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偶然购得野生鳝鱼数斤，喜欢得不得了。要知道如此的天然美味难得一见，一定不能辜负了。于是一阵忙乎，做了一道最擅长的麻辣口味鳝鱼片，麻辣鲜香嫩，让这天然尤物的美味得以充分表现。与你分享。
chuj2009
岁月无情斑驳了您的黑发，如今儿女们也为人母人父多年，更深切体会到您的艰辛，今年我们做儿女的，想再您身边度过父亲节，最近的距离给了我们常回家看看的机会，加快了子女感恩的速度。今年 ，儿女们会在将往年父亲节电话里的祝福变成行动！爸爸：祝您身体健康！永远快乐！
天山可可
每一位父亲，都是最值得嘉奖的英雄！当父亲送孩子礼物时：孩子笑了。。。。。当孩子送父亲礼物时；父亲哭了。。。。。每一位父亲都是最值得嘉奖的英雄，父亲节到了就下厨为父亲做到下酒菜吧，这道新疆特色的爆炒羊肚也许是不错的下酒菜。
天山可可
瓜气味苦、具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；所以我和老公都爱吃苦瓜，唯有女儿就是不吃，说太苦了，简直像在吃药。那天收拾冰箱看看，还有过年做的腊肠，女儿可是爱吃麻辣腊肠的，正好家里有苦瓜，就试做做了这道菜，女儿被喜欢的麻辣腊肠诱惑着吃了苦瓜，说没有那么苦了，而且腊肠味道也好吃了，嘿嘿，想不到这是意外的收获，还自创了一道菜。
天山可可
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用； 全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益； 经常食用带鱼，具有补益五脏的功效； 带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
苽苽
鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
苽苽
这个菜是我和妹妹最爱吃的菜了，因为父母工作的问题，我和读大学的妹妹两人在岳阳生活，比较近的爸爸便会经常过来带我们俩出去改善生活，野山椒香菜炒牛肉丝，没心没肺的我们离开父母并没有多大的感伤，只觉得没人管也还行，当自已有了孩子后才理解忙碌的父母每次坐在餐厅里一块吃饭时的心酸和眼底的慈爱。嫁到九江后这个跟九江菜隔了十万八千里的炒菜就退出了我的饭桌，因为老公一点香菜味都不能闻，昨天去超市买了一些牛肉囤冰箱里，前几天做过水煮豆腐剩的野山椒还有一些，就干脆买了把香菜，老公反正有几天都木有回来吃饭了，天热得都不想吃饭，
艾草香
1菜场卖肉滴美女帮忙把腰子处理好了，回家拿花椒水，加了点白醋浸了十分钟。2泡好后打花刀切段。3为了保险还氽了下水，水烧开后下锅后就关了火，猪腰变色后就捞出来浸凉水。4小葱切段，青椒切段，朝天椒切碎，姜蒜切片，调料全倒一小碗里放好。5油热后加入姜蒜辣椒。6倒入腰花炒开。7加碗汁炒匀。8最后炒到自已满意的程度时加入小葱后炒开便可以装盘啦。9当当，可以吃啦，去味道的工序蛮多的，所以一点膻味都木有哦。
艾草香
糍粑桂鱼是家乡的一种叫法，现在酒店里有的也叫阳干鱼，是将新鲜的草鱼，鲫鱼，乌鱼等一些很普通的鱼清洗干净后用盐稍微腌渍一下后挂在背太阳的地方晾干水气再进行烹制。桂鱼的肉散，这样处理后做出来的桂鱼肉紧紧的有些弹性，鲜嫩无比.平时家里钓完鱼回来一餐都是吃不完的，所以就都这样弄好后放进冻箱，要吃的时候提前拿出来醒冰就行，一点也不比活鱼差。
艾草香
黑木耳有“素中之王”的美誉，最近迷恋上了。于是勤快一次，把我自制黑木耳的流程拍了下来。第一次发菜谱，做的不好请大家不要拍我。
迪妈家的大闸蟹
夏日炎炎，还是清蒸的鲫鱼比红烧的吃起来舒服些~~~
雨笑风信子
泰国的家常汤，口感微辣咸香。
nekotan
下班了，突然想吃火锅，于是在最短的时间里，做了个简单的火锅，一家人分享！
情臻
1辣椒去蒂，洗净控水2蒜，姜也要洗净控水3西红柿切碎，4把辣椒，蒜，姜，西红柿，用粉碎机打碎5加入盐，糖，面酱，白酒，拌匀6等锅内油热后一起放入锅中不停的搅拌，以防糊锅，等开一个过即可，晾凉称出。
hengshibugong
1蟹钳用刷子刷干净装盘，柠檬切片，挤入柠檬汁，加白酒一起腌制5分钟；2加入姜片，继续腌制10~20分钟，大蒜、朝天椒切粒备用；3锅烧热，放入食用油，开大火，下大蒜、朝天椒炒香，接着倒入老抽翻炒几下，倒入腌制好的蟹钳（柠檬片取出），炒啊炒；4炒至稍稍变色，加少许清水，待烧开后再倒入一瓶盖白酒、少许十三香、盐、蘑菇精、胡椒粉，调中火，让它烧着，时不时用锅铲翻一翻；5烧至汁水半干就可以出锅了，出锅前先滴几滴香油，趁热翻炒几下。6完成啦~顿时那个香味四溢啊~蟹钳的壳很薄，轻轻咬开蟹钳，汁水横流，钳肉鲜嫩肥美，是佐
kukuyaa
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
