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鸡汤不仅是一道菜，它的炖法有很多很多，根据个人的需求搭配不同的食材就能起到不一样的养身食疗效果。
sky姐
喜欢红烧口味的菜，红烧肉、红烧鱼、红烧蔬菜、红烧豆腐都好吃。这次买了高蛋白，低脂肪，低糖份，既保健又有食疗作用的茶树菇，也用红烧的方法烹制，成品一如既往的美味。
尔东叶
好吃不？
不容错失
1将辅料准备好。2辅料发泡好。3鸡肉用开水烫一下捞出。4把辅料和鸡肉一层一层的放进锅里，倒入适量清水，煮开后，开小火炖一小时。5完成任务。
匹兹堡的雪
最喜欢吃茶树菇了，每次去饭店必点菜，今天趁五一在家自己做，味道棒棒哒！
苹果的萍
每每看到街头出售新鲜的茶树菇，就忍不住买上一大把，用五花肉和红辣椒一炒，加上点儿川味的豆豉和豆瓣，麻辣鲜香，菇脆肉厚，口感十分独特，而且也十分下饭。如果再讲究些，将炒好的菜移到烧热的瓦煲或铁盘中，爆出干干香香的滋味，那就更诱人了。
尖尖_实验室
1茶树菇剪头，再洗净备用。2排骨先用盐腌制20分钟。3蒜头一个、干辣椒。4将蒜和干辣椒爆香。5放入排骨炒至金黄色。6放十三香。7料酒。8酱油。9蚝油。10倒入茶树菇一起炒。11最后加一匙糖和鸡精。12铲至电饭煲加适量的水。13开启煮饭模式。14成品。15成品。
宸·羽
酱油半勺，姜片蒜片适量，花椒适量，干辣椒2个，香油1小勺，水淀粉适量，豆瓣酱少许，半勺白糖（因腊肉偏咸，酱肉，辣椒酱也自带盐，所以建议不需加盐，也可根据个人口味加适量盐）
不忘初心1212
这是一道营养均衡的菜茶树菇的独特香气，配上肉丝。在里面我还加了一点小孩爱吃的火腿肠。????????非常的下饭开胃哦，这道菜很简单重点就是茶树菇的清洗。在下面的食谱中，我会给大家分享一下怎么清洗这个茶树菇。
雨欣欣欣
这些食材熬出来的汤很鲜甜，老少皆宜！
蜗牛与琥猴
1准备食材。2鹧鸪蛋洗净下锅煮，放入适量盐，煮十分钟即可。3热锅小火把五花肉煸炒出油。4再把瘦肉放入煸炒一会，放入适量盐。5把泡发好的茶树菇放入锅中。6把剥好的鹧鸪蛋放入锅中。7加入适量水，加入适量生抽大火烧开。8大火烧开转中火焖廿分钟左右。9察看下锅里快收汤汁时，撒入适量的鸡精即可。10色，香，味俱全的美食即可出锅装盘。11成品图。小窍门这是一道营养的下饭菜，茶树菇的香味融入到肉里，及鹧鸪蛋里，确实很香呢！ 喜欢的朋友可以试着做哦。
RLing
1先将茶树菇用水煮三四分钟，然后洗干净。2腊肉切块。3把辅料准备好。4依次放入腊肉和辅料翻炒。5最后放入茶树菇，并放入酱油调味。6炒了一会儿，就可以香喷喷的出锅了。
丫米～
1排骨洗净去除血水。2将排骨焯水洗干净后备用。3茶树菇剪去蒂头后洗干净。4排骨倒入砂锅。5茶树菇也一起放入砂锅。6加入冷水。7砂锅上炉大火煮开。8煮开后转中小火砂锅煲一个小时，出锅前少许盐调味即可。9成品。小窍门简单的食材简单的调料，也能煲出鲜甜的汤。
_蒍鉨变乖々
1茶树菇去除蒂头洗净备用。2鸡斩大块洗净去除血水。3鸡肉放入砂锅，加冷水大火煮开。4煮开后用勺子撇去浮沫。5撇干净浮沫后加入茶树菇，继续中小火煲40分钟。6出锅前加盐调味即可。7成品。
_蒍鉨变乖々
茶树菇蛋白质的含量极高，跟豆类差不多。同时茶树菇富含B族维生素，B1、B2、B6的含量较高；钾、钙、钠等矿物质含量也较高，是补充蛋白质、维生素、矿物质的良好来源。茶树菇脂肪和糖的含量都很少，因此能量较低，不会导致体重的增长。茶树菇还有提高免疫力、延缓衰老、抗肿瘤的功效。
寻梦一ZbDu
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
