又到草莓季,对于一个喜欢在家里常备各种果酱的人来说怎么能少了草莓果酱呢,
灵泠
过新年,贺新年,家家户户庆团圆!平时忙碌难相见,今日相聚俱欢颜。新春佳节来临之际,家家户户忙着备年货,做着丰盛的美食,款待亲朋好友,闲暇之余来份水果沙拉巧克力碗,定让人眼前一亮,好吃又好看!“碎碎平安”故取谐音“岁岁平安”之意。在此祝福朋友们在新的一年里万事如意!财源滚滚!合家幸福!岁岁平安!
阳光明媚99
周末有时间了,总想亲手做些美食,喜欢草莓,蛋糕家人都喜欢,第一次尝试哦,工具不全呢
村姑哎
迎客松是黄山松的代表,乃至整个黄山的象征,它恰似一位好客的主人,其一侧枝桠伸出,如人伸出一只臂膀欢迎远道而来的客人,雍容大度,姿态优美,苍劲奇秀,俊俏多姿,美不胜收。喜逢佳节来临之际,用家里的食材做一盘餐桌上的迎客松,喜迎亲朋好友吧!
阳光明媚99
1准备草莓蛋糕卷和一片8寸戚风蛋糕的材料。2将鸡蛋蛋黄分离。3牛奶,色拉油,细砂糖放碗里,用手动打蛋器打至糖完全融化。4筛入拌匀的低粉,泡打粉,玉米淀粉。5将蛋黄分次加入面糊里,拌匀。6蛋清加几滴白醋,搅打。7打至现与眼状,将白糖分三次加入,继续搅打。8打至接近湿性发泡。9将三分之二蛋白泡沫加入蛋黄糊里,翻版均匀。10将拌匀的蛋黄糊倒入剩余蛋白糊,翻版均匀。11将拌好的面糊倒入模具,震动几下,入烤箱165度20分钟,烤制。12我这材料烤了两盘。一盘做草莓蛋糕卷,一盘切成8寸蛋糕片)13将蛋糕片放凉,抹上草
芋儿烘焙
逢年过节呀,少不了一些小姐妹之间的聚会,只要你学会了这款甜点,保证你可着劲儿的在姐妹们面前炫如果你有个什么侄儿侄女的也可以做给他们吃保证他们对你爱爱爱不完本宝宝在侄儿身上亲测有效
Lady_Hoo
蛋白 150克 杏仁粉 200克 白糖 200克 细砂糖 200克 食用颜色剂一小勺(我用了粉红色的)水 45克草莓 200克 炼乳200克 鱼胶 5克 糖50克
Didi no
1草莓洗净,用厨房用纸擦干水份,其中三颗切丁,吸干水份。2蛋黄蛋白分别打到无油无水的盆中。3蛋黄加入10克细砂糖,并搅打至均匀。4牛奶加黄油隔水小火加热至黄油融化,并保持温热的状态。5蛋白分三次放入60克细砂糖,打至湿性发泡。6取三分之一蛋白放入蛋黄糊中。用翻拌的手法拌匀。7筛入低粉,同样翻拌拌匀至无颗粒。8再倒入蛋白糊中,翻拌均匀。9将温热的牛奶黄油糊倒入上一步骤的面糊中,要沿着刮刀慢慢倒中,轻轻拌匀。10烤盘铺上油纸,倒入面糊,用刮刀抹平。11震去汽泡,撒上草莓丁12烤箱提前预热好,根据自己的操作时间
sunxiaonan21
1原料图,气球先吹好。2巧克力币用小火隔水融化。看水温上来尽快关火,不要过度加热。3把一小勺巧克力倒在揉面垫上做碗底。4把吹好的气球在融化的巧克力里转一圈,提起,放在碗底上。5待巧克力完全变硬后用针扎破气球,取出,一个漂亮的巧克力碗就做好了。6成品图7成品图8成品图9在碗里盛入自制酸奶,加入蓝莓果酱调味,再摆些草莓和饼干装饰一下,颜值高,口感又丰富的巧克力酸奶碗就做成了。10成品图11成品图12成品图
给宝贝做的饭
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
舞之灵
草莓季来到,满街都是卖草莓的,不用它来做点啥总觉得缺点啥,慕斯蛋糕以前都是看,美的不行,一直想做来试一下,今天这棵草终于拔了,没有慕斯圈用的是8寸蛋糕模,做出来我真的相当满意,只是手拙裱不出美丽的花朵,就用巧克力珠装饰了一下,看起来蛮清新的,粉粉嫩嫩的,吃起来的口感入口即化,好满意好满意呀。。。
雪峰儿
这款甜点的名字为【拿破仑】或者【拿破仑酥】,每次我说叫拿破仑家里那俩人就问路易的甜点是怎样的,不要以为这个拿破仑就是名人拿破仑,两者没有任何关系,拿破仑的名字源于意大利城市NAPLES,一个传一个到最后千层酥皮的甜点称为拿破仑。很多夹入千层酥皮的甜点都会称为拿破仑,可以一层千层酥皮夹馅,再放千层酥皮,高度随意,而馅可以用打发的奶油或者卡仕达酱。这次制作的【水果拿破仑】超级快手且放了几种水果,内陷超级好吃。
康妮chen
1将低筋面粉,红色色粉,泡打粉搅拌均匀。2取一大碗,放入120克糖和鸡蛋,筛入混合面粉,搅拌均匀,加入牛奶和室温下软化的黄油继续搅拌均匀。3将混合好的面糊倒入6寸的蛋糕模具中,重拍几下排出气泡。烤箱预热175度,烤30至40分钟左右,至牙签插入拔出干净即可。烤好后放凉备用。4将30克糖加入重奶油中,打发,冷藏备用。5草莓洗净对半切,沥干。6将蛋糕切成两片,其中一片抹上奶油。7将草莓摆好,用裱花袋把奶油填入缝隙中。8将另外一片蛋糕盖上,轻压一下。9在表面抹上一层奶油。10在蛋糕表面挤上一圈奶油花。11在侧边
zeychou
巧克力是我的心头好,不管是冰激凌还是蛋糕,只有是有巧克力口味的,不用想,肯定是点巧克力的咯~ 对于我的喜好,和巧克力蛋糕最配的一定是牛奶。
虫妈小米
一款草莓系列美食,光看外表就很Q很萌啦,当然吃起来更是Q弹,一口咬下去,多重口感,甚是美味。
果妈美食坊
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态