筛入低筋面粉6用打蛋器，拌至无干粉的蛋黄糊7蛋白装在无水无水的盆里，搅打起粗泡8分3次加入白糖，打至8分发，提起打蛋头可以拉起一个弯钩的状态9取1/3蛋白到蛋黄糊里用刮刀翻拌均匀10拌好的面糊，全部倒回蛋白霜里，同样的方法拌均匀11拌好的面糊是细腻，蓬松的12面糊倒入铺有油纸的烤盘，抹平表面，提起来震一下，去除内装部的气泡13放入预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左右（烘烤温度供参考！）14出炉倒扣在另一张油纸上，撕去底部的纸，
大尘zi
第一次做生日蛋糕，有点手忙脚乱呀！用的6寸戚风蛋糕胚，里面是2层草莓夹馅，戚风的轻柔加上草莓的酸甜，口感还是挺喜欢的。对了，在美天抽中的ACA烤箱，烤出来的戚风不错哟！粉色的小花和围边用的小号花嘴，从头用到尾没换过，因为不会裱花！不会裱花！囧......抹面也比较手残，好在有个KT猫可以遮遮丑！菜谱的最后写了一堆碎碎念，就当是第一次做生日蛋糕的小心得吧！
isyuanquan
妹家妞儿过生日，蛋糕自然是不能少的。奶油蛋糕我做的少，可妞儿就是一定要我做一个出来！这也是对我提更高要求来了，好吧，咱就亲手做一个蛋糕。其实这样的要求越多，咱提高就会越快，也很好呢。生日蛋糕用了妞儿最喜欢吃的戚风配方，奶油加上了淡淡的粉色，再用草莓和杏仁装饰一下，远看还是很好看的。蛋糕材料：（两个六寸戚风）鸡蛋6个 酸奶100克 无味儿植物油80克 糖90克 低粉130克装饰材料：淡奶油400克 糖粉40克 色素小量 草莓适量 杏仁片适量做法：
辽南蟹
1取糯米粉加适量的水和糖2搅拌至无颗粒状，放入蒸锅大火蒸上20分钟3在红豆陷里也加入适量的糖搅拌均匀，也可以不加4趁蒸糯米的时间我们来做大福饼的陷先取一些红豆陷搓圆按成饼状在中间放入草莓之后包起来 【陷的成品！！】5蒸好的糯米团6桌子上铺一层保鲜膜，撒上一些淀粉7把适量的糯米团放入保鲜膜中，放入陷料包起来，在用手打掉多余的淀粉8成品！！小窍门蒸完的糯米团可能很黏可以用勺子舀到保鲜膜上，尽量不要用手。
我要学美食！
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透，沥干待用。3锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！
我爱锅边舞
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
